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人民網(wǎng)上海11月10日電 (唐佳)在第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)巴西國家館里,來自大洋彼岸的咖啡生豆、農(nóng)產(chǎn)品等紛紛“上新”;在場館之外,多位業(yè)界人士齊聚昆山,共同見證了瑞幸巴西咖啡博物館的揭幕。
作為世界最大的阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)國和出口國之一,巴西為全球至少提供了三分之一的咖啡豆。數(shù)據(jù)顯示,2023年至2024年巴西對中國的咖啡豆出口量,較2022年至2023年度增長186.1%,在巴西所有的出口品類中,增幅排名第一。隨著我國咖啡消費市場熱度持續(xù)攀升,對咖啡的品質(zhì)要求也日益提高。巴西咖啡豆源源不斷地進入中國市場,滿足了更多中國消費者對優(yōu)質(zhì)咖啡的需求,也為原產(chǎn)地相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動力。
巴西出口投資促進局主席喬治·維亞納表示:“巴西咖啡是可持續(xù)并面向世界的。瑞幸咖啡推動了高品質(zhì)巴西咖啡和巴西咖啡文化在世界范圍內(nèi)的傳播,我很高興能夠看到咖啡博物館在昆山正式落成!
揭幕儀式現(xiàn)場。
博物館以高品質(zhì)咖啡的誕生為主線,呈現(xiàn)了巴西咖啡產(chǎn)業(yè)近300年的發(fā)展史。通過歷史元素還原了國際重量級精品咖啡生豆競賽“卓越杯(COE,Cup of Excellence)”的場景,勾勒出一粒甄選自巴西的咖啡生豆從產(chǎn)區(qū)出發(fā)進入垂直供應(yīng)鏈,并最終成為消費者手中一杯杯高品質(zhì)咖啡的歷程。
據(jù)悉,博物館的落成也是2024年瑞幸巴西咖啡文化節(jié)的成果,在此之前,瑞幸還舉辦了系列WBC世界冠軍專業(yè)品鑒沙龍,并收官了瑞幸咖啡全球?qū)ざ怪冒臀髡镜奶皆L,瑞幸首家巴西咖啡主題店也于近期在上海外灘店落成。通過一系列形式多樣的巴西咖啡文化節(jié)活動,瑞幸讓中國消費者感受到了巴西“咖啡王國”的魅力所在。
隨著開放的市場、龐大的消費群體以及可觀的增長潛力,瑞幸深化中巴咖啡產(chǎn)業(yè)合作、推動咖啡文化交流。未來在咖啡產(chǎn)業(yè)加速精品化、完善咖啡供應(yīng)鏈、科普咖啡文化、滿足消費者需求等因素的推動下,全球咖啡企業(yè)將在中國這片充滿機遇與活力的熱土相遇。
活動當(dāng)天,瑞幸咖啡還受邀參與了巴西出口投資促進局在亞洲的首個中巴雙邊經(jīng)貿(mào)合作和科創(chuàng)交流項目建設(shè)的綜合性服務(wù)平臺——"巴西之家(Casa Brasil)"在上海的落成儀式。
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