甘肅省榆中縣:多措并舉大力推進百合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
榆中縣位于甘肅省中部、省會蘭州東郊,距離蘭州市35公里,交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。所轄20個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?6萬人,其中農(nóng)業(yè)人口39.61萬人?偯娣e3302平方公里,耕地139.18萬畝。全縣海拔1480—3670米,屬溫帶半干旱氣候,年均氣溫6.7℃,年降水量350毫米,無霜期120天,特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨厚。榆中縣屬“蘭州百合”主產(chǎn)區(qū),種植百合已有130多年的歷史。其種植條件優(yōu)越,氣候環(huán)境適宜,種植區(qū)域涉及南山和北山兩個片區(qū),所產(chǎn)食用鮮百合潔白甘甜、瓣大肉厚、口味清爽、風味濃郁、個體均勻、產(chǎn)量穩(wěn)定、精品率高、商品性好而享譽省內(nèi)外,深受廣大客商和消費者青睞和喜愛。2019年榆中興隆世友農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社、2020年榆中富源百合產(chǎn)銷專業(yè)合作社獲得國家綠色食品認證中心“綠色食品”標識認證。
近年來,在扶持百合品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路上,榆中縣立足“名、優(yōu)、特、精”產(chǎn)品升級,著力扶持蘭州神果科技農(nóng)業(yè)有限公司、甘肅芳蓮農(nóng)業(yè)科技有限公司等企業(yè)開發(fā)加工產(chǎn)品,注冊了“云裳仙子”“蘭園芳蓮”等商標,形成了“百合羹”“百合膏”“百合干”等多個產(chǎn)品,努力滿足眾多人群消費需求;與此同時,積極開拓銷售市場,不斷提高百合市場占有率;在著力推動線下銷售的同時,積極搭建網(wǎng)上交易平臺,引進蘭州絲路臻品農(nóng)業(yè)科技有限公司、甘肅隴萃堂等多家企業(yè),在淘寶、阿里巴巴等電子商務(wù)平臺注冊店鋪進行網(wǎng)絡(luò)銷售,逐步實現(xiàn)線上線下相結(jié)合的一體化銷售,“蘭州百合”知名度進一步提升。目前,全縣百合留床面積近7.6萬畝,主要分布在園子岔鄉(xiāng)、上花岔鄉(xiāng)、哈峴鄉(xiāng)、貢井鎮(zhèn)、中連川鄉(xiāng)、韋營鄉(xiāng)、和平鎮(zhèn)、龍泉鄉(xiāng)、新營鄉(xiāng)、馬坡鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、高崖鎮(zhèn)、清水驛鄉(xiāng)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。百合產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收、企業(yè)增效的主要特色產(chǎn)業(yè)之一。
一、建優(yōu)質(zhì)種球繁育基地,保障產(chǎn)業(yè)源頭質(zhì)量。2022年依托百合種球繁育項目,在和平鎮(zhèn)邵家泉村、小康營鄉(xiāng)、園子岔鄉(xiāng)、哈峴鄉(xiāng)、貢井鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立百合種球、脫毒種球繁育試驗示范基地80畝,并建立2個脫毒種球快繁生產(chǎn)實驗室,年生產(chǎn)脫毒種球20萬粒,通過試驗示范帶動產(chǎn)業(yè)區(qū)農(nóng)戶建立百合種球良種繁育面積達到200畝以上,從而有效保障了我縣百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展“種業(yè)”基礎(chǔ)。
二、建標準化種植基地,保障產(chǎn)業(yè)商品質(zhì)量。建立百合標準化示范基地,在園子岔、上花岔、和平、龍泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)依托龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體,按照統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“六統(tǒng)一”要求,建立13個百畝百合標準化生產(chǎn)示范基地,示范帶動面積達到2萬畝以上。綠色認證2000畝以上。
三、建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟組織,保障科技服務(wù)能力。強化科技創(chuàng)新引領(lǐng),按照百合生產(chǎn)、加工、流通、科技、示范、服務(wù)等全環(huán)節(jié)升級發(fā)展要求,聚集企業(yè)、高校和科研院所優(yōu)勢資源,夯實農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),發(fā)揮領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用,構(gòu)建科技集成創(chuàng)新平臺,開展技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新,建設(shè)蘭州百合產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟組織,拓展百合產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科技智庫,解決制約百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù),引進培育研發(fā)一系列新品種(系)、新技術(shù)。組建百合等13個重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專家技術(shù)指導團隊和30人的縣級農(nóng)業(yè)科技特派員技術(shù)團隊,為廣大龍頭企業(yè)和種養(yǎng)大戶提供綜合、系統(tǒng)的全方位科技服務(wù)。
四、農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏設(shè)施逐步壯大、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲建設(shè)項目的推進,我縣建成百合保鮮庫40座,儲藏能力1.4萬噸,其中榆中北山建成百合保鮮庫31座,儲藏能力1.0萬噸;保鮮庫的建設(shè)可有效解決農(nóng)產(chǎn)品集中上市價賤傷農(nóng)、產(chǎn)后損失嚴重等產(chǎn)銷對接脫節(jié)的瓶頸制約問題,實現(xiàn)反季節(jié)銷售和常年均衡供應(yīng),穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格,延長產(chǎn)業(yè)鏈條。
五、建立監(jiān)管體系,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。推動形成標準化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管、全程可追溯發(fā)展格局,全縣配備質(zhì)量安全協(xié)管員231名,實現(xiàn)蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村全覆蓋,建成蔬菜質(zhì)量安全檢測站68個,蔬菜農(nóng)藥殘留例行檢測和日常檢測合格率達道98%以上。
六、建立品牌培育體系,打造百合金字招牌。全面提升“三品一標”認證比例,有效增加百合產(chǎn)業(yè)市場競爭籌碼。由“百合聯(lián)盟”牽頭對接蘭州百合協(xié)會,對農(nóng)產(chǎn)品商標、包裝、規(guī)格、標識等內(nèi)容進行統(tǒng)一規(guī)范,變“散兵游勇”為“正規(guī)軍”。在產(chǎn)品外銷環(huán)節(jié),引導百合產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會加強產(chǎn)品等級分類、包裝形象、裝欄規(guī)格等重要因素抽檢,堅決打擊“摻雜”“以次充好”“分級混亂”等行為,逐步挽救本地百合產(chǎn)品形象受損的不利局面。嚴格抓好百合質(zhì)量管控,引導群眾走“綠色生產(chǎn)”路線,在百合種植過程中多施農(nóng)家肥和有機肥、少施化肥、不施高殘留農(nóng)藥、少施低殘留農(nóng)藥,爭取市縣農(nóng)業(yè)部門支持,做好百合用藥知識培訓、種植技術(shù)培訓、質(zhì)量定期取檢等相關(guān)工作,確保百合產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前形成了以“蘭園芳蓮”“云裳仙子”等一批百合名優(yōu)品牌。
七、建立穩(wěn)定的銷售渠道,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機制。堅持“內(nèi)富品類、外拓門路”思路,內(nèi)外合力、創(chuàng)新發(fā)展。以培養(yǎng)、開發(fā)終端市場新消費需求為目標,持續(xù)強化同神果科技、米家山、爽口源等百合企業(yè)深度合作,持續(xù)豐富百合產(chǎn)品消費選擇。借鑒隴南、環(huán)縣等電商經(jīng)濟先進經(jīng)驗,主動探索對接拼多多、京東、扶貧832平臺等網(wǎng)銷渠道,積極參與各種消費扶貧項目,實現(xiàn)“百合上線,效益富農(nóng)”。注重挖掘百合內(nèi)在文化內(nèi)涵,積極尋求百合羹、百合膏、百合口服液等寓意美好、附加值高的精深加工產(chǎn)品業(yè)態(tài)合作。
八、加大宣傳推介,強化產(chǎn)品品牌建設(shè)。通過承辦甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會、中國·蘭州(榆中)高原夏菜新品博覽會,并通過組織龍頭企業(yè)、合作社等新型經(jīng)營主體參加省內(nèi)外農(nóng)業(yè)盛會,對蘭州百合進行宣傳推介展示,提高知名度和市場占有率。
(免責聲明:該展示案例內(nèi)容系發(fā)布單位或個人自主供稿,僅供學習交流使用。)
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