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　　高污染 零納稅

　　現(xiàn)代牧業(yè)湖北通山遭遇逐客令

　　在湖北省通山縣政府和現(xiàn)代牧業(yè)承諾2015年7月底前將奶牛全部運(yùn)走并關(guān)閉牧場之后，12月2日，圍堵大門半月之久的村民已經(jīng)散去，通山牧場搬遷工作正式開始。

　　中國證券報(bào)記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，這是一場早已注定的糾紛。2008年選址時(shí)，現(xiàn)代牧場看中了山清水秀的通山縣九宮山地區(qū)，然而溝壑地形、人口稠密、耕地緊張等自然條件，卻讓建成后的牧場深陷環(huán)境污染的泥淖。更深層次的矛盾則在于，現(xiàn)代牧場僅在當(dāng)?shù)匦箴B(yǎng)奶牛，而沒有加工環(huán)節(jié)，無需在當(dāng)?shù)丶{稅，這導(dǎo)致當(dāng)?shù)靥峁┐罅客恋睾土畠r(jià)勞動(dòng)力而得到的經(jīng)濟(jì)利益微乎其微。

　　盡管“圍堵門”事件以承諾搬遷而暫告一段落，但現(xiàn)代牧業(yè)力推的“萬頭牧場”模式依然飽受質(zhì)疑，中國規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖的路徑仍然處于探索的初期。

　　選址圖美景埋下隱患

　　遠(yuǎn)處青山綠水，近處牛糞成堆——中國證券報(bào)記者在湖北省通山縣九宮山鎮(zhèn)畈中村看到，建在青山綠水旁的現(xiàn)代牧業(yè)通山萬頭牧場與周邊的美景形成了巨大的反差。

　　一場不可避免的沖突從2014年11月16日開始爆發(fā)，通山牧場遭到了當(dāng)?shù)卮迕竦膰�堵抗議，至11月30日村民逐漸散去，圍堵行動(dòng)整整持續(xù)了15天。當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V中國證券報(bào)記者，參與圍堵行動(dòng)的村民來自通山牧場周邊的13個(gè)村莊，主要起因便是通山牧場給周邊村民造成了嚴(yán)重環(huán)境污染。

　　“2010年牧場建成的第一年還沒什么事，但從第二年開始就散發(fā)出臭氣，尤其是每天的早上和晚上更加嚴(yán)重。他們的每個(gè)牛棚都會(huì)用兩個(gè)很大的排氣扇往外排臭氣，我們在家里從來都不敢打開門窗。而且，他們四處傾倒牛糞，很多良田白白被毀了，有些倒在河邊的牛糞一發(fā)大水就被沖進(jìn)河里，臟得不行。再就是這幾年蚊子和蒼蠅特別多�！鳖仓写宓膸讉�(gè)村民你一言我一語地向中國證券報(bào)記者訴說道。

　　在通山牧場辦公樓的一樓大廳，中國證券報(bào)記者從“現(xiàn)代牧業(yè)全國牧場分布圖”上看到，通山牧場是現(xiàn)代牧業(yè)22個(gè)運(yùn)行牧場和5個(gè)在建牧場版圖中的一個(gè)。通山縣一位政府官員告訴中國證券報(bào)記者，2008年，現(xiàn)代牧業(yè)負(fù)責(zé)人在通山縣選址考察時(shí)，一眼看中了山清水秀的九宮山，“除了風(fēng)景秀麗，九宮山鎮(zhèn)層巒疊嶂的自然環(huán)境還有利于防止疫情。而且，通山牧場所在的位置緊鄰106國道，處于杭瑞高速和大廣高速之間，便于牧草的運(yùn)入和鮮奶的運(yùn)出�！�

　　但是，現(xiàn)代牧業(yè)當(dāng)初的選擇如今看來卻是一個(gè)敗筆。“九宮山屬于溝壑地形，空氣不易流通，養(yǎng)殖場產(chǎn)生的氣味很難通過自然風(fēng)消散。同時(shí)，九宮山平原耕地較少，現(xiàn)代牧業(yè)廠區(qū)直接與耕田、民宅接壤，加劇了對(duì)周邊環(huán)境的影響�！鄙鲜鐾ㄉ娇h官員表示，追根溯源來看，現(xiàn)代牧業(yè)當(dāng)初選址時(shí)缺乏詳細(xì)的規(guī)劃，既沒有與耕地和居民保持合適的距離，也沒有規(guī)劃足夠的草料養(yǎng)殖、廢物處置區(qū)域，增加了生產(chǎn)成本和環(huán)保壓力。

　　據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，自從2008年投資建廠以來，針對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)的牧場，曾經(jīng)發(fā)生過多次抗議事件�！皬�2011年開始，就經(jīng)常有村民去通山牧場的辦公室‘潑糞’，讓他們也聞聞牛糞的臭味。我們也向當(dāng)?shù)丨h(huán)保局投訴過好多次了，但他們每次過來看一看就走了，無濟(jì)于事�！币晃淮迕窀嬖V中國證券報(bào)記者。

　　隨著牧場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，現(xiàn)代牧場與周邊群眾的矛盾日益激化。盡管現(xiàn)代牧場當(dāng)初承諾“零污染、零排放”，生產(chǎn)過程中卻很難做到。按照近期的生產(chǎn)情況，現(xiàn)代牧業(yè)通山牧場每天產(chǎn)生的牛糞等廢物多達(dá)800噸左右，不僅造成周圍空氣質(zhì)量下降，大量廢物的處置壓力也非常大。

　　“現(xiàn)在總算能從牧場的大門正常出入了，前段時(shí)間村民們把牧場的大門都用鐵鏈鎖上了，我們只能從傳達(dá)室的窗戶跳進(jìn)跳出。”在湖北省現(xiàn)代牧業(yè)通山牧場工作的小王拿出手機(jī)給中國證券報(bào)記者播放前幾天晚上自己用手機(jī)拍攝的視頻。

　　通山縣政府在最新做出的承諾中表示，將保證落實(shí)現(xiàn)代牧業(yè)通山有限公司在2015年7月31日前將奶牛無條件全部運(yùn)走，并關(guān)閉牧場；同時(shí)保證落實(shí)在一個(gè)月內(nèi)運(yùn)走4000頭青年奶牛。同時(shí)，現(xiàn)代牧業(yè)也做出搬遷的承諾，即日起在一個(gè)月內(nèi)運(yùn)走4000頭奶牛，以后每月分批次運(yùn)走干奶期的奶牛，在2015年7月29日前運(yùn)走全部奶牛，并關(guān)閉牧場。

　　12月2日下午中國證券報(bào)記者前往通山牧場實(shí)地調(diào)研時(shí)，通山牧場辦公室主任程霜表示，搬遷在當(dāng)日下午已經(jīng)正式開始。記者注意到，當(dāng)日有多名通山縣環(huán)保局和畜牧獸醫(yī)局的工作人員在場。

　　“11月16日出事后，我們畜牧獸醫(yī)局的多名工作人員已經(jīng)在牧場蹲守了半個(gè)多月，很重要的就是要做好牧場的疾病防控。12月1日，通山公司死了8頭牛，12月2日大概也死了7、8頭牛，我們需要通過檢測了解奶牛的死因，分類進(jìn)行處置�！蓖ㄉ娇h畜牧獸醫(yī)局主任科員成厚然告訴中國證券報(bào)記者，按照各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求，政府要兼顧企業(yè)的合法利益，在企業(yè)答應(yīng)一定期限內(nèi)遷牛的前提下，確保“牛出料進(jìn)”，把企業(yè)的損失降到最低。

　　除了在村民圍堵期間因草料不能進(jìn)入而造成大量奶牛死亡以及鮮奶倒掉造成的損失外，現(xiàn)代牧業(yè)做出搬遷承諾無疑將面臨更加巨大的損失。通山縣一位官員介紹，目前現(xiàn)代牧業(yè)通山牧場的奶牛正處于產(chǎn)奶的高峰期，有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年其每日產(chǎn)奶量約為70-80噸，2014年下半年每日產(chǎn)奶量已經(jīng)提升至160-170噸�！霸诮ㄔO(shè)多年之后，青年奶牛逐漸進(jìn)入3-5歲的產(chǎn)奶高峰期�？梢哉f，現(xiàn)在正是牧場產(chǎn)能最好的時(shí)候，現(xiàn)在搬遷非�？上��！�

　　深層矛盾是利益糾葛

　　在通山牧場的門口一側(cè)豎立著一塊自牧場建設(shè)之初就在那里的巨大的牌子，一面寫著“展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)采，帶動(dòng)千家萬戶致富”的16個(gè)乳白色大字，另一面的“通山縣九宮山萬頭奶�，F(xiàn)代牧場簡介”中寫道：“該項(xiàng)目建設(shè)期為10個(gè)月，項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)鮮奶5.8萬噸，年產(chǎn)沼氣350萬方，年發(fā)電量52萬千瓦，年產(chǎn)固體有機(jī)肥5萬噸，年產(chǎn)業(yè)態(tài)有機(jī)肥14萬噸，同時(shí)以九宮山鎮(zhèn)為核心建2萬畝玉米青儲(chǔ)飼料基地，以帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，助推通山畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁上新臺(tái)階，使通山早日實(shí)現(xiàn)脫貧奔小康的目標(biāo)�！�

　　然而，通山牧場建成后，周邊的村民卻發(fā)現(xiàn)，通山牧場非但沒有給他們帶來多少發(fā)家致富的機(jī)會(huì)，反而帶來了揮之不去的噩夢。

　　通山牧場的工人大多來自周邊村莊，多數(shù)是牧場對(duì)面畈中村的村民，但中國證券報(bào)記者在走訪中卻發(fā)現(xiàn)，即使是在牧場工作的村民也對(duì)牧場抱怨連連�！拔覀円粋�(gè)月上半個(gè)月的班，一天工作8個(gè)小時(shí)，一天的工資是100元錢�！�12月2日中午，在通山牧場門口，正要上班的王大嬸告訴中國證券報(bào)記者，“但是，里面實(shí)在太臭了，這點(diǎn)工資很不值，很多人來了工作沒幾天就受不了走了。但我們都60多歲的人了，不在這里干活還能去哪？能掙點(diǎn)就掙點(diǎn)，忍著吧�！�

　　在通山牧場的后面，李大爺指著被大片牛糞覆蓋的空地中央的一根黑色管道告訴中國證券報(bào)記者，“那根管子就是現(xiàn)代牧業(yè)的排污管，每次排放牛糞的時(shí)候簡直跟下雨似的。這里本來都是大片的良田，以前都是種水稻的，現(xiàn)代牧業(yè)來了之后，大片的良田被租用之后就被毀了，而我們每畝地每年拿到的租金只有400元錢。”

　　當(dāng)?shù)匾晃徽�府官員也告訴中國證券報(bào)記者，當(dāng)初現(xiàn)代牧業(yè)來的時(shí)候，說是會(huì)購買周邊村民從山上收割的牧草，但后來發(fā)現(xiàn)這些牧草只能喂養(yǎng)肉牛，而無法提供奶牛所需要的營養(yǎng)，于是通山牧場的牧草都是外運(yùn)而來，周邊村民并沒有因?yàn)楝F(xiàn)代牧業(yè)的到來而增加多少收入。

　　與此同時(shí)，就地方政府而言，通山牧場對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)更像是一塊“雞肋”。

　　通山縣地處鄂東南邊陲，幕阜山脈中段北麓，全縣面積26.8萬公頃。在這個(gè)群山環(huán)繞的小縣，耕地顯得十分寶貴，常用耕地面積只有14365公頃。

　　“我們這里是貧困縣，耕地面積少，糧食產(chǎn)量有限，因此畜牧業(yè)并不算非常發(fā)達(dá)�！背珊袢唤榻B，該縣畜牧業(yè)以養(yǎng)豬為主，2014年生豬存欄量約為18萬頭；牛存欄量約為3.98萬頭，其中奶牛存欄1.09萬頭，都是由現(xiàn)代牧業(yè)通山公司養(yǎng)殖�！拔覀儺�(dāng)?shù)刂辉谏蟼�(gè)世紀(jì)80年代有過散養(yǎng)的奶牛，不過數(shù)量非常少，產(chǎn)量也很低。2008年，現(xiàn)代牧業(yè)牧場作為重大招商引資項(xiàng)目進(jìn)入通山縣之后，我們的奶牛養(yǎng)殖業(yè)才真正發(fā)展起來�！�

　　在一定程度上，作為一家現(xiàn)代化畜牧業(yè)企業(yè)，現(xiàn)代牧業(yè)不僅帶動(dòng)了通山縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展，還吸引了外地人的目光。成厚然介紹，畜牧獸醫(yī)局每年都會(huì)接待7、8次學(xué)習(xí)和考察的項(xiàng)目，既有武漢周邊縣市的政府官員，也有來自外省的企業(yè)代表�！艾F(xiàn)代牧業(yè)通山公司曾經(jīng)是我們集約化養(yǎng)殖的標(biāo)桿，在產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)的同時(shí)，又能很好的控制疫情，以及擁有很好的品質(zhì)�！�

　　現(xiàn)代牧業(yè)在通山縣畜牧業(yè)有著舉足輕重的影響，2014年預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)總產(chǎn)值為7.8億元，其中現(xiàn)代牧業(yè)通山公司產(chǎn)值約為2億元。然而，一個(gè)尷尬的事實(shí)是，與產(chǎn)值貢獻(xiàn)相比，現(xiàn)代牧業(yè)給當(dāng)?shù)貛�來的�?jīng)濟(jì)利益卻微乎其微。這導(dǎo)致當(dāng)?shù)卣�府�?duì)這家大型畜牧業(yè)企業(yè)的態(tài)度有了非常微妙的變化。

　　現(xiàn)代牧業(yè)只是在通山縣進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖，而按照國家規(guī)定，奶牛養(yǎng)殖沒有稅收，當(dāng)?shù)夭�沒有分享到現(xiàn)代牧業(yè)奶源擴(kuò)張帶來的好處�！艾F(xiàn)代牧業(yè)生產(chǎn)的鮮奶都是運(yùn)到武漢進(jìn)行加工，由于我們當(dāng)?shù)貨]有加工環(huán)節(jié)，所以地方稅收收入幾乎為零�！蓖ㄉ娇h一位官員感嘆，當(dāng)?shù)靥峁┝舜笃�的土地、廉價(jià)勞動(dòng)力，配套基礎(chǔ)設(shè)施也投入不少資金，但是在造成污染的同時(shí)，卻沒有得到經(jīng)濟(jì)方面的回報(bào)。

　　地方政府對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)的微妙態(tài)度并不是孤例，去年10月份中國證券報(bào)記者前往同樣是推崇萬頭牧場模式的澳亞牧業(yè)位于東營市的萬頭牧場進(jìn)行調(diào)研時(shí)，當(dāng)?shù)匾晃还賳T也抱怨說：“按照國家政策規(guī)定，農(nóng)業(yè)企業(yè)是享受免稅政策的，澳亞牧業(yè)不但沒給我們貢獻(xiàn)多少財(cái)稅收入，反而大大增加了我們這里的環(huán)保壓力和防疫壓力。”

　　“萬頭牧場”模式弊端

　　不僅是“圍堵門”事件，現(xiàn)代牧業(yè)近一時(shí)期還接連陷入“污染門”、“病牛門”事件。

　　11月初，安徽省肥東縣環(huán)保部門因現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司現(xiàn)代牧業(yè)(肥東)有限公司的環(huán)境違法行為向其開出10萬元的罰單，并全縣通報(bào)。幾天之后，現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場又因私自出售42頭帶病奶牛遭到動(dòng)物檢疫部門和公安機(jī)關(guān)的調(diào)查，并引起軒然大波。被牽連其中的陜西犇犇牧業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人向中國證券報(bào)記者表示，該公司將起訴現(xiàn)代牧業(yè)進(jìn)行索賠。

　　“不得不說，接二連三發(fā)生的‘污染門’、‘病牛門’、‘圍堵門’，不光使現(xiàn)代牧業(yè)前景成疑，也使現(xiàn)代牧業(yè)代表的‘萬頭牧場’模式走到了十字路口，其未來去向充滿了不確定性�！比闃I(yè)專家宋亮對(duì)中國證券報(bào)記者表示。

　　資料顯示，現(xiàn)代牧業(yè)成立于2005年9月，并在“公司+奶農(nóng)”模式如火如荼的當(dāng)時(shí)，頗具前瞻性地開創(chuàng)了“萬頭牧場”的養(yǎng)殖模式。2008年“三聚氰胺事件”后，“公司+奶農(nóng)”的模式被摒棄，規(guī)�；�養(yǎng)殖被鼓勵(lì)，現(xiàn)代牧業(yè)的“萬頭牧場”模式受到前所未有的推崇，并于2010年11月在香港上市后得到資本市場的熱捧。

　　現(xiàn)代牧業(yè)“萬頭牧場”模式的成功也引來伊利、蒙牛等國內(nèi)乳業(yè)巨頭紛紛效仿，短短幾年，“萬頭牧場”已遍布全國。在今年9月舉行的第五屆南方奶業(yè)論壇上，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利指出，目前萬頭牧場數(shù)量達(dá)到38個(gè)，在建16個(gè)，存欄奶牛45萬頭。去年下半年至今，已經(jīng)有百億元資本布局國內(nèi)上游奶源。

　　近期通山縣向上級(jí)單位提交的一份實(shí)驗(yàn)室檢測報(bào)告顯示，現(xiàn)代牧場通山公司在動(dòng)物疫情預(yù)防控制方面達(dá)到了國家的各項(xiàng)指標(biāo)。其中，近三年奶牛的布氏桿菌病、結(jié)核病樣本送檢合格率達(dá)到了100%，A型、I型口蹄疫樣本送檢合格率也均在86%以上。成厚然表示，拋開環(huán)境污染的因素，從動(dòng)物疫病預(yù)防控制和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督的角度來看，現(xiàn)代牧場的集約化養(yǎng)殖模式肯定是值得推廣的，無論是產(chǎn)奶、儲(chǔ)存等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還是疫情防控等，都建立了一套完善的管理體系。

　　盡管通山牧場即將搬遷，但通山縣畜牧管理部門依然認(rèn)為，現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式依然是大勢所趨。在2015年重點(diǎn)工作安排中，通山縣提出，將著力推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和信息化，進(jìn)一步增強(qiáng)禽畜綜合生產(chǎn)能力，保障飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，為全縣在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中率先實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　不過，在“萬頭牧場”如火如荼發(fā)展的同時(shí)，質(zhì)疑聲也從來沒有停止過。奶業(yè)專家王丁棉對(duì)中國證券報(bào)記者表示，發(fā)展萬頭牧場存在很大的投資風(fēng)險(xiǎn)，包括奶牛病疫情的防治，奶牛場的牛糞牛尿污廢水廢渣的環(huán)境污染，飼料供應(yīng)的有效保障，項(xiàng)目建設(shè)對(duì)投資者造成的財(cái)務(wù)壓力，以及政策因素、市場因素等。與之相呼應(yīng)，宋亮認(rèn)為，隨著“萬頭牧場”的迅速發(fā)展，這些隱患必將逐步暴露出來，當(dāng)下現(xiàn)代牧業(yè)負(fù)面消息不斷正是這些問題的充分暴露。

　　“中國的奶牛飼養(yǎng)不能片面追求‘萬頭牧場’，應(yīng)該遵循適度規(guī)�；�的原則，也就是要實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖與當(dāng)?shù)刈匀环A賦的結(jié)合，達(dá)到奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益相平衡的規(guī)�；��！彼瘟帘硎�，“對(duì)于規(guī)�；�養(yǎng)殖，飼料最基本有60%要來源于當(dāng)?shù)�，如果大�?guī)模養(yǎng)殖廠不能跟當(dāng)?shù)氐淖匀环A賦很好地結(jié)合，大規(guī)模養(yǎng)殖就不經(jīng)濟(jì)。而且，大規(guī)模養(yǎng)殖場對(duì)管理水平要求極高，國內(nèi)目前大規(guī)模養(yǎng)殖場的管理人才十分匱乏�！�

　　規(guī)模化養(yǎng)殖路徑探索

　　事實(shí)上，在中國，奶牛的規(guī)�；�養(yǎng)殖之路一直處于探索之中。

　　2008年三聚氰胺事件發(fā)生后，為加強(qiáng)監(jiān)管、保證奶源質(zhì)量安全，從中央到地方開始大力推動(dòng)規(guī)�；�養(yǎng)殖，并逐步形成了奶企自建牧場、規(guī)�；�牧場、養(yǎng)殖小區(qū)三種規(guī)模化養(yǎng)殖的形式。河北省更是從2008年10月便開始采用政府補(bǔ)貼和提供銀行貸款的方式，鼓勵(lì)社會(huì)資金興建奶牛養(yǎng)殖小區(qū)。

　　但是，規(guī)�；�養(yǎng)殖在經(jīng)過5年的突飛猛進(jìn)之后，其弊端從2013年下半年開始逐步暴露出來。2013年下半年，國內(nèi)陷入到前所未有的“奶荒”之中。為此，中國證券報(bào)記者曾遠(yuǎn)赴山東、內(nèi)蒙古、河北等奶源基地進(jìn)行了為期半個(gè)月的調(diào)研。在內(nèi)蒙古，記者看到，因?yàn)槭召弮r(jià)太低，奶農(nóng)紛紛賣牛宰牛，奶站無奶可收被迫關(guān)門，規(guī)�；�養(yǎng)殖遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能彌補(bǔ)奶農(nóng)退出留下的空白。而在養(yǎng)殖小區(qū)流行的河北，奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長袁運(yùn)生也告訴中國證券報(bào)記者，“養(yǎng)殖小區(qū)解決了統(tǒng)一擠奶的問題，對(duì)提高奶源質(zhì)量有一定促進(jìn)作用。但是，養(yǎng)殖小區(qū)說白了還是‘集中散養(yǎng)’，養(yǎng)殖方式依然粗放�！�

　　如今，以現(xiàn)代牧業(yè)為代表的“萬頭牧場”模式又屢屢出現(xiàn)問題，中國的規(guī)�；�養(yǎng)殖到底該何去何從？“從世界發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)來看，其奶業(yè)發(fā)展都經(jīng)歷了奶牛存欄量不斷下降的過程。比如說，1944年美國奶牛存欄量在2000萬頭以上，可現(xiàn)在僅930萬頭，但牛奶總產(chǎn)量卻從4000多萬噸上升到了8000多萬噸，因?yàn)閱萎a(chǎn)提高了。當(dāng)下中國散戶的退出和規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展放到歷史的角度來看，也是結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種必然趨勢�！崩顒倮�告訴中國證券報(bào)記者，規(guī)模化養(yǎng)殖是歷史的大勢所趨，其方向是沒有問題的，關(guān)鍵是要探索出一條適合中國乳業(yè)的規(guī)模化養(yǎng)殖路徑。

　　“無論是新西蘭、美國，還是歐洲，奶牛養(yǎng)殖都是以家庭牧場為主。而中國除了學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)外，以農(nóng)戶為主體發(fā)展家庭牧場相對(duì)于企業(yè)也有先天優(yōu)勢，因?yàn)檗r(nóng)戶有自己的土地，也有一定的飼料來源，在價(jià)格波動(dòng)時(shí)抗風(fēng)險(xiǎn)能力要比企業(yè)強(qiáng)。中國的土地政策和環(huán)境政策也決定了家庭牧場會(huì)成為將來規(guī)�；�養(yǎng)殖的主流�！眱�(nèi)蒙古農(nóng)牧科學(xué)院總畜牧師、奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事金海對(duì)中國證券報(bào)記者表示。

　　實(shí)際上，在“萬頭牧場”于全國快速擴(kuò)張的同時(shí)，“家庭牧場”也正以一種意想不到的方式發(fā)展起來。中國證券報(bào)記者在河北調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多家庭牧場正從養(yǎng)殖小區(qū)中“孵化”出來，在散戶大量退出的同時(shí)，大戶通過收購散戶賣掉的奶牛進(jìn)一步壯大。行唐縣東安鄉(xiāng)奶農(nóng)劉建輝，便在2012年11月份一下子收購了多個(gè)散戶賣掉的50多頭牛。

　　“不得不說，中國規(guī)�；�養(yǎng)殖的路徑仍然處于探索的初期，無論是‘萬頭牧場’還是‘家庭牧場’都會(huì)長期存在下去，到底誰會(huì)最終勝出或許會(huì)隨著市場發(fā)展的變化逐漸清晰起來�！彼瘟帘硎尽�

　　通山牧場事件最終以承諾全部搬遷而暫告消停，但現(xiàn)代牧業(yè)因此遭到的損失卻在資本市場上引發(fā)估值分歧。

　　德銀對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)維持“沽售”評(píng)級(jí)，他們認(rèn)為，搬遷將影響企業(yè)生產(chǎn)能力，并會(huì)增加廢物管理成本和資本開支；而且，通山的搬遷可能只是一個(gè)開端，其他牧場是否出現(xiàn)連鎖反應(yīng)將成為新的風(fēng)險(xiǎn)因素；另外，品牌形象能否在近期負(fù)面報(bào)道中避免受損也成疑。

　　瑞銀則對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)維持“買入”評(píng)級(jí)，他們表示，從現(xiàn)代牧業(yè)管理層了解到，公司與下游客戶的合同并沒有因此受到影響，除了傾倒原奶損失約人民幣600萬元收入外，牛群與設(shè)備搬遷的費(fèi)用以及部分設(shè)備不能搬遷的損失很可能是微不足道的；而且，此次事件是獨(dú)立事件，其他地方不會(huì)發(fā)生同類型事件。