繼染色橙子后，今年，橘子染色浮出水面。吃橘子竟然吃得一手紅，你說，這樣的橘子還能吃不？

　　吃砂糖橘吃一手紅

　　“現(xiàn)在砂糖橘也有染色的，只吃了2個(gè)，手就被染紅了。”12月17日上午10點(diǎn)，沈陽網(wǎng)友“愛雨萱”在微博上吐槽。據(jù)她描述，她是在一家比較大的水果店買的砂糖橘。購買日期是12月16日下午，價(jià)格是3.95元/斤。

　　可是只吃了2個(gè)就發(fā)現(xiàn)雙手手指發(fā)紅�！白约旱氖种怀赃^砂糖橘，并沒有接觸其他物品，是從哪來的紅色呢？”就在“愛雨萱”捉摸不透的時(shí)候，突然想到“不會(huì)是砂糖橘吧？”于是，她又拿了一個(gè)砂糖橘，并用濕巾擦拭桔子外皮。果然，濕巾顏色變成了粉紅色。

　　“以前，只是聽說過橙子染色，哪承想，這小小的砂糖橘居然也開始染色了……”“愛雨萱”說。

　　次果染色冒充好果

　　“有可能是次果打蠟冒充好果銷售�！彪S后，沈陽晚報(bào)記者在沈陽八家子水果批發(fā)市場水果批發(fā)商處得到這樣的答案。沈陽晚報(bào)記者隨后將一張染色砂糖橘的圖片傳給了砂糖橘主產(chǎn)地廣州清遠(yuǎn)一位果農(nóng)。對方看后表示該橘子確實(shí)是砂糖橘，因?yàn)樯疤情俚闹饕�特點(diǎn)是橘子皮上是有朱砂痣般的小點(diǎn)。不過，從圖片上來看很可能是商家用次級砂糖橘打蠟上色冒充好砂糖橘來銷售。

　　這位果農(nóng)說，消費(fèi)者大多不了解怎樣區(qū)分砂糖橘品質(zhì)好壞，通常都是通過顏色是否紅亮來進(jìn)行辨別，看到紅的就覺得是好果。染色砂糖橘就是抓住了消費(fèi)者的這種心理。

　　其實(shí)，這種色素是有害的，一般都是化學(xué)制劑，人在剝食砂糖橘的過程中，很容易誤食色素。

　　次果染色機(jī)器輔助

　　“利潤大！”沈陽一位批發(fā)水果的商家李先生介紹，近日砂糖橘的批發(fā)價(jià)為3.75元/斤，零售應(yīng)該在4元/斤左右或之上。次果則沒有那么高，在市場上因?yàn)闆]客戶基本賣不上價(jià)。在清遠(yuǎn)砂糖橘的論壇上，記者看到12月16日砂糖橘不同地區(qū)產(chǎn)地價(jià)不一樣。其中廣西筋竹靚果2.5元/斤，統(tǒng)果1.6-2.2元/斤，大果1.0-1.2元/斤，次果幾毛錢一斤。

　　一些果農(nóng)介紹，為水果打蠟成本并不高，如果利用這樣小小的手段，就可以把產(chǎn)地價(jià)幾角錢一斤的砂糖橘賣到幾元/斤，利潤確實(shí)很大。

　　更讓人驚訝的是，一位果農(nóng)透露，現(xiàn)在專門有種機(jī)器可以為水果打蠟烘干上色，經(jīng)過加工的砂糖橘比過去人工上色的要均勻的多。果農(nóng)提醒消費(fèi)者，在購買砂糖橘時(shí)，顏色過于閃亮的就有可能被加工過。沈陽晚報(bào)記者 鄧麗婧

(來源:沈陽晚報(bào))