張裕(葡萄酒)
品牌誕生年代:1892年,煙臺
1871年清朝末年某個夏夜,在印尼雅加達的的法國領(lǐng)事館酒會上,張弼士與法國領(lǐng)事的一番閑談,讓煙臺荒郊的葡萄園成為了他的一樁心事。這位法國領(lǐng)事談到,苦于征戰(zhàn)的法國士兵用郊外的野葡萄釀酒后口感極佳,夢想戰(zhàn)后留在這里做葡萄酒生意。此后,張弼士在公務(wù)之余開始考察煙臺的葡萄園種植和土壤水文狀情況。十九年后,他投資300萬兩白銀創(chuàng)辦了張裕釀酒公司。那個時候,他一定沒有預(yù)料到這個品牌的生命力比任何政權(quán)更加頑強,它穿越了重重戰(zhàn)火、歷經(jīng)數(shù)次接管和政權(quán)更迭仍舊屹立不倒,并且日益發(fā)展壯大。
現(xiàn)在,張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2009年底,張裕在寧夏青銅峽市新增種植園2.4萬畝,成為其第二大生產(chǎn)基地。今年,張裕的品牌價值約為90億人民幣。
張裕公司的百年大酒窖素有亞洲奇觀之美稱,當(dāng)年前后建了3次,歷時11年才完成。沿螺旋式的石級下行數(shù)米,便來到了地下大酒窖。該酒窖始建于1894年,沉入地下7米,低于海拔1米,整體方位北距海邊不到100米,占地2,666平方米。酒窖雖傍海所建,又低于海平面,但不滲漏,四季常溫14攝氏度左右。酒窖用中國傳統(tǒng)燒制的大青石砌成,縱橫交錯,共有8個幽深的拱洞。拱洞交錯連環(huán),有如迷宮,無人指點難以找到出口。