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進博會觀察:探尋消費“新意”挖掘市場潛能

2023年11月10日10:44 | 來源:人民網(wǎng)
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第六屆進博會尚未結(jié)束,參展商已經(jīng)開始預(yù)訂第七屆展位。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

第六屆進博會尚未結(jié)束,參展商已經(jīng)開始預(yù)訂第七屆展位。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

人民網(wǎng)上海11月10日電 (記者李彤)在第六屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)現(xiàn)場,食品試吃臺和新品陳列臺人氣火爆。在盒馬展臺,這些展示的新品經(jīng)過了全球“旅行”,中國消費者也排起了長隊參與品鑒活動。

從帝王蟹、波士頓龍蝦,到泰國椰青、椰子水,再到越南腰果、阿富汗松子……幾年來,依托進博會的溢出效應(yīng),一批批以前并不常見的進口商品,進入了中國市場,并成為老百姓喜愛的日常消費品。

松下控股株式會社全球副總裁、集團中國東北亞總代表本間哲朗對記者表示:“我們一直認(rèn)為進博會是中國普通消費者接觸全球最新科技的平臺,同時對于外資品牌能夠了解中國最新的動態(tài),是洞察市場變化的絕佳平臺,也是企業(yè)展示事業(yè)成果,與消費者深度連接的重要平臺。”

“只有深入了解和滿足中國消費者的需求,才能真正贏得他們的信任和青睞,真正做到‘在中國,為中國’。”斯凱奇中國合伙人,斯凱奇中國、韓國及東南亞首席執(zhí)行官陳偉利說。

在進博會期間,不少參展商都提及了要生產(chǎn)“適合”中國消費者的產(chǎn)品,如何理解“適合”兩字,為“中國需求”從源頭定制?

觀展者在展臺參加品鑒活動。受訪者供圖

觀展者在展臺參加品鑒活動。受訪者供圖

新技術(shù)構(gòu)建底層支撐。近兩年來,達(dá)能開放科研中心共開展了20多項本土研究,申請了12項專利,涉及母乳、腸道功能和免疫等多個健康領(lǐng)域;進博會期間愛茉莉太平洋舉辦了九場分享會,從數(shù)據(jù)洞察、產(chǎn)品應(yīng)用等入手,為消費者解碼美麗背后的科技力量;在得物展臺,AI自動鑒別儀器吸了人們的目光,海量查驗鑒別數(shù)據(jù)訓(xùn)練而成的“超級鑒真大腦”讓商品真?zhèn)瘟ⅠR現(xiàn)形……

新場景激發(fā)新需求。在法國美食展區(qū),法國國家乳制品行業(yè)協(xié)會駐華代表李蓓向人民網(wǎng)記者表示,前幾屆進博會大家多是來展示產(chǎn)品、拓展經(jīng)銷商,今年各家展商之間的互動明顯多了!澳汤遗浼t酒”,不僅讓奶酪展商與紅酒展商“牽手”,也通過創(chuàng)造消費場景激發(fā)了新的消費需求!翱吹靡姷膬(yōu)質(zhì)產(chǎn)品背后,是看不見的配套服務(wù),進博會是對外開放政策發(fā)布的窗口,市場準(zhǔn)入、食品標(biāo)準(zhǔn)、通關(guān)便利化給進口食品進入中國提供了支持!

細(xì)分市場培育新消費。在虹橋國際經(jīng)濟論壇“銀發(fā)經(jīng)濟論壇”上,百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安認(rèn)為,中國的銀發(fā)群體健康意識更強,他們更注重社交。新銀發(fā)族的需求催生了新的產(chǎn)業(yè)和市場發(fā)展機遇,鼓勵并激發(fā)企業(yè)對銀發(fā)群體的消費特點進行產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新。

值得一提的是,記者看到,除了外資企業(yè)外,進博會上還有一些中國企業(yè)。這是中國企業(yè)成為全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈重要組成部分的生動演繹。他們有的是為國外產(chǎn)品負(fù)責(zé)運營,展臺上產(chǎn)品都是進口貨;有的不再是簡單的“買手”,而是幫助進口品牌更好地對接中國需求;更有的為了方便與境外生產(chǎn)企業(yè)對接合作,在境外注冊了子品牌。

消費是經(jīng)濟增長的重要引擎,是人民美好生活的直接體現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國社會消費零售總額由2012年的20.6萬億元提升到2022年的44萬億元,增長了1.1倍。中國已成為全球第二大消費市場、第一大新車市場、第一大網(wǎng)絡(luò)零售市場,超大市場規(guī)模優(yōu)勢不斷顯現(xiàn)。

洞察消費新趨勢,激發(fā)消費新潛能。從早前的“在中國制造”,到眼下的“為中國制造”,正在同時發(fā)生、同等重要。

第六屆進博會上參觀者絡(luò)繹不絕。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

第六屆進博會上參觀者絡(luò)繹不絕。人民網(wǎng)記者 李彤?dāng)z

(責(zé)編:羅知之、高雷)
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