在吉林省四平經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，一家食品公司員工晝夜奮戰(zhàn)，助力穩(wěn)產(chǎn)保供。受訪對(duì)象供圖

6月1日起，上海全面恢復(fù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，隨著食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)復(fù)工腳步加快，超16000家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)重開(kāi)“爐灶”；

暫停堂食36天后，北京的“煙火氣”在6月6日回歸了，堂食恢復(fù)讓餐飲門(mén)店熱鬧了起來(lái)，上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)重新“動(dòng)起來(lái)”了；

5月底以來(lái)，深圳、雄安、廣州等地陸續(xù)發(fā)放數(shù)字人民幣紅包，釋放消費(fèi)活力……

今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)疫情呈多點(diǎn)散發(fā)態(tài)勢(shì)，與百姓生活息息相關(guān)的快消行業(yè)在加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)，全力保障百姓對(duì)于美好生活的需求。與此同時(shí)，一系列政策落實(shí)落細(xì)，多措并舉促消費(fèi)、強(qiáng)信心，為快消行業(yè)下一步發(fā)展注入動(dòng)能。

政策助力行業(yè)加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn) 護(hù)航百姓美好生活

5月1日到6月5日，北京市餐飲經(jīng)營(yíng)單位暫停堂食。當(dāng)記者走進(jìn)全市多家商超賣場(chǎng)、連鎖餐飲門(mén)店，蔬菜水果、肉蛋糧油擺放有序，全力保障著城市居民餐桌供應(yīng)。

在河北廊坊，大廠回族自治縣安新肉類有限公司里一箱箱精品肥牛正在打包裝運(yùn)，準(zhǔn)備發(fā)往全國(guó)各地。據(jù)公司負(fù)責(zé)人安春剛介紹，當(dāng)前，生產(chǎn)線已滿負(fù)荷運(yùn)行，正在開(kāi)足馬力完成訂單。

疫情影響下，快消行業(yè)要做好民生保障工作，不斷供，還要供得好，離不開(kāi)一系列宏觀政策為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。

5月31日，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施的通知》，下發(fā)《扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)的一攬子政策措施》，包括六個(gè)方面33項(xiàng)措施。其中，大規(guī)模增值稅留抵退稅政策作為今年減稅降費(fèi)政策中的“重頭戲”，為市場(chǎng)主體加速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)注入“真金白銀”的動(dòng)能。

“受疫情影響，我們?cè)?月份面臨著穩(wěn)產(chǎn)保供的重大考驗(yàn)，組合式稅費(fèi)支持政策，為我們及時(shí)提供了應(yīng)急資金，讓我們能開(kāi)足馬力，組織生產(chǎn)，保障人民的基本民生物資供應(yīng)�！北本〇|頤食品科技有限公司副總裁田向華說(shuō)。

“今年已經(jīng)享受留抵退稅14萬(wàn)元，實(shí)打?qū)嵉耐硕惣t包，讓我們更有底氣了�！贝髲S回族自治縣安新肉類有限公司負(fù)責(zé)人安春剛也表示，好政策讓企業(yè)有了充足的動(dòng)力和信心。

“靠前發(fā)力是當(dāng)前實(shí)施宏觀政策的突出特點(diǎn)�！睆V東財(cái)經(jīng)大學(xué)教授姚鳳民認(rèn)為，資金“活水”直達(dá)企業(yè)，對(duì)于急需資金支持的企業(yè)，能夠起到幫一把、渡難關(guān)、扶一程的作用，助力企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中輕裝上陣。

行業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型 搶抓發(fā)展“機(jī)會(huì)窗口”

當(dāng)疫情防控已成為常態(tài)化，快消行業(yè)直面挑戰(zhàn)、搶抓機(jī)遇并轉(zhuǎn)型升級(jí)。

今年以來(lái)，隨著各地疫情出現(xiàn)不同程度的反復(fù)，食品行業(yè)遭受了沖擊。在廣東省東莞市，開(kāi)辦17年的嘉頓食品（東莞）有限公司也出現(xiàn)了產(chǎn)值下滑的情況。“我們的面包、糕點(diǎn)等產(chǎn)品主要供給知名餐飲企業(yè)以及航空公司、學(xué)校等機(jī)構(gòu)，受到疫情影響，下游客戶特別是江浙滬一帶的訂單縮減，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了挑戰(zhàn)�！痹撈髽I(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人闕愛(ài)華表示。

面對(duì)經(jīng)營(yíng)難題，快消行業(yè)積極謀求破局之策，結(jié)合市場(chǎng)新變化不斷尋求“自救”辦法�！拔覀兺ㄟ^(guò)調(diào)整配方及工藝，對(duì)面包、糕點(diǎn)等產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)改良，使產(chǎn)品更加低油、低糖、低鹽，更加符合市場(chǎng)健康消費(fèi)趨向。同時(shí)，我們還計(jì)劃新購(gòu)置自動(dòng)化且符合綠色能耗的生產(chǎn)線，提升產(chǎn)品的優(yōu)品率�！标I愛(ài)華說(shuō)。

西南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授、西財(cái)智庫(kù)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家湯繼強(qiáng)在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，面對(duì)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀，快消行業(yè)需要重新審視和評(píng)估自身的產(chǎn)品、消費(fèi)者、市場(chǎng)、生產(chǎn)鏈和供應(yīng)鏈；從性價(jià)比、銷售方式、消費(fèi)場(chǎng)景等方面找準(zhǔn)切入點(diǎn)，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí)，要加強(qiáng)自身創(chuàng)新力，搶抓疫情催生的機(jī)會(huì)窗口。

多措并舉促消費(fèi) 快消行業(yè)發(fā)展信心足

近期，多地發(fā)放數(shù)字人民幣紅包、消費(fèi)券以促進(jìn)消費(fèi)。深圳市商務(wù)局聯(lián)合8家銀行發(fā)放“樂(lè)購(gòu)深圳”3000萬(wàn)元數(shù)字人民幣紅包；雄安新區(qū)于5月30日起至6月20日分三批發(fā)放數(shù)字人民幣紅包，涵蓋家電、家具、餐飲、商超四大重點(diǎn)領(lǐng)域；杭州市人民政府印發(fā)了《杭州市貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、浙江省扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施的實(shí)施方案》，在促銷費(fèi)措施中，提到鼓勵(lì)發(fā)放消費(fèi)券，促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)回暖……

在北京，自有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái)，北京SKP、國(guó)貿(mào)商城、朝陽(yáng)大悅城等商圈賣場(chǎng)在落實(shí)疫情常態(tài)化措施的前提下開(kāi)門(mén)迎客，商場(chǎng)又恢復(fù)了消費(fèi)“煙火氣”。北京SKP工作人員介紹說(shuō)，從5月29日起門(mén)店已正常營(yíng)業(yè)，消費(fèi)者在入口掃碼經(jīng)工作人員查驗(yàn)核酸陰性證明和“北京健康寶”綠碼并測(cè)溫后即可進(jìn)入。

業(yè)界專家認(rèn)為，“真金白銀”的消費(fèi)券不僅為消費(fèi)者點(diǎn)燃“煙火氣”，更能有效實(shí)現(xiàn)惠企惠行業(yè)的共贏局面。

“我們看到許多的城市消費(fèi)活動(dòng)刺激正有效激發(fā)地方消費(fèi)活力，作為一家在中國(guó)發(fā)展了25年的跨國(guó)企業(yè)，我們也正在以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品刺激消費(fèi)，助力中國(guó)經(jīng)濟(jì)反彈�！睔W萊雅北亞總裁及中國(guó)首席執(zhí)行官費(fèi)博瑞對(duì)人民網(wǎng)記者表示，集團(tuán)目前正處于全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵階段，集團(tuán)始終對(duì)中國(guó)的長(zhǎng)期發(fā)展與中國(guó)市場(chǎng)信心十足。

吉林白象食品有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)解秀芝表示，一系列國(guó)家的好政策有效緩解了企業(yè)在疫情影響下所面臨的營(yíng)業(yè)額下降、資金周轉(zhuǎn)緊張等發(fā)展壓力，為企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模提供了支持，讓企業(yè)能夠安心在產(chǎn)品創(chuàng)新上下功夫，做出更好的產(chǎn)品。據(jù)了解，該公司在疫情期間，為全市提供方便面包、調(diào)料包等保供套餐300余萬(wàn)份，有效程度滿足了廣大市民生活需求。

“信心比黃金更重要，國(guó)家政策的出臺(tái)將有助于提高市場(chǎng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的預(yù)期，恢復(fù)居民消費(fèi)動(dòng)力，幫助市場(chǎng)主體提振行業(yè)信心。”湯繼強(qiáng)說(shuō)。

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