人民網(wǎng)北京2月20日電 (記者李海霞)商務(wù)部今日舉行新聞發(fā)布會(huì),新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)介紹2013年1月我國(guó)商務(wù)運(yùn)行情況并就近期熱點(diǎn)商務(wù)問題答記者問。沈丹陽(yáng)在會(huì)上表示,從收費(fèi)項(xiàng)目來(lái)看,包間費(fèi)和最低消費(fèi)都是針對(duì)餐廳包間消費(fèi),二者應(yīng)只收其一。
沈丹陽(yáng)說(shuō),關(guān)于餐飲業(yè)設(shè)定包間費(fèi)和最低消費(fèi)這個(gè)事情,一些餐飲企業(yè)借機(jī)亂收費(fèi)確實(shí)需要進(jìn)行規(guī)范。因此,商務(wù)部陳德銘部長(zhǎng)最近在全國(guó)餐飲行業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)鋪張浪費(fèi)的電視電話會(huì)議上已經(jīng)提出,要清理規(guī)范最低消費(fèi)、包間費(fèi)等相關(guān)收費(fèi)。
事實(shí)上,商務(wù)部對(duì)餐飲企業(yè)收取服務(wù)費(fèi)已有一些規(guī)定,比如2007年12年1日正式實(shí)施的《餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》中規(guī)定:餐飲企業(yè)必須明示營(yíng)業(yè)時(shí)間、供應(yīng)品種、服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他特殊規(guī)定,嚴(yán)格按照標(biāo)價(jià)執(zhí)行,提供的服務(wù)內(nèi)容和費(fèi)用應(yīng)該符合與消費(fèi)者的約定。目前,商務(wù)部有關(guān)司局正在對(duì)餐飲企業(yè)收取最低消費(fèi)等問題進(jìn)行研究,在即將出臺(tái)的《餐飲業(yè)管理辦法》中,會(huì)對(duì)包間費(fèi)和最低消費(fèi)作出更加明確的規(guī)定。