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新研究提升酵母脂質(zhì)合成能力

2024年11月19日08:52 | 來源:科技日報
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原標(biāo)題:新研究提升酵母脂質(zhì)合成能力

  科技日報蘭州11月18日電 (記者頡滿斌)18日,記者從中國科學(xué)院近代物理研究所獲悉,該所科研團(tuán)隊與蘭州理工大學(xué)合作,運用重離子輻射和基因編輯等相關(guān)技術(shù),結(jié)合多組學(xué)分析,對酵母代謝途徑進(jìn)行了精準(zhǔn)優(yōu)化,有效提升了其脂質(zhì)合成能力。相關(guān)成果發(fā)表在國際期刊《通訊生物學(xué)》上。

  微生物誘變育種技術(shù)是獲取優(yōu)良突變體的重要手段之一。盡管重離子輻射的諸多優(yōu)勢使其較傳統(tǒng)誘變技術(shù)更容易獲得優(yōu)良突變體,但誘變技術(shù)普遍存在的隨機性限制了育種效率。酵母作為一種重要的微生物,廣泛應(yīng)用于食品、藥品和生物燃料的生產(chǎn)中,其最有價值的能力之一就是合成脂質(zhì)。

  脂質(zhì)是一類在生物燃料、營養(yǎng)補充劑和化妝品等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的高價值化合物。例如,從酵母中提取的脂質(zhì)因含有有益的脂肪酸,可以用作可再生燃料來源或保健品的成分。

  酵母脂質(zhì)合成的關(guān)鍵因素之一是乙酰輔酶A,這一重要前體充當(dāng)著脂質(zhì)分子的“原材料”,是脂質(zhì)合成必不可少的物質(zhì)。然而,傳統(tǒng)的代謝途徑限制了乙酰輔酶A的有效供應(yīng)和脂質(zhì)積累,這讓脂質(zhì)的產(chǎn)量不夠高。

  為了增加脂質(zhì)合成量,研究團(tuán)隊利用重離子輻射和基因編輯等相關(guān)技術(shù)優(yōu)化了酵母代謝途徑,提高了乙酰輔酶A的供應(yīng)效率,使酵母能夠生產(chǎn)更多的脂質(zhì)。

  科研人員利用蘭州重離子加速器對酵母進(jìn)行重離子輻射處理,結(jié)合多組學(xué)方法識別并驗證了與脂質(zhì)代謝相關(guān)的關(guān)鍵基因ALD4。通過基因編輯技術(shù)上調(diào)ALD4核心代謝中間產(chǎn)物的代謝通量,科研人員有效增加了脂質(zhì)合成所需前體乙酰輔酶A的供應(yīng),使乙酰輔酶A水平較之前提高了17.10%,從而顯著提高了酵母在合成脂類和其他高附加值化合物方面的產(chǎn)量。

(責(zé)編:楊曦、陳鍵)
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