當一桶900克的嬰幼兒奶粉從產品質量安全事件上升至社會問題，進而需要列入國務院常務會議議題時，中國的乳業(yè)已經到了不得不改革的境地。作為主管部門，工信部在昨日推出“雙提”方案細則的同時，甚至現(xiàn)場為乳企們辦起了相親會，并拋出蒙牛收購雅士利的重磅消息，以期待產業(yè)更進一步的動作。而伴隨著蒙牛與雅士利這場高達124.57億港元的收購案，國內乳企兼并重組大幕也正式宣告拉開，誰是下一個蒙牛？誰是下一個雅士利？兼并重組后的國內乳企又能否避免整而不合，真正做大做強？

　　相親大會：

　　工信部召集127家企業(yè)盼結親

　　昨天食品安全周的工信部主題日，由于提前披露即將公布的“雙提方案”具體細則而備受關注。在全國范圍內，128家企業(yè)持有嬰幼兒乳業(yè)牌照，昨天到現(xiàn)場的企業(yè)有127家。

　　“恭喜蒙牛找了個好媳婦，今天就是個相親大會。”或許是太希望推動乳企兼并重組，工信部消費品工業(yè)司司長王黎明在雙提方案尚未完全宣讀完，便插播了對蒙牛收購雅士利的祝福以及對現(xiàn)場參與企業(yè)“盡快自由戀愛”的期望。“在全國嬰幼兒奶粉排名前十的企業(yè)中，蒙牛4758噸的生產量排名最末，能夠吞下以25800噸的生產量排名第五的雅士利，確實是找到了好歸宿�！�

　　而昨天的會場布置似乎也特別適合“相親”：工信部有關人員和黑龍江、廣東和陜西等主要省份乳協(xié)代表為中間軸，127家參會乳企分為榜上“有名”和“無名”的兩個梯隊，其中輝山、銀橋、三元、圣元、雀巢、晨冠、古城、高原之寶、貝因美、飛鶴、雅士利、伊利、蒙牛、光明、完達山和明一等十幾家品牌的企業(yè)標牌分別被擺放在前列，而會議室后面則坐滿了上百家以“企業(yè)坐席”為代號的各區(qū)域品牌乳企。

　　自“三聚氰胺事件”后，消費者對國產奶粉的信心一直難以修復，超范圍超限量使用食品添加劑、篡改生產日期、涂改標簽標識等違法現(xiàn)象更是猖獗，加強嬰幼兒乳粉生產和質量控制成為最棘手問題。王黎明坦言，原本座談只打算召集部分乳企參會，但是因為近來內地消費者頻繁地去海外購買嬰幼兒奶粉，導致美國、德國、新西蘭、英國、澳大利亞和我國香港等多個國家和地區(qū)實施嬰幼兒奶粉限購政策，在此壓力下，索性將全國所有的120多家乳企都叫來，在商討如何貫徹實施“雙提方案”的同時，看看能不能現(xiàn)場就促成幾對。

　　“今天作為正式相親日，大家可以先談談戀愛，能結親的就今天結親，如果有成功的婚姻，我們會很高興�！睘榱俗尙F(xiàn)場的120多家乳企盡快“熟悉”彼此，昨天的現(xiàn)場還特意介紹了伊利、完達山、飛鶴、明一、雅士利、圣元、銀橋、龍丹、晨冠和蒙牛等國內奶粉產量前十名企業(yè)，稱在場其他企業(yè)可找這些企業(yè)談合作。

　　“哪個是龍丹？哪個是光明……”在場的其他企業(yè)負責人紛紛起立，坐在后排的一位來自天津的小型乳企負責人直言，對于工信部這種現(xiàn)場當紅娘的方式并不認同�！拔覀兙褪且粋�區(qū)域企業(yè)，并不想做大，做好我們自己這一塊就好，一旦并購了，可能連自己的品牌都沒有了。”然而并非所有企業(yè)都對并購拒之門外。在昨日現(xiàn)場，也有部分中型企業(yè)表達出被兼并的興趣，在他們看來，眼下國內乳企的市場份額不斷被蠶食，與其逐一被攻破，不如優(yōu)勢互補，進行整合。在被問及如果被兼并，希望找尋什么樣的合作方時，這位乳企負責人表示，由于自己有比較好的乳源，所以更希望與品牌價值好、渠道成熟的企業(yè)合作。

　　首單宣布：

　　蒙牛124億港元收購雅士利

　　工信部的努力，在昨天便收到成效：蒙牛與雅士利聯(lián)合宣布，蒙牛乳業(yè)向雅士利所有股東發(fā)出要約收購，并獲得控股股東張氏國際和第二大股東凱雷亞洲基金全資子公司CA Dairy接受要約的不可撤銷承諾，承諾出售合計約75.3%的股權，估值約為124.57億港元，這也是迄今為止中國乳業(yè)最大規(guī)模的一次并購。

　　根據公告，瑞士銀行將代表蒙牛向雅士利提出自愿性全面收購要約，蒙牛將收購雅士利已發(fā)行的全部股份，同時注銷雅士利全部尚未行權的期權。截至最后交易日，雅士利共有35.59億股已發(fā)行股份及5251.97萬股股份尚未行使期權。

　　分析認為，兩大乳業(yè)巨頭聯(lián)手后，將通過資源整合與互補，利用雙方在產品、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢，加快高端奶粉行業(yè)整體升級的速度。

　　蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍表示，雅士利的加入將有效地加強雙方的業(yè)務平臺，與蒙牛奶粉業(yè)務形成互補，并為兩家公司的發(fā)展帶來顯著的協(xié)同效應�！把攀坷�的團隊在嬰幼兒奶粉行業(yè)有著非常豐富和成功的管理經驗，并購后我們將保留雅士利的獨立運營平臺，使其保持作為從事奶粉業(yè)務的專業(yè)公司，未來還將通過引進蒙牛乳業(yè)的專業(yè)知識以及國際產業(yè)合作伙伴，進一步將雅士利發(fā)展成為一家更加國際化的奶粉企業(yè)�！睂O伊萍說。作為被收購方，雅士利董事會主席張利鈿表示，選擇與蒙牛合作，一方面是基于蒙牛在國內乳業(yè)中的領先地位，二是看好中糧集團作為大型央企的重要戰(zhàn)略平臺，有著非常開放的管理模式，能鼓勵并購的企業(yè)做強做大，發(fā)揮管理的自主權。

　　不過也有業(yè)內人士認為，蒙牛當前在奶粉市場的份額低于1%，收購后的市場占有率仍然主要來自雅士利，因此還不足以改變奶粉巨頭目前的排位。而據AC尼爾森統(tǒng)計，2012年國內奶粉市場中，雅士利位列第八，份額為4.5%，蒙牛則未進前十，而在昨日現(xiàn)場工信部的排名中，蒙牛也遠遠低于雅士利。

　　不論控股雅士利之后蒙牛能在奶粉市場分得多大的蛋糕，市場普遍認為，此舉拉開了國內奶粉行業(yè)的并購大幕�！跋裢赀_山、飛鶴這樣與雅士利情況類似的企業(yè)，今后會不會被其他奶粉巨頭整合？從整個行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，應該說這種可能性正在逐漸變大�！�

　　據了解，蒙牛乳業(yè)向雅士利股東發(fā)出收購要約，是其近一年來進行市場整合的第四次重大動作。尤其是今年4月以來，蒙牛幾乎是每個月都有一次大動作，這既包括對上游產業(yè)鏈奶源的掌控，也包括與丹麥愛氏晨曦、法國達能等外資公司的戰(zhàn)略合作。

　　乳業(yè)危機：

　　內外交困下拉開兼并重組大幕

　　“這一次被稱為"中國乳業(yè)最大規(guī)模的并購"其實也正是該產業(yè)兼并重組啟幕的重要標志”，有業(yè)內人士評論稱，而這也或將對中國乳業(yè)的食品安全問題產生積極作用。

　　2008年，三鹿的三聚氰胺奶粉被曝出后，嬰幼兒奶粉安全一時間成了人們關注的焦點。之后，圣元奶粉陷入“激素門”、南山乳粉黃曲霉素M1超標、光明牌寶寶奶酪違規(guī)使用“乳礦物鹽”等事件相繼發(fā)生，逐漸加重了國內消費者的緊張情緒，對國內奶粉的“不信任”感不斷膨脹，很多國人寧愿選擇國外或是到香港購買高價奶粉。內外交困中，國內乳企也喪失了做大做強、樹立品牌的機會。然而，也正是這些安全事件推動了奶粉行業(yè)改革的進度。

　　前不久，國務院召開常務會議，在部署和開展加強嬰幼兒奶粉質量安全工作的同時，還鼓勵嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組，以提高整體產業(yè)的集中度和競爭力。國務院總理李克強提出，發(fā)展奶粉行業(yè)的首要任務，就是“制定相關政策，推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，鼓勵支持嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組，提高產業(yè)集中度，推動產業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展”。

　　而這一次，蒙牛收購雅士利也正是在這種背景下形成的�！八鼈兌际切袠I(yè)內品牌巨頭，將其作為行業(yè)兼并重組的開門炮更具有象征意義，影響力更強。”一位業(yè)內人士表示。更重要的是，蒙牛收購雅士利有利于乳業(yè)上下游全產業(yè)鏈的貫通，這或將成為解決嬰幼兒奶粉安全問題的重要突破口。作為乳企，對于解決整個產業(yè)安全問題的途徑似乎更清楚，三元奶粉事業(yè)部總經理吳松航就曾表示，好奶粉是全產業(yè)鏈模式生產出來的，而不是檢測出來的。奶粉企業(yè)要生產出好奶粉，好的奶源是前提、好的配方是基礎、好的工藝是關鍵，嚴格檢測做保障。

　　前景猜想：

　　誰是下一個雅士利

　　多年來在行業(yè)內，蒙牛和雅士利兩大巨頭強強聯(lián)合還尚屬首例，在工信部的引導下，此舉也意味著乳業(yè)整合大幕正式拉開，誰將是下一個兼并重組的對象成為業(yè)內熱議的話題。

　　乳業(yè)整合大計首單暫時落槌，下一個并購或是被并購者的出現(xiàn)也將指日可待。圣元公關負責人張迎玖在接受北京商報記者采訪時表示：“如果有好的項目，我們也會考慮，因為這不僅僅是一次收購，因為并購后，雙方在產品、渠道和技術等方面會實現(xiàn)優(yōu)勢互補，企業(yè)更看重是否能夠雙贏。不過，目前，我們還沒有收到橄欖枝�！�

　　在業(yè)內看來，此次大調整，一線類企業(yè)并購意愿或將更強烈。中國乳制品工業(yè)協(xié)會專家委員會陳瑜認為，理論上，光明和伊利都有意愿并購，但是蒙牛最強烈，這是行業(yè)自身發(fā)展的需要，品牌太小，是不會有人并購的。只是有些國有體制的企業(yè)被并購，在程序審批方面會有些困難。

　　另據現(xiàn)場消息透露，下一個被并購對象很可能是飛鶴或者完達山。據悉，這兩家企業(yè)同處黑龍江乳品產區(qū)，并且都是出身農墾系統(tǒng)廠辦工廠。其中，飛鶴這個在國內消費終端并不太出名的公司在海外知名度更高，2002年飛鶴乳業(yè)加盟美國乳業(yè)控股有限公司（ADI）,2003年就以中國乳業(yè)的概念在美國OTCBB（場外電子柜臺交易市場）掛牌上市，而在今年初又宣布私有化退市。如此看來，飛鶴目前已經將現(xiàn)金付諸到退市計劃中，業(yè)內分析，考慮到其自身資金情況和在海外的品牌力等綜合因素來看，被并購的可能性會更大。

　　“被并購要考慮企業(yè)的銷售渠道、牧場和品牌力。相對而言，牧場是比較次要的，因為嬰幼兒奶粉的原料粉和乳清粉大多都是進口的，有更好，沒有也不是很重要。相反，品牌力則是最看重的，因為一旦一個品牌受損，將很難修復。同屬第一梯隊的完達山也不排除被并購的可能，只是屬于國企背景，可能并購起來會有些困難�！标愯�對北京商報記者表示。

　　對于并購的后果是否會形成行業(yè)壟斷問題，陳瑜認為可能性不大，并購后將形成幾個風味和工業(yè)化高度集中的形勢。因為中國奶業(yè)具有充分市場競爭的特點，假設一旦形成行業(yè)壟斷，外資品牌也會加大投入，隨時準備分得幾杯羹。

　　北京商報記者 金曉巖 馬駿昊/文 韓瑋/漫畫 王飛/制表

　　“雙提”具體行動方案

　　提升標準：嬰幼兒配方乳粉生產兩年內全部完成GMP改造并通過認證。

　　鼓勵兼并：兩年形成10家年銷售收入超20億元的大型集團，行業(yè)集中度提高到70%以上。

　　信息追溯：建立質量安全信息追溯體系，今年底在蒙牛、伊利、完達山和三元四家企業(yè)試點。

　　嚴格審核：對2011年以來新建和改(擴)建的企業(yè)項目開展清理審核工作。

　　強化管理：組織開展為期三個月(6月1日-8月1日)的嬰幼兒乳粉質量安全專項檢查。