臨近春節(jié)，商務(wù)出差逐漸減少甚至停止，本應(yīng)轉(zhuǎn)而迎來年會、團(tuán)拜等宴會高峰的五星級酒店今年卻遭遇取消、退訂。尷尬中的五星級商務(wù)酒店開始轉(zhuǎn)而瞄準(zhǔn)家庭客戶，降價攬客。

　　企業(yè)：停止出差 取消年會

　　在外企工作的盧小姐常常要在國內(nèi)一線城市間飛來飛去，是穗、滬兩地五星級酒店的�？�。臨近年末，她和同事都停止了出差：“我們的項(xiàng)目都結(jié)項(xiàng)或暫停了，出差的同事幾乎全回到辦公室。”

　　往年，年末商務(wù)活動逐漸停止，五星級酒店將迎來公司年會舉辦高峰。不過，今年五星級酒店面臨流失年會訂單的尷尬。李先生在一家名列世界500強(qiáng)的國有企業(yè)供職。往年臨到春節(jié)，公司都會在某五星級酒店舉辦大型年會，而今年尚未到家歷“小年”，李先生卻告訴記者，他們已悄然吃過了“團(tuán)年飯”�！澳陼�取消了，也不抽獎了，只是各部門分頭出去吃了頓午飯�！崩钕壬�說，“人均消費(fèi)不到200元，公司口頭通知不要向外聲張。無獨(dú)有偶，某國有銀行工作的姜小姐也向記者透露，今年該行的年會已經(jīng)縮減為部門聚餐：“不去五星級酒店了�！�

　　酒店：瞄準(zhǔn)家庭客戶

　　記者發(fā)現(xiàn)，有五星級酒店轉(zhuǎn)而瞄準(zhǔn)家庭客戶，降價攬客。在位于珠江新城的某五星級酒店，記者看到獨(dú)此一間的總統(tǒng)套房打出了包括入住、用餐等在內(nèi)的“新春禮包”，雖然88888元的價格令人咋舌，但酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人卻表示，已經(jīng)降價了：“平時該套房是46888元/晚，按套餐內(nèi)的菜單來計(jì)算10人的用餐是28000元，這兩項(xiàng)再加上服務(wù)費(fèi)，已抵得上套餐價，還不包括水療、用車、禮品等。算下來，優(yōu)惠了幾千元�！�

　　“這個總統(tǒng)套房套餐更適合10人以內(nèi)的家庭消費(fèi)。”據(jù)這位負(fù)責(zé)人介紹，往常，該酒店總統(tǒng)套房基本都是公司高管等商務(wù)人士預(yù)訂，“這是我們第一次針對家庭客戶推出的總統(tǒng)套房套餐。”此外，該酒店的普通客房也在降價。今年春節(jié)該酒店推出名為“歡樂新年”的入住套餐，標(biāo)價為2013元，據(jù)介紹，去年客房預(yù)訂價是2600元，還不包括餐飲消費(fèi)，降價超過10%。

　　業(yè)內(nèi)分析

　　家庭客戶年增20%~30%

　　中國旅游飯店業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年前三季度，我國五星級飯店平均出租率一直位于60%以下，同比均呈下降趨勢。在國慶黃金周所在的10月份，五星級飯店平均出租率為60.38%，環(huán)比有所提高，但同比仍然錄得3.84%的降幅；而上個月，五星級飯店平均出租率為55.28%，環(huán)比、同比均錄得下降。此外，單房收益環(huán)比、同比也均下降。

　　國泰君安證券的研報(bào)顯示，從2011年第三季度到2012年第三季度，全國星級飯店三季度收入同比增幅持續(xù)下降。其中國慶黃金周所在的10月份，城市商務(wù)型酒店客房收入占比同比下降 1.8%，而其余各類酒店客房收入占比均穩(wěn)中有升。

　　“平時，商務(wù)客人的比例占七八成，但這兩年，我們發(fā)現(xiàn)，家庭客戶增加了20%~30%�！� 富力麗思卡爾頓酒店公共關(guān)系總監(jiān)譚倩清表示，從消費(fèi)趨勢來看，節(jié)假日選擇外出度假的家庭越來越多，酒店業(yè)應(yīng)該更注重家庭客戶。(記者程詩)