主食、牛奶、兒童英語學校都喊“成本上漲”

　　“新年第一天就漲價？”昨天下午，去北京的社區(qū)市場買主食的史先生發(fā)現(xiàn)，面粉漲價了，饅頭、大餅、酥餅等主食也比原先貴了些。有些攤主還在招牌上貼出了“調(diào)價通知”，大家都把漲價的原因歸結(jié)于“成本上漲”。

　　主食店貼出“調(diào)價通知”

　　史先生家住北京市的潘家園，在社區(qū)居民最常去的“鼎盛市場”，已經(jīng)有多位經(jīng)營主食的小攤趁著新年“檔期”宣布提價。二樓一家攤子做的“全麥油酥大餅”，口感香酥，放著也不容易變硬，銷路一直火爆，原本售價是每張1塊5�，F(xiàn)在攤主貼出了漲價通知，特意蓋住了招牌里原先的價錢：“各位新老顧客：由于原材料不斷上漲，本店決定即日起全麥油酥大餅每張2元，請諒解”。

　　在另一家經(jīng)營饅頭、大餅等主食的攤位，5個裝一袋的白面饅頭從2.5元漲到了3元，相當于每個饅頭漲了1毛錢。附近的一家大餅店也貼著告示：“因面粉提價，大餅4.5元一張，餅絲2.5元一斤”，價格都上漲了一兩成。

　　“3塊錢一袋，你這饅頭還算便宜的呢，我家附近已經(jīng)3塊5了�！笔废壬�的朋友老周家住安貞橋，他說自家周邊的主食也漲了價，“不過好像切面、掛面沒漲，不知還能堅持幾天�！�

　　“面粉漲了，主食能不漲嗎？一袋面現(xiàn)在進價貴了十幾元�！倍κ⑹袌鲆晃粩傊鞲嬖V記者，這一個月來面粉幾乎“一天一個價”�！翱久姘�用的高筋粉，上禮拜我們進貨是85元一袋，現(xiàn)在要88元了。麥心粉、雪花粉20斤一袋的也得漲了四五塊錢�！�

　　記者從京城一些批發(fā)市場了解到，面粉批發(fā)價從節(jié)前就開始反彈。去年12月31日，在錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場，北京產(chǎn)“古船”富強粉每袋50斤裝批發(fā)價格79元，上漲4.5元；河北產(chǎn)“五得利”富強粉每袋82元，上漲4元�！皬S家上調(diào)了出廠價格，進貨成本高了�！币晃唤�(jīng)銷商表示，面粉價格在元旦假期暫時能平穩(wěn)幾天，不過接下來還有春節(jié)“檔期”，所以這價格能持續(xù)到什么時候還“真不好說”。

　　超市牛奶漲價一成

　　漲價的不僅僅是饅頭、大餅等主食，新年伊始，牛奶也提了身價。從昨天開始，三元牛奶宣布調(diào)價，多款低溫、常溫奶漲價幅度在5%左右，從下月1日開始，送奶到北京市民家里的“三元及遞”價格也要上調(diào)。

　　而就在上月18日，光明牛奶剛下發(fā)了漲價通知，宣布新鮮牛奶、酸奶漲價5%，由于節(jié)前市場競爭激烈，不少超市商家也從今年1月1日開始價格上調(diào)。從來自京城超市的反饋看，光明多款產(chǎn)品提價幅度遠超過5%。光明“兒童健能”系列漲幅達7.8%，580毫升暢優(yōu)原味和草莓味優(yōu)酪乳酸奶從9.8元漲到10.7元，漲幅達到9.2%。

　　“經(jīng)常買的三元‘極致’每箱漲了兩塊錢。昨天去買糖炒栗子，一斤居然漲到20元了，上禮拜還18元呢�！笔忻耨T先生說，“‘辭舊迎新’就非得漲價嗎？”他不理解的是，商家一提漲價都說自己“成本上漲”，但真漲在哪兒又不肯明說�！鞍蠢碚f原材料價格有漲有跌，怎么很少看見往下降價的呢？”

　　社區(qū)外賣忙著改菜單

　　今天一大早，經(jīng)常叫外賣的董小姐收到了社區(qū)里兩家快餐廳的新菜單，仔細對比一下，明顯就是一個“漲”字。且不說菜品多數(shù)上調(diào)了2至8元，就連外賣餐盒都要單獨收費了，薄薄的塑料盒1元一個，外賣的“起送標準”也從原先的25元提高到了35元。餐廳老板說，漲價是因為菜價貴、人工也貴，但“上門送新菜單的小哥說，他工資可一點兒沒漲�！�

　　家政服務(wù)的“報價”也在暗暗上調(diào)。“我家的阿姨去年就提漲工資了。”陳女士說，現(xiàn)在家里用的劉阿姨每天上午10點到下午3點工作，月薪2600元，新年前要求工資漲到2800元，理由是“別的工都漲了”，為了留住劉阿姨，陳女士只好答應(yīng)。她發(fā)愁的還有一件事：小孩的幼兒英語班“瑞思英語”也給家長發(fā)來了“新年祝�！薄�—宣布學費上調(diào)一千多元�！艾F(xiàn)在一年的課時費已經(jīng)將近兩萬元，真承受不起了！”

　　■記者快評

　　別讓新年鐘聲

　　成了漲價的“號令槍”

　　超市、駕校、幼兒英語學校甚至是街邊的干果店，原本風馬牛不相及的單位，因為“漲價”的號令，齊刷刷地站到了一起。無論是幾百元幾千元的“大漲”，還是塊兒八毛的“小漲”，這些湊在一塊兒，強行把市民的生活支出推上了“新臺階”。令人不解的是，新年鐘聲怎么就成了漲價的“號令槍”呢？

　　元旦假期之前，國家發(fā)改委剛剛下發(fā)通知，要求各級價格主管部門加強2013年元旦、春節(jié)期間市場價格監(jiān)督，促進價格平穩(wěn)運行。通知特別強調(diào)，要加強對糧油、肉蛋奶菜等生活必需品的市場及價格的監(jiān)測和監(jiān)管，重點查處惜售囤積哄抬價格等行為。

　　有經(jīng)濟學家認為，2012年的“大環(huán)境”并不好，不少企業(yè)陷入低迷，市場交易并不活躍，在這樣的大背景下，漲價的理由竟然都是“成本上漲”。在年節(jié)消費旺季，強制性地“不準漲價”是扭曲價格信號；但另一方面，對壟斷漲價、惜售哄抬價格等行為也要嚴厲打擊。同時，還要切實增加居民收入，這才是解決問題的根本之道。（記者 竇媛媛）

(來源:北京晚報)