歐尚半年內(nèi)在中國未開一家店
羊城晚報(bào)訊 記者孫晶報(bào)道:進(jìn)入11月,國內(nèi)商超業(yè)格局正迎來微妙的變化:一邊廂,Tesco、沃爾瑪和家樂福等歐美外資超市在華難掩疲態(tài),或收縮戰(zhàn)線或放緩開店速度;另一邊廂,作為本土超市代表的華潤(rùn)萬家日前卻高調(diào)“招兵買馬”。華潤(rùn)萬家CEO洪杰向羊城晚報(bào)記者透露,“今年開店已500家,明后年的開店速度與今年接近,大舉招人是為今后發(fā)展儲(chǔ)備人才”。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,外資超市的制度紅利開始慢慢消失,本土超市的崛起也縮小了與外資超市間的差距
外資超市:
增速放緩疲態(tài)盡顯
今年以來,外資超市在華不斷顯露出疲態(tài)———Tesco在8月份連續(xù)關(guān)閉四家門店、歐尚半年內(nèi)在中國未開一家店、卜蜂蓮花利潤(rùn)大幅下滑、沃爾瑪日前表態(tài)將放緩在華開店速度以及縮小開店面積。同時(shí),各外資連鎖超市均表示傾向于將渠道下沉至中國二三線,甚至三四線城市,希望能找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)渡過難關(guān)。
日前,全球零售老二家樂福公布的3季報(bào)顯示其在華同店銷售額下跌了6.1%。對(duì)此,日前家樂福中華區(qū)總裁唐嘉年向羊城晚報(bào)記者坦承:“在比較困難的時(shí)候需要對(duì)投資重新考慮,有時(shí)候有些投資需要停下來!
不過,他認(rèn)為要保持在中國的市場(chǎng)份額,“在包括生鮮、食品安全和招聘人才等方面都不應(yīng)該削減成本,當(dāng)局勢(shì)不妙的時(shí)候就必須要有所選擇,有側(cè)重,不要一下子鋪開太多想法,否則可能很危險(xiǎn)!蓖瑫r(shí),唐嘉年表示,“時(shí)勢(shì)越艱難就越需要考察成本,越需要和團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié),這非常關(guān)鍵!
有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,上世紀(jì)90年代外資超市在華無論是選址還是稅收等方面,都享受了不少優(yōu)惠,且其在資本、技術(shù)和品牌方面也比本土超市更具優(yōu)勢(shì)。但隨著2010年12月中國開始正式對(duì)外商投資企業(yè)和外國企業(yè)征收城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費(fèi)附加,外資超市的制度紅利開始慢慢消失,本土超市的崛起也縮小了與外資超市間的差距。
本土超市:
大舉招人日均開三家店
和外資超市的境況相比,本土超市的日子似乎好過多了。
日前,華潤(rùn)萬家CEO洪杰在中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)年會(huì)上向羊城晚報(bào)記者表示:“從今年9月至11月將面向全國及高校公開招募近1000名人才,以滿足公司快速發(fā)展對(duì)業(yè)務(wù)核心價(jià)值鏈關(guān)鍵人才和中高層儲(chǔ)備管理人員的需求。雖然對(duì)接下來的兩三年,我認(rèn)為零售行業(yè)還將會(huì)面臨寒冬,但我們看好長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,招聘人才也是為將來儲(chǔ)備!
在大舉“招兵買馬”背后,實(shí)際上是華潤(rùn)萬家逆勢(shì)擴(kuò)張的沖動(dòng)。據(jù)悉,2011年華潤(rùn)萬家全年新開門店935家,實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模827億元,比2010年的718億元增長(zhǎng)了15%,門店總數(shù)超過4000家。洪杰透露,華潤(rùn)萬家2012年至今開店已500家,今后兩年也會(huì)保持這樣的開店速度。粗略計(jì)算,其開店速度約為日均開三家新店。
事實(shí)上,除了華潤(rùn)萬家之外,國內(nèi)其他本土超市也得到了迅猛發(fā)展。如在華東市場(chǎng)拓展的聯(lián)華超市、湖南的步步高、深耕社區(qū)商業(yè)的超市發(fā),以及福建主打生鮮的永輝超市也開始在區(qū)域做大做強(qiáng)。其中,步步高日前更宣布募投項(xiàng)目中提到的40家位于湘贛兩省的連鎖門店中,已有30多家簽了租賃合同。
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快消零售業(yè)
本土企業(yè)占優(yōu)勢(shì)
華潤(rùn)萬家CEO洪杰認(rèn)為,全球大的國家在快消品零售行業(yè)能做到前幾位的,大部分都是本土零售商。本土企業(yè)在家門口做老百姓的生意始終比跨國企業(yè)有優(yōu)勢(shì),因?yàn)橄M(fèi)者需求的變化非?。尤其是中國在二十幾年內(nèi)走完了西方發(fā)達(dá)國家?guī)资晟踔辽习倌甑穆窂,在短短的時(shí)間內(nèi)消費(fèi)者的變化非常大,對(duì)零售商來說要求很高,企業(yè)要在業(yè)態(tài)創(chuàng)新和優(yōu)化上做出應(yīng)對(duì)。
此外,倫敦的歐睿資訊咨詢公司(Euromonitor International)研究,特易購、沃爾瑪和家樂福的表現(xiàn)都不及由臺(tái)灣大潤(rùn)發(fā)和法國歐尚(Auchan)合組的高鑫零售有限公司,因?yàn)楹笳吒鼮殪`活。而高鑫和地方性的商店如永輝超市及華潤(rùn)蘇果購物中心在較小的城市里市占率極高,讓外國業(yè)者很難在二、三線城市有所表現(xiàn)。
孫晶