有調(diào)查顯示，近期，北京高檔酒店的魚(yú)翅，銷(xiāo)售下降了七成。一向?yàn)楣珓?wù)、商務(wù)宴請(qǐng)青睞的魚(yú)翅如今遇冷，可見(jiàn)狠剎浪費(fèi)之風(fēng)初見(jiàn)成效，但依舊龐大的消費(fèi)基數(shù)提醒我們，拒食魚(yú)翅仍需更大力度。

　　一些人熱捧魚(yú)翅，完全是因?yàn)?“面子心理”作祟。專(zhuān)家指出，魚(yú)翅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，且含汞量高，食用可能存在風(fēng)險(xiǎn)。只是因?yàn)楸怀闯龈邇r(jià)，才成為少數(shù)人評(píng)價(jià)酒席上不上檔次的標(biāo)準(zhǔn)。這背后，是揮霍浪費(fèi)的消費(fèi)文化。

　　更重要的是，魚(yú)翅消費(fèi)總與“公”字如影相隨。點(diǎn)的有求于人，吃的不用自掏腰包，昂貴的魚(yú)翅羹，在餐桌上演繹著“舌尖上的腐敗”。客人有面子，商家得暴利，背后卻隱藏著觸目驚心的公款浪費(fèi)。昂貴的魚(yú)翅鮑魚(yú)燕窩海參等，往往成為貪腐溫床。

　　瘋狂的魚(yú)翅，還嚴(yán)重?fù)p害生態(tài)環(huán)境。統(tǒng)計(jì)表明，全球每年魚(yú)翅貿(mào)易總量逾萬(wàn)噸，約7000萬(wàn)頭鯊魚(yú)因之被捕殺，其中不少魚(yú)翅被中國(guó)人吃掉。小小餐桌，甚至影響到生態(tài)平衡。剛剛散去的嚴(yán)重霧霾警示我們，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，已經(jīng)刻不容緩。保護(hù)野生動(dòng)物，包括保護(hù)鯊魚(yú)，是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要內(nèi)容。野生動(dòng)物是人類(lèi)的朋友，保護(hù)野生動(dòng)物，人人有責(zé)�！皼](méi)有買(mǎi)賣(mài)，就沒(méi)有殺戮”，狠剎浪費(fèi)之風(fēng)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，必須向吃魚(yú)翅說(shuō)“不”。