新華網(wǎng)濟南７月２６日電（記者張志龍）根據(jù)國家統(tǒng)計局近日公布的今年全國夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)，山東夏糧總產(chǎn)４６９．４６億斤，居全國第二，增產(chǎn)１６．５６億斤。

山東人均耕地面積１．２１畝，比全國人均少０．３１畝；人均水資源占有量更是不足全國平均水平的１／６…… 山東是怎樣在人均耕地少、水資源不足的情況，以約占全國１％的水資源，生產(chǎn)了約占全國８％的糧食？

鹽堿地變良田 種地用上“先進(jìn)武器”

盛夏時節(jié)，登上無棣縣“渤海糧倉”實驗區(qū)的觀景臺，視野內(nèi)沉甸甸的麥穗飽滿結(jié)實，麥浪滾滾延綿天邊。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民張汝和怎么也沒有想到，原先需騎牛趟水而過，自古五谷不生的鹽堿地，竟能生出畝產(chǎn)六七百斤的小麥。

“這片堿洼地在播種了科技工作者研發(fā)的‘小偃８１’和‘小偃６０’小麥品種，并配套使用ＥＴＳ生物微肥改良鹽堿地技術(shù)后，變成了旱能澆、澇能排的良田�！背袚�(dān)“渤海糧倉”項目的一家公司負(fù)責(zé)人說。

山東耕地資源有限，缺水嚴(yán)重，開發(fā)鹽堿地、改造中低產(chǎn)田是山東糧食增產(chǎn)的突破口。

“這個品種真不孬，用著放心，畝產(chǎn)起碼上１２００斤�！睗�陽縣垛石鎮(zhèn)農(nóng)民姜慶國說起“濟麥２２”小麥品種，連連豎起大拇指。這個由山東省農(nóng)科院研發(fā)的抗旱品種已成為“高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗倒伏、抗干熱風(fēng)……”的代名詞，連續(xù)６年成為全國種植面積最大的小麥品種。

種子質(zhì)量“響當(dāng)當(dāng)”，農(nóng)田管理也得“高大上”。春耕時，在汶上縣高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)內(nèi)，數(shù)架無人植保飛機不停地穿梭在麥田上空，５００多畝地，噴灑一遍藥只用了一個上午�！靶Ч�好，速度快，以前想都不敢想�！惫葮虼遛r(nóng)民陳善廣說。

在陳善廣眼中，高產(chǎn)創(chuàng)建帶來的“先進(jìn)武器”還有很多：田塊方正整齊劃一，播種時寬幅精播，田間坑洼路變成水泥路，“小農(nóng)水”的出水口直接到地頭……

山東省農(nóng)業(yè)廳副廳長王登啟介紹，山東著力打造田成方、林成網(wǎng)、路相連、渠相通、旱能澆、澇能排的高標(biāo)準(zhǔn)樣板田，今年各地又啟動建設(shè)１５９個示范方�！案弋a(chǎn)創(chuàng)建示范方的小麥平均畝產(chǎn)達(dá)１１１６斤，高出全省平均畝產(chǎn)２９２斤�！�

種糧成“香餑餑” “新農(nóng)人”培育見成效

平度市同和街道任家莊村支部書記林增高最近幾年明顯感覺到變化：村里１１００口人近半數(shù)在外務(wù)工，留下了孩子和老人�！按蚬ひ惶欤保担霸�，一畝地辛苦一年也就１０００多塊錢，種地越來越被邊緣化�！绷衷龈哒f。

如何讓種地從邊緣化到成為“香餑餑”？山東省委省政府在堅持和完善最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度前提下，一方面大幅度投入改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，一方面著力調(diào)整變革生產(chǎn)關(guān)系，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，引導(dǎo)土地向適度規(guī)�；�、集約化經(jīng)營，激發(fā)發(fā)展活力。

高密農(nóng)村婦女王翠芬１９９７年開始承包土地，“當(dāng)時十幾畝都覺得多得不得了，多虧農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)”。如今，４７歲的她已是當(dāng)?shù)厣踔寥珖�都頗有名氣的種糧大戶，經(jīng)營２０００多畝土地。

山東省農(nóng)業(yè)廳廳長王金寶表示，山東對種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體在土地流轉(zhuǎn)、審批注冊、金融信貸等方面給予傾斜和扶持，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)田水利建設(shè)、道路建設(shè)等基礎(chǔ)建設(shè)項目優(yōu)先安排，推動土地適度規(guī)模化經(jīng)營。

“各位種糧大戶，在夏收的同時，及時進(jìn)行夏種和夏管。夏種要注意以下幾點，一是選擇高產(chǎn)玉米品種，二是要進(jìn)行種子包衣……”６月中旬，濟寧市兗州區(qū)的“新農(nóng)人”陳繼軍加入農(nóng)業(yè)部門牽頭的種糧大戶聯(lián)盟，總能收到這樣的貼心短信。

如今，新型農(nóng)業(yè)主體已經(jīng)成為山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生力軍。目前山東農(nóng)村專業(yè)合作社發(fā)展到１３萬家，家庭農(nóng)場有３．８萬家，規(guī)模以上龍頭企業(yè)達(dá)到９２２０家。

支持多種糧 “田保姆”百花齊放

“誰多種糧食、就優(yōu)先支持誰”，關(guān)注農(nóng)業(yè)新聞的章丘農(nóng)民張保華這兩天看到山東農(nóng)業(yè)補貼的新精神后喜笑顏開，這個對適度規(guī)模經(jīng)營有著親身體驗的農(nóng)民說，“政策調(diào)整得好。現(xiàn)在種地不但不交錢，每年還有補貼，實實在在”。

山東省從去年就開始推行耕地質(zhì)量提升試點，實施土壤改良修復(fù)、農(nóng)藥殘留治理等６項工程，推廣應(yīng)用水肥一體化等技術(shù)。高唐農(nóng)民徐立洪說，用上了生物有機肥，板結(jié)的土地肥了起來，水肥一體化還節(jié)約水資源。

山東推行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會化服務(wù)，已成為不少農(nóng)民信賴的“田管家”“田保姆”，種糧也變得“高大上”。

菏澤鄆城縣張營鎮(zhèn)張一村４６歲的農(nóng)村婦女屈愛青將耕地托管給當(dāng)?shù)毓╀N社。“種子不花錢、肥料比市場便宜１５％，每斤小麥?zhǔn)召弮r比市場貴１毛錢，耕、種、管、收、售等環(huán)節(jié)都不用管。合適！”

“農(nóng)民外出打工，供銷社給農(nóng)民打工。”山東省供銷社主任侯成君說，他們將建設(shè)一大批規(guī)模適度、半徑適宜、功能完備的為農(nóng)服務(wù)中心，使其成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會化服務(wù)的主陣地，做到“農(nóng)民一個電話，專業(yè)隊伍就來了�！�

目前，山東在實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)面積２１５５．８萬畝的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展土地托管服務(wù)，供銷、郵政、農(nóng)機三大系統(tǒng)托管農(nóng)民土地約２４５４萬畝，占家庭承包經(jīng)營面積的２６．４％。由此，山東土地經(jīng)營規(guī)�；�率達(dá)到４０％。