據(jù)中國(guó)之聲《全國(guó)新聞聯(lián)播》報(bào)道，去年春夏之交，大蒜價(jià)格一路飆升，被人們戲稱為“蒜你狠”，然而時(shí)隔僅僅一年之后，今年的大蒜價(jià)格卻又一路暴跌，有些地方的大蒜收購(gòu)價(jià)格只有去年同期的一成左右。

河南鄭州市中牟縣郭辛莊村90%的農(nóng)民都種大蒜，在村民李師傅的院子里，堆滿了剛剛收上來(lái)的新蒜。

李師傅：往年可以這么說(shuō)，很多外地的客戶像新鄉(xiāng)的、江蘇徐州的一天可以發(fā)十幾部車。今年都是冷冷清清就沒(méi)有收大蒜的，往年哪有像這樣幾毛錢一斤的。價(jià)錢不上一塊五都不夠成本。

在鄭州市桐柏路雙河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)大蒜批發(fā)的李福友介紹稱，他們今年的大蒜批發(fā)量也減少了差不多三分之一。

李福友：大蒜我給底下收的都是5毛、6毛，一天拉個(gè)四五包，賣不完。都沒(méi)法弄，賠錢！

卓創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品分析師孫光梅，分析了大蒜價(jià)格坐上過(guò)山車的原因

孫光梅：去年的時(shí)候收購(gòu)價(jià)格比較高，入庫(kù)以后價(jià)格一直往下跌，所以囤貨的蒜商一直沒(méi)有清理掉庫(kù)存，所以導(dǎo)致了新蒜上市以后，新舊兩種蒜同時(shí)都有。另外今年加工企業(yè)狀況也不是特別好，開工率不足，導(dǎo)致了加工企業(yè)收購(gòu)新蒜的意向也比較弱。

政府部門目前也注意到了大蒜價(jià)格的暴跌，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)指出，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可能是好事，但對(duì)農(nóng)民種植戶和養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)則是另一回事。

沈丹陽(yáng)：我們將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和預(yù)測(cè)預(yù)警，及時(shí)發(fā)布有關(guān)信息，妥善引導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)，保障市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。避免價(jià)低傷農(nóng)。