據(jù)中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，工信部最新發(fā)布的今年19個淘汰落后產(chǎn)能工業(yè)項目中，味精行業(yè)榜上有名，專家擔(dān)心：整個行業(yè)的淘汰，可能三五年內(nèi)無法完成。

　　很多人想象不到的是，味精行業(yè)既是一個高能耗、高糧耗、高污染的行業(yè)，同時還是食品工業(yè)中廢水的排放大戶，也是中國發(fā)酵工業(yè)的最大污染源。一位業(yè)內(nèi)人士認為：中小味精企業(yè)將面臨的不僅是環(huán)保門檻，經(jīng)營成本更是邁不過去的鴻溝。

　　業(yè)內(nèi)人士：“一家小型味精生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能一般在8000~10000噸，難以同業(yè)內(nèi)龍頭幾十萬噸的產(chǎn)能相提并論。2009年之前南方煤炭價格一噸在200~300元的時候還有一些小廠在生產(chǎn)，等煤漲到一噸800~1000元的時候就沒有工廠做了�！�

　　產(chǎn)能過剩，更是這個行業(yè)面臨的困境。2010年時，我國的味精產(chǎn)量已達到256萬噸，但資料顯示：目前國內(nèi)一年的消費量在140多萬噸，還有大量出口，以至國際市場都已飽和。供大于求的格局已經(jīng)形成，那么味精行業(yè)的路在何方？

　　財經(jīng)評論員張春蔚說：“一些味精企業(yè)要么退出，要么尋求兼并重組，背靠大企業(yè)來進行品牌優(yōu)勢下的行業(yè)升級�！�

　　張春蔚認為味精行業(yè)是重資產(chǎn)行業(yè)，因而很受地方政府，尤其是一些欠發(fā)達地區(qū)政府的歡迎。因此整個行業(yè)的淘汰，并不是三五年就能完成的。

　　張春蔚：“這就會出現(xiàn)一個游擊戰(zhàn)，某些企業(yè)會獲得國家補貼，得到一個更好的發(fā)展，另外一些企業(yè)會形成向中西部城市拓展，因為在當(dāng)?shù)�，它會帶來稅收、資產(chǎn)投入等問題�！保ㄖ袕V網(wǎng)北京6月17日消息 記者 郭淼 李凡）

(來源:中國廣播網(wǎng))