小糊涂仙梁國杰:數(shù)字化浪潮引領白酒行業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展
人民網北京12月29日電 (記者任妍)今日,由人民網主辦的“2022人民財經高峰論壇”在北京舉辦。本屆論壇以“領航中國——走好‘中國式現(xiàn)代化’新征程”為主題,深入解讀黨的二十大精神,圍繞中央經濟工作會議部署洞察經濟發(fā)展規(guī)律、把握時代發(fā)展大勢、探討未來發(fā)展前景。
在以“創(chuàng)新引領打造美好生活‘新場景’”為主題的圓桌論壇上,小糊涂仙酒業(yè)集團董事、副總裁梁國杰表示,白酒行業(yè)作為中國特有的傳統(tǒng)產業(yè),一直注重在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,在發(fā)展不斷精進,尤其是不斷推進釀造技藝的傳承和創(chuàng)新。當前,白酒行業(yè)正在逐步進入全面數(shù)字化、智能化發(fā)展的新階段。
梁國杰介紹說,近年來,圍繞白酒釀造技藝的傳承和創(chuàng)新,白酒行業(yè)正持續(xù)加大學術、技術上的研究和實踐。與此同時,隨著技術與市場相結合,也讓傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代釀酒技術的結合越來越緊密。在科技體制上,涵蓋了產、學、研、監(jiān)的科技創(chuàng)新模式也逐步成熟。在這些因素的共同作用下,中國白酒行業(yè)釀造水平、產品品質實現(xiàn)了很多突破。
“從行業(yè)發(fā)展的角度來看,釀造技藝的不斷提升,推動了中國白酒行業(yè)升級,特別是推動高質量發(fā)展的行業(yè)競爭新格局加速形成,次高端、高端市場不斷擴容,具備高品質優(yōu)勢的白酒品牌的競爭力不斷增強。”梁國杰說。
隨著數(shù)字技術的高速發(fā)展,白酒如何實現(xiàn)數(shù)字化、年輕化轉型及可持續(xù)的長期發(fā)展成為白酒行業(yè)需要直面的課題。梁國杰表示,如今,白酒行業(yè)也正在逐步進入全面數(shù)字化、智能化發(fā)展的新階段。尤其是第二產業(yè),數(shù)字經濟和實體經濟的深度融合,推動了第二產業(yè)數(shù)字化,催生了很多數(shù)字化應用的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新場景。
梁國杰介紹稱,對于企業(yè)來說,第二產業(yè)的數(shù)字化潛力是巨大的,數(shù)字化轉型的進程是長期動態(tài)發(fā)展的。以小糊涂仙為例,為了加速產業(yè)創(chuàng)新、科技升級的進程,企業(yè)推動了一系列“數(shù)字+”舉措,包括業(yè)務數(shù)字化、數(shù)字化新零售,構建適合數(shù)字化發(fā)展的IT系統(tǒng)和IT架構等,從不同維度夯實小糊涂仙的數(shù)字化基礎。在未來,數(shù)字化將會繼續(xù)賦能企業(yè)發(fā)展,率先實現(xiàn)數(shù)字化多技術融合的企業(yè)將獲得更多的先發(fā)優(yōu)勢。
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