盡管東阿阿膠(000423,SZ)最近陷入了 “3年9次提價(jià)”、“資源優(yōu)勢(shì)或是噱頭”的質(zhì)疑聲中,但10月27日,在山東省東阿縣東阿阿膠總部的一間會(huì)議室里,東阿阿膠總裁秦玉峰精神抖擻、笑容可掬地出現(xiàn)在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者面前時(shí),看上去非常從容。
在秦玉峰看來,即便“3年9次提價(jià)”,阿膠當(dāng)前的價(jià)格仍然與價(jià)值嚴(yán)重背離。秦玉峰表示,“東阿阿膠是國(guó)內(nèi)唯一擁有自主驢皮進(jìn)口權(quán)的企業(yè)”。將東阿阿膠總裁的身份與他另外一個(gè)身份國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人完美結(jié)合,是秦玉峰工作的重點(diǎn)。
“通過發(fā)展來實(shí)現(xiàn)保護(hù)”、“沒有創(chuàng)新就沒有保護(hù)”秦玉峰在東阿阿膠推行的多元化經(jīng)營(yíng)策略,正由“文化營(yíng)銷”轉(zhuǎn)向“營(yíng)銷文化”,這讓傳統(tǒng)技藝的保護(hù)與現(xiàn)代化企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)之間保持住了平衡。
阿膠價(jià)值嚴(yán)重被低估
東阿阿膠三季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,前三季度銷售下滑0.11%,銷售額18.6億元,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)20.54%,達(dá)7.38億元。
在部分人眼中,東阿阿膠業(yè)績(jī)向好,不斷提高的阿膠塊價(jià)格“功不可沒”。3年來9次提價(jià)后,目前1斤裝阿膠塊的零售指導(dǎo)價(jià)為825元,創(chuàng)下了歷史新高。
“對(duì)于滋補(bǔ)品來說,應(yīng)該談的是價(jià)值,單純只提價(jià)格很難說明問題!痹谇赜穹蹇磥,阿膠的價(jià)格與價(jià)值存在嚴(yán)重的背離。
秦玉峰表示,以當(dāng)前825元/斤的價(jià)格計(jì)算,阿膠平均3~9g的日服用量,每人每天花在阿膠上的錢最多15元。遠(yuǎn)低于海參、冬蟲夏草等滋補(bǔ)保健品。
“阿膠產(chǎn)品的使用價(jià)值和品牌價(jià)值是價(jià)值的主要體現(xiàn)。與市場(chǎng)上其他門類的高檔滋補(bǔ)品相比,阿膠代表著中華傳統(tǒng)醫(yī)藥文化。特別不能忽視的是,任何商品的價(jià)格都是市場(chǎng)需求決定的。作為非必需品,阿膠常年供不應(yīng)求和旺季斷貨現(xiàn)象,說明了消費(fèi)者對(duì)其價(jià)值的認(rèn)同。”秦玉峰說。
攜手同行做大產(chǎn)業(yè)蛋糕
最近,東阿阿膠陷入了“資源優(yōu)勢(shì)或是噱頭”的質(zhì)疑中。據(jù)了解,東阿阿膠曾經(jīng)對(duì)外發(fā)布過關(guān)于驢皮資源的相關(guān)數(shù)據(jù),但這是來自于2010年第三方調(diào)查的數(shù)據(jù)。
“對(duì)于第三方的數(shù)據(jù)我不方便評(píng)論!鼻赜穹甯嬖V記者,東阿阿膠在驢皮資源上的優(yōu)勢(shì)地位不容置疑,國(guó)內(nèi)唯一擁有自主驢皮進(jìn)口權(quán)的企業(yè),只有東阿阿膠一家。
資料顯示,東阿阿膠是中國(guó)阿膠的最大生產(chǎn)基地。目前,公司已在新疆、內(nèi)蒙、甘肅、遼寧、云南、山東等地建立了17個(gè)養(yǎng)驢示范基地,以及1個(gè)驢產(chǎn)業(yè)研究院、1個(gè)中國(guó)驢產(chǎn)業(yè)網(wǎng)。
值得注意的是,早在數(shù)年之前,東阿阿膠就著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)的“原料保障行動(dòng)”,在國(guó)內(nèi)開始啟動(dòng)養(yǎng)驢示范基地建設(shè),是阿膠行業(yè)最早開始建立養(yǎng)驢示范基地的企業(yè)。
通過政府推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)結(jié)合的方式,東阿阿膠創(chuàng)出了“政府+基地+合作社+養(yǎng)殖戶”的合作模式,通過養(yǎng)驢基地的建設(shè),東阿阿膠試圖將我國(guó)養(yǎng)驢業(yè)從自然而分散的養(yǎng)殖升級(jí)為基地帶動(dòng)、農(nóng)戶散養(yǎng)的優(yōu)化模式。
如在內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗,東阿阿膠2008年出資80萬元與政府聯(lián)合成立了養(yǎng)驢扶貧基金會(huì),成立以來共為當(dāng)?shù)馗牧技夹g(shù)員引進(jìn)種公驢86頭、建設(shè)改良站54處,每年良種改良達(dá)2萬頭,巴林左旗農(nóng)民僅新增收入就達(dá)到1000萬元。
“東阿阿膠追求的是引領(lǐng)整個(gè)滋補(bǔ)養(yǎng)生類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!鼻赜穹灞硎,要發(fā)展就必須有資源,這需要提高農(nóng)民的積極性。在這種情況下,企業(yè)間的攜手就顯得尤為重要。
據(jù)了解,重慶太極集團(tuán)、北京同仁堂和濟(jì)南宏濟(jì)堂等實(shí)力雄厚的企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入阿膠行業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)。秦玉峰認(rèn)為,這樣的競(jìng)爭(zhēng)是好事,阿膠的市場(chǎng)空間大且穩(wěn)定,僅靠東阿阿膠一家?guī)?dòng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要企業(yè)攜手在上游共同建立養(yǎng)殖基地,把蛋糕做大,以行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民的積極性,才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。
發(fā)力新渠道新市場(chǎng)
為了促進(jìn)阿膠的價(jià)值回歸,東阿阿膠在銷售上選擇了靈活多元化的策略。用秦玉峰的話說,是要向農(nóng)民兄弟學(xué)習(xí)營(yíng)銷,按市場(chǎng)規(guī)律辦事,“一顆樹上長(zhǎng)的蘋果大小不一樣,賣的價(jià)格也不一樣”。
東阿阿膠堅(jiān)持以多品牌細(xì)分市場(chǎng),其中東阿阿膠定位滋補(bǔ)國(guó)寶,打造滋補(bǔ)養(yǎng)生市場(chǎng);復(fù)方阿膠漿定位氣血雙補(bǔ),突出頭暈、乏力、失眠等癥狀;“桃花姬阿膠糕”主要面向時(shí)尚白領(lǐng)。
秦玉峰表示,上述三種品牌針對(duì)的區(qū)域市場(chǎng)也不一樣,東阿阿膠主要集中在一級(jí)市場(chǎng),而復(fù)方阿膠漿在二、三級(jí)市場(chǎng)的占比已經(jīng)達(dá)70%。對(duì)于“桃花姬阿膠糕”這一面向都市白領(lǐng)的品牌,秦玉峰希望新興的渠道能助推銷售。除了已有的藥店、商超、醫(yī)院、直營(yíng)店等傳統(tǒng)終端外,電商、電視購物、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)都是東阿阿膠重點(diǎn)推進(jìn)銷售的新渠道。
“阿膠衍生品業(yè)務(wù)會(huì)在線上線下同時(shí)營(yíng)銷!鼻赜穹灞硎,發(fā)展新渠道特別是電子商務(wù)渠道是必然的趨勢(shì)。目前除了淘寶天貓的旗艦店之外,東阿阿膠自建的電子商務(wù)網(wǎng)站牌照已經(jīng)申請(qǐng)下來了,未來電子商務(wù)的物流將委托給第三方。
對(duì)于如何處理線上線下(電商與區(qū)域代理商)的矛盾,秦玉峰表示,將嚴(yán)格控制產(chǎn)品價(jià)差,維護(hù)現(xiàn)有的市場(chǎng)秩序。
讓秦玉峰較為滿意的是,東阿阿膠今年開始在海外市場(chǎng)發(fā)力。
今年下半年,東阿阿膠聯(lián)合韓國(guó)經(jīng)銷商向KFDA申請(qǐng)注冊(cè)阿膠的食品身份,于今年8月31日被批準(zhǔn)。由此,東阿阿膠和韓國(guó)經(jīng)銷商將共同研發(fā)適合韓國(guó)市場(chǎng)的東阿阿膠系列食品,并將推動(dòng)?xùn)|阿阿膠向滋補(bǔ)保健市場(chǎng)拓展。
“東阿阿膠目前的海外市場(chǎng)重點(diǎn)在東南亞、加拿大、美國(guó)等地區(qū)的華人圈!鼻赜穹逋嘎,2012年復(fù)方阿膠漿在東南亞的銷售能超過1000萬元,這在中國(guó)中成藥制品中是屈指可數(shù)的。
除了多元化策略外,東阿阿膠還試圖用更靈活的銷售手段來提高利潤(rùn)。今年5月份開始,東阿阿膠開始控制發(fā)貨,第三季度銷售同比增長(zhǎng)22.16%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)67%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過上半年的增長(zhǎng)幅度。
“對(duì)于資源緊缺的產(chǎn)品來說,這是很自然的!鼻赜穹鍖(duì)此表示。
據(jù)了解,由于東阿阿膠近三年來的提價(jià),讓經(jīng)銷商始終存在提價(jià)預(yù)期,存在多提貨和囤貨不賣的現(xiàn)象。秦玉峰認(rèn)為,適當(dāng)控貨也是對(duì)產(chǎn)品流通量上的一個(gè)改善,為的是保證公司產(chǎn)業(yè)鏈上下游各個(gè)環(huán)節(jié)的良性發(fā)展。
從“文化營(yíng)銷”到“營(yíng)銷文化”
其實(shí),除了上述阿膠系列產(chǎn)品外,東阿阿膠還在重點(diǎn)計(jì)劃發(fā)展治未病的大健康市場(chǎng),以中醫(yī)為主體,以健康管理連鎖為平臺(tái),以四季養(yǎng)生膏方為載體,整合醫(yī)療機(jī)構(gòu)資源,推出以治未病為特色的健康服務(wù)產(chǎn)品。
“市場(chǎng)本來就有著多種需求,所以我們堅(jiān)定地在市場(chǎng)上實(shí)行多元化的策略!鼻赜穹灞硎。
2006年~2007年,東阿阿膠執(zhí)行“文化營(yíng)銷”的理念,開始對(duì)阿膠歷史史料重新進(jìn)行梳理,深入挖掘阿膠的滋補(bǔ)文化、美容文化、學(xué)術(shù)文化三大文化體系,分別從阿膠服用演變史、療效演變史、阿膠壟斷史和滋補(bǔ)養(yǎng)生史四條主線入手,理出阿膠方劑譜、阿膠族譜、中醫(yī)理論譜、醫(yī)家傳承譜、本草譜、工藝商業(yè)譜、消費(fèi)文化譜六條文化譜系。
秦玉峰認(rèn)為,“文化營(yíng)銷”是以產(chǎn)品導(dǎo)向?yàn)橹,通過價(jià)值集成、價(jià)值呈現(xiàn)、價(jià)值傳遞、價(jià)值體驗(yàn)、價(jià)值創(chuàng)造等過程,讓消費(fèi)者對(duì)阿膠的滋補(bǔ)價(jià)值有充分的認(rèn)知。
“但現(xiàn)在東阿阿膠要向健康服務(wù)業(yè)進(jìn)軍,就要升級(jí)到營(yíng)銷文化!鼻赜穹灞硎,這不僅僅是挖掘品牌文化、產(chǎn)品文化,而是把文化當(dāng)成一種產(chǎn)品、將實(shí)物產(chǎn)品和文化產(chǎn)品一同經(jīng)營(yíng),這等于給消費(fèi)者兩種產(chǎn)品。
也正是這樣的理念,讓東阿阿膠古老技術(shù)傳承和現(xiàn)代企業(yè)規(guī);a(chǎn)的矛盾迎刃而解。
對(duì)此,秦玉峰希望大家稱呼他另外一個(gè)身份國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人!罢前⒛z傳承了近3000年的文化,給了企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)!鼻赜穹逭J(rèn)為,要實(shí)現(xiàn)對(duì)古老文化的保護(hù),需要發(fā)展、創(chuàng)新。
秦玉峰認(rèn)為,非遺必須與生活息息相關(guān),否則保護(hù)和傳承就沒有意義。正是由于與健康管理緊密相連,使得東阿阿膠在“營(yíng)銷文化”的轉(zhuǎn)變上責(zé)任更重。
根據(jù)東阿阿膠“十二五”期間“再造一個(gè)新東阿阿膠”的戰(zhàn)略,東阿阿膠正致力于從上游原料到下游消費(fèi)者全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建。
“阿膠是處于發(fā)展初級(jí)階段的朝陽行業(yè),未來前景向好。”不過,秦玉峰坦言,未來發(fā)展的最大風(fēng)險(xiǎn)來自于企業(yè)自身,在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,需要對(duì)企業(yè)保持高度的管理和控制,“這是生與死的根本”。