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白酒陷"塑化劑"危機 專家解讀危害到底有多大?

2012年11月21日10:50    來源:中國新聞網(wǎng)    手機看新聞

白酒陷“塑化劑”危機專家解讀危害到底有多大?

酒鬼酒“塑化劑”風(fēng)波引發(fā)19日白酒股集體暴跌,市值一天蒸發(fā)了330億元。

  中新網(wǎng)11月21日電(財經(jīng)頻道 秦辰) “塑化劑超標(biāo)260%”、“毒性超三聚氰胺20倍”、“隱瞞17個月”,任何一個詞語的單獨出現(xiàn)都足以吸引公眾視線,更何況同時出現(xiàn)在白酒行業(yè)的塑化劑事件中。面對公眾對塑化劑的恐慌心理,中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所所長儲曉剛對中新網(wǎng)財經(jīng)頻道表示,并非所有塑化劑都有毒,大家應(yīng)該多注意防護(hù),但也無需談“塑”色變,塑化劑的危害并沒有那么“玄乎”。

  企業(yè)回應(yīng)稱不存在所謂超標(biāo)問題

  日前,有媒體報道稱“酒鬼酒涉嫌塑化劑超標(biāo)260%”。21世紀(jì)網(wǎng)稱,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才證實,酒業(yè)協(xié)會通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成份,最高2.32mg/kg , 最低0.495mg/kg , 平均0.537mg/k g。其中高檔白酒含量較高,低檔白酒含量較低。白酒塑化劑事件由此引爆。

  不過,酒鬼酒方面對于報道中所引用的檢測數(shù)據(jù)并不承認(rèn)。據(jù)中國廣播網(wǎng)報道,酒鬼酒副總經(jīng)理范震對媒體表示:第一,目前還不能確定媒體送檢的就是酒鬼酒公司的產(chǎn)品,且上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司是一家商業(yè)檢測機構(gòu),不具權(quán)威性;第二,白酒行業(yè)檢驗的國家標(biāo)準(zhǔn)里,沒有塑化劑檢驗這一項,因此也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問題;第三,酒鬼酒生產(chǎn)仍使用傳統(tǒng)工藝,包括酒鬼酒在內(nèi)的整個白酒行業(yè),不需添加任何塑化劑產(chǎn)品,沒有利益驅(qū)動。

  針對酒鬼酒的回應(yīng),有媒體將其“沒有塑化劑檢測項,因此不存在超標(biāo)”的表態(tài)指責(zé)為強盜邏輯。為此,中新網(wǎng)財經(jīng)頻道撥打酒鬼酒股份有限公司董秘張儒平的電話,但始終未能接通。

  行業(yè)協(xié)會發(fā)聲明后“玩失蹤” 關(guān)鍵時刻凸顯話語權(quán)缺失

  隨著事態(tài)的發(fā)展,塑化劑的影響也從酒鬼酒擴散至整個白酒行業(yè)。受此影響,在二級市場上的滬深兩市白酒股19日出現(xiàn)集體暴跌,均跌幅達(dá)5.87%,市值一日蒸發(fā)329.9億元。

  19日,中國酒業(yè)協(xié)會緊急發(fā)表聲明稱,某媒體機構(gòu)通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)表有關(guān)白酒塑化劑超標(biāo)的報道,同時對我協(xié)會《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》一文進(jìn)行斷章取義報道,歪曲了文章的真實內(nèi)容,并宣布為中國酒業(yè)協(xié)會對有關(guān)白酒塑化劑問題的回應(yīng),我協(xié)會對此類極端不負(fù)責(zé)任的做法表示強烈不滿,并附《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》原文。

  不過這份聲明顯然還不足以解答公眾的全部疑惑。中新網(wǎng)財經(jīng)頻道先后致電中國酒業(yè)協(xié)會秘書長王琦與中國酒類流通協(xié)會副會長劉員,但均未獲得回應(yīng)。記者以短信形式給王琦發(fā)去采訪意愿后,再撥打其電話,卻被掛斷。

  據(jù)了解,酒業(yè)協(xié)會已非首次在關(guān)鍵時刻缺失話語權(quán)。就在三個月前,當(dāng)古井貢酒引發(fā)白酒“勾兌門”時,酒業(yè)協(xié)會同樣采取了閉口不談的做法。



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