“豬肉價(jià)格是比年前便宜了!弊蛉,文婆婆在武昌徐東一超市買了些五花肉,“標(biāo)價(jià)是10.8元一斤,前段時(shí)間起碼要12元呢!蔽錆h市屠宰辦數(shù)據(jù)顯示,豬肉價(jià)格近兩個(gè)月跌價(jià)兩成。
記者昨日走訪了丁字橋、水果湖、秦園路等地生鮮市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格均有所下降,但購買的人并不多。團(tuán)結(jié)生鮮市場(chǎng)內(nèi)的熊老板介紹,他經(jīng)營(yíng)豬肉生意十幾年,春節(jié)后豬肉需求減少是一般規(guī)律,但今年正月還沒完,豬肉價(jià)格就明顯跌價(jià),還是第一次遇到。在記者采訪他的一個(gè)多小時(shí)內(nèi),沒有一個(gè)顧客上門。
今年1月第二周,武漢市生豬收購價(jià)達(dá)到最高點(diǎn)17.92元/公斤。從1月第三周開始,生豬收購價(jià)就小幅下跌,跌勢(shì)延續(xù)八周,到近日已經(jīng)跌破14元/公斤。
武漢云龍養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張先生告訴記者,這兩天的收購價(jià)為每公斤13元左右,而年前至少是17元。他為記者算了一筆賬,每頭豬約200斤,去年底一頭豬1700元,現(xiàn)在僅1300元,足足有400元的差價(jià)。按照目前的成本,收購價(jià)要達(dá)到14元,才能不虧本,F(xiàn)在一頭豬虧本100元,養(yǎng)豬場(chǎng)每月出欄量約2500頭,這樣一來,一個(gè)月就要虧損20來萬元。
業(yè)內(nèi)人士分析表示,前兩年豬肉行情好,母豬出欄量增加,而今年需求不如預(yù)期,導(dǎo)致全國市場(chǎng)供大于求。目前全省不少地區(qū)生豬價(jià)格已跌破或接近盈虧線。今年生豬存欄量處于高位,預(yù)計(jì)生豬價(jià)格短期仍有下跌趨勢(shì)。
楚天都市報(bào) 見習(xí)記者李曉琴