人民網(wǎng)北京10月22日電 （周素雅）日前，周黑鴨食品股份有限公司董事長朱于龍在接受人民網(wǎng)專訪時表示，企業(yè)從典型的作坊操作模式發(fā)展到家族運作模式，特別需要突破的就是家族化。周黑鴨有今天的品牌效果正是去家族化的結(jié)果。

朱于龍介紹說，我剛到周黑鴨時候，企業(yè)才43個人，企業(yè)現(xiàn)在在全國有3個工廠，近3000位員工。在中國經(jīng)濟體制的大環(huán)境下，家族企業(yè)有其固有的先天不足，例如缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗和相關(guān)經(jīng)營知識等。

“包括說團隊怎么構(gòu)建、怎么打造，品牌的戰(zhàn)略定位、企業(yè)的戰(zhàn)略定位等，可能家族成員創(chuàng)業(yè)時候都沒想這么多。都是一些至親在一起，先考慮是只要能賺錢就行�！敝煊邶埍硎�，企業(yè)要真正品牌化，成為消費者尊敬的、知名的、有價值的品牌，成為基業(yè)常青的企業(yè)，就必須離開家族化管理。

朱于龍介紹說：“我當時就和我們創(chuàng)始人提了兩個條件，第一，夫人不能干政；第二，我要有絕對人事權(quán)利。周黑鴨企業(yè)實現(xiàn)了‘去家族化’，今天公司核心管理層里沒有一個周董的至親。因為大家都懷著成為受人尊敬品牌的夢想，多了理解和支持，所以周黑鴨走到今天。”