李國祥　中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員

　　張　瓊　生意社農(nóng)產(chǎn)品分析師

　　馬文峰　北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司研究員

　　編者按：

　　近年來，國內(nèi)豆類市場出現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，國產(chǎn)大豆種植面積與產(chǎn)量持續(xù)下降，而大豆進(jìn)口量卻頻頻升至歷史峰值。隨著國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積的不斷減少，曾經(jīng)被稱為“中國之�！钡拇蠖�，現(xiàn)在對外依存度已超過80%，市場份額逐漸被以轉(zhuǎn)基因大豆為首的美國大豆所占據(jù)。

　　特別是今年大豆期價(jià)受持續(xù)干旱影響大漲，導(dǎo)致進(jìn)口成本激增，國內(nèi)油企再次陷入嚴(yán)重虧損的窘境。種植面積連年大幅減少，加工企業(yè)普遍開工率不足，農(nóng)戶手中大豆銷售不暢等產(chǎn)業(yè)問題已引起了各方爭議。

　　話題一

　　美數(shù)據(jù)“忽悠”中國豆企？

　　為了制造價(jià)格上漲預(yù)期，國際投機(jī)者一直在尋找各種炒作素材，于是美國遭受天災(zāi)自然會被大肆渲染，但他們最期待的則是中國這樣的主要糧食進(jìn)口國大規(guī)模進(jìn)口糧食

　　從今年年初開始，美國農(nóng)業(yè)部大幅調(diào)低美國大豆產(chǎn)量，原因是美國正在遭遇“50年不遇的大旱”。于是，國際糧價(jià)開始走高，特別是國際大豆、豆粕價(jià)漲幅巨大。中國企業(yè)也在價(jià)格高點(diǎn)的時候大肆采購。然而，就在中國企業(yè)高價(jià)采購大豆后，美國農(nóng)業(yè)部卻又調(diào)高了美國大豆產(chǎn)量的估值。

　　這一逆轉(zhuǎn)使得CBOT大豆價(jià)格自9月5日觸及的紀(jì)錄高位下滑超過20%，這對前期高位囤貨的壓榨企業(yè)來說無疑是滅頂之災(zāi)，在大豆市場上為何總是中國企業(yè)“受傷”？

　　李國祥：國際糧價(jià)預(yù)期暴漲，雖然確實(shí)有美國旱災(zāi)的因素，但更多是國際糧食期貨市場投機(jī)者和市場分析機(jī)構(gòu)的炒作。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部評估，這場災(zāi)害雖面積較大，屬50年一遇，但主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)程度只是25年一遇的水平。以美國主要農(nóng)作物玉米、大豆為例，據(jù)6月份美國農(nóng)業(yè)部估計(jì)，預(yù)測2012年至2013年度玉米產(chǎn)量3.8億噸，比上年度增產(chǎn)19.7%，而7月份美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測產(chǎn)量為3.3億噸，這一預(yù)測值比6月份雖下調(diào)近15個百分點(diǎn)，但仍比上年度增產(chǎn)4.9%。同樣，7月份美國農(nóng)業(yè)部將本年度大豆預(yù)測產(chǎn)量由增產(chǎn)調(diào)整為減產(chǎn)，但僅比上年度減產(chǎn)0.2%。可見，對農(nóng)作物產(chǎn)量預(yù)測具有權(quán)威性的美國農(nóng)業(yè)部只是調(diào)低增產(chǎn)預(yù)期，而不是預(yù)測干旱將帶來明顯減產(chǎn)。

　　同時，美國今年進(jìn)行糧食生產(chǎn)的耕地面積增加很多，耕作面積擴(kuò)大會大大彌補(bǔ)因干旱導(dǎo)致的單產(chǎn)下降。因此，美國雖遭受較嚴(yán)重的干旱，今年的糧食生產(chǎn)能力并未減弱，與輿論所說的“美國糧食生產(chǎn)嚴(yán)重受影響”是有出入的。

　　從目前國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動來看，災(zāi)害因素往往只是個由頭，國際農(nóng)產(chǎn)品的金融化趨勢近年越來越明顯，每當(dāng)有類似由頭時，都會出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動。近期糧價(jià)上漲也是預(yù)期因素造成，而不是糧食歉收已成事實(shí)或必然趨勢。為了制造價(jià)格上漲預(yù)期，國際投機(jī)者一直在尋找各種炒作素材，于是美國遭受天災(zāi)自然會被大肆渲染，但他們最期待的則是中國這樣的主要糧食進(jìn)口國大規(guī)模進(jìn)口糧食。只要中印等國出手買糧，就將印證他們苦心營造的漲價(jià)預(yù)期，然后利用中國需求炒高糧價(jià)，賺取更大利益，甚至在國際場合指責(zé)中國因素引起全球糧食危機(jī)，喚起低收入缺糧國家對中國等國的不滿。

　　張瓊：進(jìn)口大豆價(jià)格波動給中國壓榨企業(yè)、糧油企業(yè)帶來很大的影響，嚴(yán)重的話會造成國內(nèi)油廠倒閉停工。美國農(nóng)業(yè)部報(bào)告上半年不斷地捧高美豆期價(jià)，導(dǎo)致很多油廠怕后期上漲，高價(jià)囤了很多大豆，進(jìn)口大豆分銷價(jià)高點(diǎn)曾經(jīng)超過5000元/噸，但是到了第三季度，美國農(nóng)業(yè)部報(bào)告又開始唱空美豆了，期價(jià)和現(xiàn)貨價(jià)格同時迅猛下跌，現(xiàn)在港口進(jìn)口大豆價(jià)格已經(jīng)跌到了4300附近�，F(xiàn)在國內(nèi)市場需求清淡的情況下，中國在原料購買上被美國農(nóng)業(yè)部忽悠了一把，很多油廠都被迫停工減產(chǎn)來應(yīng)對困難了。從最近中國取消的10艘進(jìn)口大豆船期就可以看到，中國企業(yè)這次被美國農(nóng)業(yè)部被忽悠了。

　　馬文峰：國際大豆價(jià)格暴漲暴跌讓中國企業(yè)做出錯誤判斷，高位購買這實(shí)屬企業(yè)對市場預(yù)期反應(yīng)過度。國際糧食市場金融化程度較高，農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨市場往往與期貨市場相連，豆價(jià)波動正是市場投機(jī)者愿意看到的，而國內(nèi)企業(yè)在國際市場的這種波動和預(yù)期很難做出正確的判斷。這與中國缺乏權(quán)威的有實(shí)力的第三方農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，發(fā)布獨(dú)立的全球性的農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告有關(guān)系，企業(yè)甚至是大型國有糧食企業(yè)由于缺少分支機(jī)構(gòu)也無法清楚了解美國農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀。