質(zhì)檢總局通報酒鬼酒檢測結(jié)果 塑化劑含量超出食品標(biāo)準(zhǔn)247%

　　蓋子掀開，酒鬼酒臨危，白酒不利。

　　國家質(zhì)檢總局昨日晚間通報，湖南省質(zhì)監(jiān)局11月21日向質(zhì)檢總局報告，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截至目前的檢驗結(jié)果顯示，其DBP（即鄰苯二甲酸二丁酯，俗稱塑化劑）最高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已督促酒鬼酒查明含塑化劑的原因，認(rèn)真進行整改。19日，有報道稱，酒鬼酒產(chǎn)品被送檢測出DBP，含量為1.08㎎/㎏，稱其塑化劑超標(biāo)260%。

　　衛(wèi)生部辦公廳曾于2011年6月發(fā)出《關(guān)于通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，稱該類物質(zhì)是可用于食品包裝材料的增塑劑，不是食品原料，也不是食品添加劑，嚴(yán)禁在食品、食品添加劑中人為添加。該函還指出，食品容器、食品包裝材料中使用該類物質(zhì)，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種、范圍和特定遷移量或殘留量，其中，DBP的最大殘留量為0.3mg/kg。若照此計算，酒鬼酒的DBP含量最高檢出值超出食品標(biāo)準(zhǔn)值247%。

　　不過，中國酒業(yè)協(xié)會前日聲明指出，目前，我國白酒標(biāo)準(zhǔn)正在研究塑化劑含量限定標(biāo)準(zhǔn)，因此仍缺乏依據(jù)斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)。盡管如此，酒鬼酒此番恐怕難言無辜。據(jù)酒業(yè)協(xié)會聲明，其通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定，發(fā)現(xiàn)白酒中基本上都含有塑化劑，最高含量2.32mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。酒鬼酒塑化劑最高檢出值已是平均值的近2倍。

　　酒業(yè)協(xié)會還表示，經(jīng)一年努力，“目前，全國白酒重點企業(yè)的白酒產(chǎn)品，塑化劑含量指標(biāo)均低于食品標(biāo)準(zhǔn)值�！倍�正在擠入高端白酒品牌行列的酒鬼酒，此次則超出食品標(biāo)準(zhǔn)值。

　　今年以來，酒鬼酒是白酒板塊中業(yè)績增長最穩(wěn)定、同時給投資者帶來豐厚回報的上市公司之一。今年1-9月，酒鬼酒實現(xiàn)營收14.78億元，同比增124.81%，凈利潤4.59億元，同比增433.29%；其股價也由年初的20元最高攀升至61.45元。

　　塑化劑事件將可能對公司滿懷信心的業(yè)績高增長帶來沉重壓力。一個信號是，銷售商已有所行動：在未接到相關(guān)工商部門下架通知情況下，聯(lián)華超市、農(nóng)工商集團已從20日起自行全面下架酒鬼酒產(chǎn)品，并表示等待權(quán)威檢測結(jié)果；沈陽、寧波、廣州等地部分商戶也對酒鬼酒進行了下架；在酒鬼酒主要銷售地區(qū)的湖南大本營，其市場也面臨暫時不利局面。

　　酒鬼酒并非唯一含有塑化劑的，其所面臨的“飛來之禍”其實反映著困擾白酒行業(yè)多時的塑化劑殘留問題。據(jù)了解，質(zhì)檢部門近期組織開展了對白酒中塑化劑的風(fēng)險監(jiān)測，目前已完成監(jiān)測的國產(chǎn)白酒樣品中，有部分樣品檢出微量塑化劑類物質(zhì)，主要是DBP。而經(jīng)過排查，目前尚未發(fā)現(xiàn)有人為故意向白酒中添加塑化劑的情況，白酒中塑化劑主要來自于白酒生產(chǎn)、儲運過程中使用的塑膠容器、管道、密封材料和包裝材料的遷移及環(huán)境影響等。

　　接下來，質(zhì)檢部門已部署進一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進行深入排查，要求企業(yè)認(rèn)真查明可能導(dǎo)致白酒含有塑化劑的原因，從源頭進行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施。（⊙記者 夏子航 ○編輯 孫放）

(來源:上海證券報)