據(jù)新華社電 針對有媒體曝光山東部分養(yǎng)殖場的“速生雞”未經(jīng)檢驗流入百勝餐飲集團上海物流中心,上海食藥監(jiān)部門18日表示,已經(jīng)第一時間組織監(jiān)督員對其產(chǎn)品進行抽檢,全面檢查其來源和自檢情況,相關(guān)檢測正在進行。
據(jù)媒體報道,山東一些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)肉雞過程中,或沒有嚴格執(zhí)行抗生素停藥期的規(guī)定,或添加違禁藥物。部分“速生雞”在養(yǎng)殖戶交給山東六和集團、盈泰公司等的屠宰場之后,未經(jīng)檢驗檢疫就被宰殺,部分產(chǎn)品流入百勝餐飲集團上海物流中心。
據(jù)上海食藥監(jiān)部門初步調(diào)查,百勝餐飲集團上海物流中心于今年5月在六和集團購買了最后一批肉雞原料,已經(jīng)銷售完畢,今年以來并未從盈泰公司購買過肉雞原料。監(jiān)管部門已從物流中心的現(xiàn)有庫存中,抽取了8個品種32個樣品進行相關(guān)檢測,最快3個工作日就可出結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,將依法嚴處。
百勝餐飲集團旗下品牌肯德基18日通過官方微博回應(yīng)稱,根據(jù)汰弱留強的原則,今年8月起肯德基已停止向供應(yīng)商六和集團采購雞肉原料?系禄谶M貨后對所有雞肉原料進行藥殘抽檢,每年會對供應(yīng)商進行檢查,包括飼料日志和用藥記錄,并進行年度資格審查。
又訊 此外,肯德基中國昨日發(fā)布公告,稱上海物流部門正在接受檢查,不存在封存3萬噸雞肉一事。
(來源:新京報)