記者去哪兒:在廣東省新興縣看三產(chǎn)融合新玩法
要問哪里人最愛吃雞?在網(wǎng)絡(luò)上流傳著這樣一句:“沒有一只雞能活著走出廣東!
廣東省云浮市新興縣被稱為三黃雞之鄉(xiāng),7月27日至28日,一場為農(nóng)牧食品行業(yè)打造的美食節(jié)在這里拉開帷幕。游新興、品美食、購特產(chǎn)……農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、三產(chǎn)融合發(fā)展正為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
27日,新興縣歐德羅博物館內(nèi),當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的不銹鋼產(chǎn)品和美食得以同臺展示,用好鍋煮好雞,吸引不少消費者駐足。
“味道很好,又鮮又香!薄昂芎贸,參加活動還準(zhǔn)備買幾只帶回家!眰涫墁F(xiàn)場參與者好評的鹽焗雞,正是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)利用優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)資源,不斷創(chuàng)新激活消費市場活力的縮影。
走進溫氏佳味的生產(chǎn)線,新鮮宰殺的黃雞被送到這里,手工去雜、低溫慢煮、古法老鹵……經(jīng)過“12道技術(shù)工藝”,冰火收緊表皮、風(fēng)冷保持干爽、液氮進一步鎖鮮,變成色、香、味俱全的土雞食品。
“為了讓雞肉風(fēng)味更好,我們與高校開展產(chǎn)學(xué)研合作,通過技術(shù)創(chuàng)新為消費者帶去更優(yōu)質(zhì)的食材!睖厥霞盐堆邪l(fā)總監(jiān)李凌云告訴《記者去哪兒》欄目。
記者了解到,近年來,新興縣立足自身優(yōu)勢,深化構(gòu)建“1+7”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)體系,是云浮市打造“千億級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”的中堅力量。此外,這里的文旅市場火熱,2023年,全縣接待游客411.46萬人次,增長31.19%;社會旅游總收入31.56億元,增長35.57%。
據(jù)新興縣文廣體旅局局長戚正旺介紹,新興具有2000多年歷史,在這里,美麗鄉(xiāng)村和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境正與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)融合發(fā)展,禪宗文化旅游、溫泉養(yǎng)生游、生態(tài)休閑游和美麗鄉(xiāng)村游的招牌被擦的越來越亮。
“農(nóng)業(yè)、文旅融合發(fā)展,正推動新興縣鄉(xiāng)村振興譜寫新篇章!逼菡f。
“‘727吃啊吃節(jié)’主要通過溫氏搭臺、合作伙伴唱戲的模式,一方面利用企業(yè)創(chuàng)意主題、品牌勢能和資金資源為合作伙伴賦能,助力其生意增長和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展;另一方面借助合作伙伴渠道、流量資源以及地方政策產(chǎn)業(yè)資源開展聯(lián)合推廣,為消費者提供更多健康美味的肉類食品,激活消費情緒,共同推動和傳承博大精深的中華飲食文化。”溫氏集團營銷管理部副總經(jīng)理成國新表示。
記者了解到,經(jīng)云浮市統(tǒng)計局統(tǒng)一核算,2023年新興全縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(初步核算數(shù))317.59億元,比上年增長2.1%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值79.81億元,增長5.4%;第二產(chǎn)業(yè)增加值103.24億元,下降1.3%;第三產(chǎn)業(yè)增加值134.55億元,增長2.7%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比重為25.1:32.5:42.4。全縣人均地區(qū)生產(chǎn)總值73593元,比上年增長2.2%。
富民鄉(xiāng)村企業(yè)正讓村集體“錢袋子”越來越鼓,讓村莊越來越強,讓村民越來越富。(實習(xí)生鐘文玥對本文亦有貢獻)
分享讓更多人看到