美國大豆“暴漲暴跌”的背后，隱藏著對中國豆油產(chǎn)業(yè)的致命危險(xiǎn)。黑龍江大豆協(xié)會(huì)副秘書長王小語表示，如今用進(jìn)口美豆壓榨一噸豆油虧損約400元，三季度過后大部分企業(yè)開始減產(chǎn)，預(yù)計(jì)目前已有九成左右油脂壓榨企業(yè)停產(chǎn)。

　　是不是“干旱”惹的禍？

　　豆類和油脂價(jià)格暴漲暴跌給投機(jī)者帶來樂趣和套利空間，但東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰表示，美豆暴漲暴跌給豆油產(chǎn)業(yè)造成很大傷害，不利于行業(yè)良性發(fā)展。

　　那么，到底是什么原因造成了美豆暴漲暴跌？馬文峰表示，美豆價(jià)格暴漲暴跌要?dú)w因于“信息不對稱”，由于中國從美國大量進(jìn)口大豆，而當(dāng)前美國農(nóng)業(yè)部產(chǎn)量預(yù)估數(shù)據(jù)是唯一的參照信息來源，其預(yù)估調(diào)整可能給中國豆油壓榨企業(yè)造成一定的判斷失誤。

　　今年6月份，美國有三分之二國土正經(jīng)歷1956年以來最嚴(yán)重的干旱，美國大豆“干旱題材”一度被炒作升溫。

　　不過，中國糧油控股有限公司油脂部副總經(jīng)理昌木平并不這么認(rèn)為。“漲的原因是干旱，跌的原因是干旱沒那么嚴(yán)重�！彼�說，行業(yè)信息已高度透明，這次暴漲暴跌主要是對前期美國干旱的估計(jì)錯(cuò)誤。

　　“暴漲暴跌確實(shí)給行業(yè)帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇，如果方向做對了，利潤還不錯(cuò)，如果做反了或者沒有做風(fēng)險(xiǎn)管理，那是很麻煩的。”昌木平說。

　　“大豆危機(jī)”再現(xiàn)？

　　王小語擔(dān)憂，黑龍江會(huì)不會(huì)遭遇類似2004年發(fā)生的“大豆危機(jī)”，最終油脂企業(yè)“哀鴻一片”。他說，2004年美豆一開始也是穩(wěn)步上漲，同時(shí)油脂企業(yè)大幅進(jìn)口美豆，隨著漲幅達(dá)到最高點(diǎn)開始下滑，進(jìn)口美豆的加工企業(yè)壓榨利潤開始收窄直至大幅虧損，造成不少壓榨企業(yè)倒閉。

　　歷史總是驚人的相似。今年6月份，美豆因炒作“干旱”題材一度被推高，直至9月5日探至每噸1781.40美元，隨后開始大幅下挫，跌至昨日1427.50美元，跌幅近20%。

　　這期間，國內(nèi)大豆也被推漲，“豆你玩”一度重出江湖。王小語說，實(shí)際上在三季度，從美豆進(jìn)口量來看，國內(nèi)壓榨企業(yè)利潤還是很可觀的，開工率非常高，幾乎滿負(fù)荷生產(chǎn)。但隨著壓榨虧損擴(kuò)大，美豆進(jìn)口也開始急劇下降。

　　最新數(shù)據(jù)顯示，中國10月進(jìn)口大豆403萬噸，較9月的497萬噸下降18.9%，但高于船期統(tǒng)計(jì)的350多萬噸。中國1至10月大豆進(jìn)口量為4834萬噸，同比增16.6%。

　　隨著大豆和油脂整體價(jià)格下滑，“瘋狂的豆粕”也難免落入下跌宿命。就豆粕主力合約1305來說，截至11月12日，期貨價(jià)格已較9月4日高點(diǎn)跌近15%。

　　目前，東北新季大豆收購備受關(guān)注。王小語說，當(dāng)前黑龍江大豆收購處在“購銷不旺”的狀態(tài)，其中一個(gè)原因是黑龍江大豆連年減產(chǎn)，造成產(chǎn)量大幅下降，據(jù)他估計(jì)，今年黑龍江大豆產(chǎn)量在300萬噸左右，相較2011年525萬噸下降近43%。在這種情況下，由于市場傳言今年國家臨儲(chǔ)收購價(jià)格將較去年的4000元/噸大幅提高，加劇豆農(nóng)惜售待漲心理，收購相對清淡。