印度飼養(yǎng)約超過1億頭水牛(網(wǎng)頁截圖)

　　國際在線專稿：據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》5月31日?qǐng)?bào)道，印度將超過巴西，躍居全球最大牛肉出口國。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部推算，印度2013年牛肉出口量將達(dá)到約為170萬噸，占世界出口總量的2成。在最近3年里，對(duì)中東、非洲和東南出口已經(jīng)增至約2倍。

　　印度人非常喜歡乳制品，號(hào)稱沒有牛奶就無法生活。而支撐印度龐大人口需求的就是水牛，飼養(yǎng)數(shù)量超過1億頭。與在印度被視為圣物的瘤牛不同，印度水牛常作為奶牛利用，在超過10歲無法產(chǎn)奶后，將作為肉食牛出售。

　　由于“已經(jīng)完成折舊”，水牛肉的價(jià)格很便宜。記者在市場(chǎng)上詢問批發(fā)價(jià)，據(jù)說行情是每公斤100盧比(約合10.85元人民幣)。新德里的一位出口商表示，憑借價(jià)格僅為其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手澳大利亞一半，一直在中東和非洲爭(zhēng)奪澳大利亞的份額。