中秋假期期間，北京消費(fèi)者正在祥云小鎮(zhèn)體驗(yàn)創(chuàng)意市集。 受訪(fǎng)者供圖

“平分秋色一輪滿(mǎn)，長(zhǎng)伴云衢千里明。”古往今來(lái)，中秋這一傳統(tǒng)節(jié)日，成為中華文化價(jià)值的獨(dú)特符號(hào)。每逢中秋節(jié)，人們或窗前賞月，或把酒言歡，或出游嬉樂(lè)，總會(huì)把心靈寄托與所思所行聯(lián)系在一起。消費(fèi)，也就成為節(jié)日符號(hào)在日常生活中的顯現(xiàn)。

今年中秋節(jié)期間，月餅這一傳統(tǒng)的節(jié)日食品不僅味道創(chuàng)新多、科技含量足，消費(fèi)形式也多元化；在中秋節(jié)假期，不少消費(fèi)者去戶(hù)外郊游，釣竿、防曬霜、戶(hù)外耳機(jī)、運(yùn)動(dòng)健身服飾等產(chǎn)品，以及特色展覽等活動(dòng)也呈現(xiàn)出了消費(fèi)新特點(diǎn)。

傳統(tǒng)月餅消費(fèi)更加多元

相比端午節(jié)粽子南北爭(zhēng)艷，素有“廣京潮蘇滇”五大流派說(shuō)法的中秋節(jié)月餅，也不遑多讓。

在生產(chǎn)端，天眼查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)目前有2.2萬(wàn)家月餅相關(guān)企業(yè)，作為老牌糕點(diǎn)城市的廣東位居第一，占全國(guó)相關(guān)企業(yè)總量的12.3%。十大老字號(hào)月餅生產(chǎn)企業(yè)中，坐標(biāo)南方的企業(yè)占九席。在銷(xiāo)售端，今年中秋節(jié)分期樂(lè)商城的月餅品類(lèi)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)153%，廣東和廣西用戶(hù)占了分期樂(lè)商城全國(guó)月餅銷(xiāo)售量的三分之一。其次，山東、江蘇、浙江等經(jīng)濟(jì)大省及河南、四川等人口大省，月餅銷(xiāo)量均排名相對(duì)靠前。

在口味上，分期樂(lè)商城數(shù)據(jù)顯示，廣式月餅最受歡迎，其次為京式月餅、蘇式月餅、港式月餅等。同時(shí)，五仁月餅占據(jù)分期樂(lè)銷(xiāo)量榜首，占比達(dá)到30%以上，蛋黃、豆沙、火腿等口味緊隨其后。從地域偏好上看，東北及河北、山東等北方省份最喜歡五仁口味，兩湖、兩廣、福建、江浙滬等南方省份偏愛(ài)蛋黃月餅，云貴川最?lèi)?ài)火腿月餅。

除了上述傳統(tǒng)口味，榴蓮、巧克力等口味月餅同樣受到年輕人喜愛(ài)。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，口感、顏值、營(yíng)養(yǎng)、健康、低脂一樣都不能少。樂(lè)信副總裁、科技零售事業(yè)部負(fù)責(zé)人閻姝表示，中秋節(jié)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)表明，當(dāng)下年輕人的消費(fèi)更加多元，更具個(gè)性，他們不再滿(mǎn)足于商品的實(shí)用價(jià)值，潮品經(jīng)濟(jì)、獨(dú)處經(jīng)濟(jì)、顏值經(jīng)濟(jì)、犒賞經(jīng)濟(jì)正在接續(xù)點(diǎn)燃年輕人的消費(fèi)熱情。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，一些企業(yè)在探索綠色可循環(huán)包裝上不斷探索，比如京東打撈了250萬(wàn)個(gè)海洋塑料瓶，做成40余萬(wàn)個(gè)中秋定制環(huán)保袋；騰訊的月餅盒材質(zhì)來(lái)自于甘蔗渣，制作過(guò)程無(wú)污染，在自然環(huán)境中6個(gè)月就可自然降解。

戶(hù)外用品和創(chuàng)意市集成年輕人新寵

中秋節(jié)前后，大部分地區(qū)氣候適宜，適合戶(hù)外游玩。據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，2022年中秋節(jié)假期，全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游7340.9萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入286.8億元。其中，露營(yíng)、垂釣、外拍攝影等成為眾多年輕人度過(guò)中秋小長(zhǎng)假的休閑方式。

據(jù)攜程數(shù)據(jù)，中秋假期日均訂單量較端午呈雙位數(shù)增長(zhǎng)、較清明和“五一”增長(zhǎng)1倍以上。出游人群中，本地、周邊客群占比超6成。另?yè)?jù)途牛旅游網(wǎng)，大部分人出行天數(shù)較短，超6成用戶(hù)選擇1-3天的出游行程。另?yè)?jù)飛豬數(shù)據(jù)，平臺(tái)本地酒店訂單量較上月同期增長(zhǎng)52%。其中，中秋露營(yíng)訂單量環(huán)比增超4倍。

也有消費(fèi)者向人民網(wǎng)財(cái)經(jīng)表示，周邊短途游過(guò)程中，露營(yíng)、飛盤(pán)、釣魚(yú)等活動(dòng)備受喜愛(ài)。數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)前分期樂(lè)商城戶(hù)外用品大類(lèi)整體同比增長(zhǎng)超四成，其中，釣竿、防曬霜、戶(hù)外耳機(jī)增速最快，分別達(dá)到77%、68%、56%。此外，運(yùn)動(dòng)健身相關(guān)的服飾、器械的銷(xiāo)量也出現(xiàn)了較為明顯的增長(zhǎng)。

此外，在短途游消費(fèi)中，創(chuàng)意市集和特色I(xiàn)P展覽也備受消費(fèi)者喜愛(ài)。中糧·祥云小鎮(zhèn)借助自身室內(nèi)外結(jié)合的街區(qū)式商業(yè)特色，在中秋小長(zhǎng)假期間實(shí)現(xiàn)了3日客流接待量超15萬(wàn)人次；同時(shí)，在大悅城控股的原創(chuàng)品牌IP“大悅瘋搶節(jié)”中，祥云小鎮(zhèn)在中秋假期首日銷(xiāo)售額近800萬(wàn)元，同比提升26%；北京西單大悅城舉辦的夏目友人帳華北首展以及金臺(tái)市集·CBD咖啡青年節(jié)、南京鼓樓創(chuàng)新廣場(chǎng)的“銀鹽·中秋市集”、廣州永慶坊“嶺南奇妙游”潮玩市集等特色I(xiàn)P場(chǎng)景，同樣吸引了大批年輕人觀(guān)賞打卡。

有專(zhuān)家表示，今年中秋假期短途旅游仍為主流，露營(yíng)等戶(hù)外運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)形式成為強(qiáng)勁的市場(chǎng)消費(fèi)需求。此外，一些城市用新的方式點(diǎn)亮城市地標(biāo)，傳統(tǒng)文化融合了時(shí)尚消費(fèi)，成為一大亮點(diǎn)。

分享讓更多人看到