李國(guó)祥　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員

　　張　瓊　生意社農(nóng)產(chǎn)品分析師

　　馬文峰　北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢(xún)有限公司研究員

　　編者按：

　　近年來(lái)，國(guó)內(nèi)豆類(lèi)市場(chǎng)出現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，國(guó)產(chǎn)大豆種植面積與產(chǎn)量持續(xù)下降，而大豆進(jìn)口量卻頻頻升至歷史峰值。隨著國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積的不斷減少，曾經(jīng)被稱(chēng)為“中國(guó)之牛”的大豆，現(xiàn)在對(duì)外依存度已超過(guò)80%，市場(chǎng)份額逐漸被以轉(zhuǎn)基因大豆為首的美國(guó)大豆所占據(jù)。

　　特別是今年大豆期價(jià)受持續(xù)干旱影響大漲，導(dǎo)致進(jìn)口成本激增，國(guó)內(nèi)油企再次陷入嚴(yán)重虧損的窘境。種植面積連年大幅減少，加工企業(yè)普遍開(kāi)工率不足，農(nóng)戶(hù)手中大豆銷(xiāo)售不暢等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題已引起了各方爭(zhēng)議。

　　話(huà)題一

　　美數(shù)據(jù)“忽悠”中國(guó)豆企？

　　為了制造價(jià)格上漲預(yù)期，國(guó)際投機(jī)者一直在尋找各種炒作素材，于是美國(guó)遭受天災(zāi)自然會(huì)被大肆渲染，但他們最期待的則是中國(guó)這樣的主要糧食進(jìn)口國(guó)大規(guī)模進(jìn)口糧食

　　從今年年初開(kāi)始，美國(guó)農(nóng)業(yè)部大幅調(diào)低美國(guó)大豆產(chǎn)量，原因是美國(guó)正在遭遇“50年不遇的大旱”。于是，國(guó)際糧價(jià)開(kāi)始走高，特別是國(guó)際大豆、豆粕價(jià)漲幅巨大。中國(guó)企業(yè)也在價(jià)格高點(diǎn)的時(shí)候大肆采購(gòu)。然而，就在中國(guó)企業(yè)高價(jià)采購(gòu)大豆后，美國(guó)農(nóng)業(yè)部卻又調(diào)高了美國(guó)大豆產(chǎn)量的估值。

　　這一逆轉(zhuǎn)使得CBOT大豆價(jià)格自9月5日觸及的紀(jì)錄高位下滑超過(guò)20%，這對(duì)前期高位囤貨的壓榨企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是滅頂之災(zāi)，在大豆市場(chǎng)上為何總是中國(guó)企業(yè)“受傷”？

　　李國(guó)祥：國(guó)際糧價(jià)預(yù)期暴漲，雖然確實(shí)有美國(guó)旱災(zāi)的因素，但更多是國(guó)際糧食期貨市場(chǎng)投機(jī)者和市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)的炒作。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部評(píng)估，這場(chǎng)災(zāi)害雖面積較大，屬50年一遇，但主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)程度只是25年一遇的水平。以美國(guó)主要農(nóng)作物玉米、大豆為例，據(jù)6月份美國(guó)農(nóng)業(yè)部估計(jì)，預(yù)測(cè)2012年至2013年度玉米產(chǎn)量3.8億噸，比上年度增產(chǎn)19.7%，而7月份美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)產(chǎn)量為3.3億噸，這一預(yù)測(cè)值比6月份雖下調(diào)近15個(gè)百分點(diǎn)，但仍比上年度增產(chǎn)4.9%。同樣，7月份美國(guó)農(nóng)業(yè)部將本年度大豆預(yù)測(cè)產(chǎn)量由增產(chǎn)調(diào)整為減產(chǎn)，但僅比上年度減產(chǎn)0.2%�？梢�(jiàn)，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量預(yù)測(cè)具有權(quán)威性的美國(guó)農(nóng)業(yè)部只是調(diào)低增產(chǎn)預(yù)期，而不是預(yù)測(cè)干旱將帶來(lái)明顯減產(chǎn)。

　　同時(shí)，美國(guó)今年進(jìn)行糧食生產(chǎn)的耕地面積增加很多，耕作面積擴(kuò)大會(huì)大大彌補(bǔ)因干旱導(dǎo)致的單產(chǎn)下降。因此，美國(guó)雖遭受較嚴(yán)重的干旱，今年的糧食生產(chǎn)能力并未減弱，與輿論所說(shuō)的“美國(guó)糧食生產(chǎn)嚴(yán)重受影響”是有出入的。

　　從目前國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)來(lái)看，災(zāi)害因素往往只是個(gè)由頭，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的金融化趨勢(shì)近年越來(lái)越明顯，每當(dāng)有類(lèi)似由頭時(shí)，都會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)。近期糧價(jià)上漲也是預(yù)期因素造成，而不是糧食歉收已成事實(shí)或必然趨勢(shì)。為了制造價(jià)格上漲預(yù)期，國(guó)際投機(jī)者一直在尋找各種炒作素材，于是美國(guó)遭受天災(zāi)自然會(huì)被大肆渲染，但他們最期待的則是中國(guó)這樣的主要糧食進(jìn)口國(guó)大規(guī)模進(jìn)口糧食。只要中印等國(guó)出手買(mǎi)糧，就將印證他們苦心營(yíng)造的漲價(jià)預(yù)期，然后利用中國(guó)需求炒高糧價(jià)，賺取更大利益，甚至在國(guó)際場(chǎng)合指責(zé)中國(guó)因素引起全球糧食危機(jī)，喚起低收入缺糧國(guó)家對(duì)中國(guó)等國(guó)的不滿(mǎn)。

　　張瓊：進(jìn)口大豆價(jià)格波動(dòng)給中國(guó)壓榨企業(yè)、糧油企業(yè)帶來(lái)很大的影響，嚴(yán)重的話(huà)會(huì)造成國(guó)內(nèi)油廠倒閉停工。美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告上半年不斷地捧高美豆期價(jià)，導(dǎo)致很多油廠怕后期上漲，高價(jià)囤了很多大豆，進(jìn)口大豆分銷(xiāo)價(jià)高點(diǎn)曾經(jīng)超過(guò)5000元/噸，但是到了第三季度，美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告又開(kāi)始唱空美豆了，期價(jià)和現(xiàn)貨價(jià)格同時(shí)迅猛下跌，現(xiàn)在港口進(jìn)口大豆價(jià)格已經(jīng)跌到了4300附近�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求清淡的情況下，中國(guó)在原料購(gòu)買(mǎi)上被美國(guó)農(nóng)業(yè)部忽悠了一把，很多油廠都被迫停工減產(chǎn)來(lái)應(yīng)對(duì)困難了。從最近中國(guó)取消的10艘進(jìn)口大豆船期就可以看到，中國(guó)企業(yè)這次被美國(guó)農(nóng)業(yè)部被忽悠了。

　　馬文峰：國(guó)際大豆價(jià)格暴漲暴跌讓中國(guó)企業(yè)做出錯(cuò)誤判斷，高位購(gòu)買(mǎi)這實(shí)屬企業(yè)對(duì)市場(chǎng)預(yù)期反應(yīng)過(guò)度。國(guó)際糧食市場(chǎng)金融化程度較高，農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)往往與期貨市場(chǎng)相連，豆價(jià)波動(dòng)正是市場(chǎng)投機(jī)者愿意看到的，而國(guó)內(nèi)企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的這種波動(dòng)和預(yù)期很難做出正確的判斷。這與中國(guó)缺乏權(quán)威的有實(shí)力的第三方農(nóng)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，發(fā)布獨(dú)立的全球性的農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告有關(guān)系，企業(yè)甚至是大型國(guó)有糧食企業(yè)由于缺少分支機(jī)構(gòu)也無(wú)法清楚了解美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀。