熟悉中糧集團(tuán)的消費(fèi)者對(duì)于“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”這句廣告詞應(yīng)當(dāng)非常熟悉，作為中國最大的糧食進(jìn)出口、加工和銷售企業(yè)，中糧集團(tuán)把全產(chǎn)業(yè)鏈確定為發(fā)展戰(zhàn)略。13日，中糧集團(tuán)董事長寧高寧在北京接受記者采訪時(shí)再次表達(dá)了對(duì)于戰(zhàn)略選擇的信心，“希望全產(chǎn)業(yè)鏈將來能夠變成一種商業(yè)經(jīng)營模式，拿到MBA課堂討論�！�

　　據(jù)證券時(shí)報(bào)報(bào)道，寧高寧說，對(duì)于中糧集團(tuán)來說，確定全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展戰(zhàn)略也是經(jīng)過較長時(shí)間的醞釀和討論，期間甚至出過很多本書。從商業(yè)模式來看，企業(yè)應(yīng)該選擇產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中的某些環(huán)節(jié)，這樣才能獲取更多利潤。中糧之所以選擇全產(chǎn)業(yè)鏈，主要是基于中國的現(xiàn)實(shí)和中糧自身的特點(diǎn)考慮，中國的現(xiàn)實(shí)是產(chǎn)業(yè)鏈沒有實(shí)現(xiàn)整合，中糧的現(xiàn)實(shí)則是涉足的產(chǎn)業(yè)鏈本來就比較廣，兩者結(jié)合的結(jié)果便是全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　據(jù)他介紹，目前全產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)展情況非常不錯(cuò)，得到了社會(huì)和公司內(nèi)部的積極響應(yīng)，也超出了當(dāng)初的預(yù)期，在相當(dāng)程度上促進(jìn)了中糧商業(yè)模式的改善。以玉米為例，通過全產(chǎn)業(yè)鏈的模式，可以根據(jù)不同的用途確定上游農(nóng)民的玉米種植種類，當(dāng)然前提是價(jià)格上有保證，農(nóng)民對(duì)此也很高興。

　　另外一件和中糧集團(tuán)密切相關(guān)的事情是蒙牛乳業(yè)的發(fā)展情況，寧高寧13日對(duì)此問題也有詳細(xì)回應(yīng)。他說，中糧集團(tuán)參與蒙牛管理的層面比較廣，包括股東層面、管理團(tuán)隊(duì)層面、質(zhì)量管理層面等等，比如蒙牛開始自建奶場(chǎng)、提高奶源收購標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)、改進(jìn)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和方法，這個(gè)過程可以保證蒙牛不再出現(xiàn)以前發(fā)生的事情。

　　寧高寧稱，乳業(yè)是一個(gè)非常特殊的行業(yè)，產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中很容易出現(xiàn)質(zhì)量變化，“礦泉水放置一個(gè)月都沒有關(guān)系，乳品放置一個(gè)禮拜就不行了”，所以蒙牛自身肯定不會(huì)放松管理，如果再出現(xiàn)質(zhì)量方面的放松情況，市場(chǎng)是不會(huì)饒恕的，蒙牛是一家有400億市值的公司，出現(xiàn)質(zhì)量問題會(huì)是致命的傷害。

　　“蒙牛每天出產(chǎn)7000多萬份產(chǎn)品，有300萬學(xué)生飲用早餐奶，150多萬奶農(nóng)供應(yīng)牛奶，也有30多萬蒙牛銷售人員在全國銷售，同時(shí)又有3萬多員工在生產(chǎn)乳品”，寧高寧說，這是一個(gè)非常大的運(yùn)作系統(tǒng)，希望能夠以新的經(jīng)營理念、質(zhì)量檢測(cè)水平和嚴(yán)格的要求來提升產(chǎn)品質(zhì)量，獲得消費(fèi)者的信心支持。