記者從省畜牧部門了解到,自4月初H7N9禽流感疫情報道以來,家禽市場尤其是肉禽市場反應(yīng)明顯,一周內(nèi)山東省肉雛雞價格從3元/只迅速下降至0.24元,降幅達92%;活雞的價格跌至7.14元/千克,較3月末下降25%,肉雞產(chǎn)品銷量減少50%-60%。“按照相關(guān)部門的測算,目前國內(nèi)整個家禽業(yè),每天都要損失15個億!睘I州畜牧獸醫(yī)研究院院長沈志強介紹。
肉禽生產(chǎn)加工企業(yè)庫存增加明顯,根據(jù)畜牧部門對萊陽春雪、費縣化海等10家企業(yè)的調(diào)查,當前企業(yè)庫存較上月末增加20%-30%。滕州盈泰集團現(xiàn)日銷量不足100噸,較正常月份下降70%,分銷商訂單幾乎停滯。
肉禽市場的價格暴跌讓養(yǎng)殖戶損失慘重,據(jù)測算,當前養(yǎng)殖戶出欄每只2.5千克體重的肉雞,虧損4-5元,一體化企業(yè)按合同價收購,每只虧損則在3元左右。
“目前雛雞行情的冷淡,預(yù)示著未來市場需求量暴增的可能!鄙綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)教授崔治中指出,市場的大起大落最終會反映在價格上,6月份之后氣溫升高,若H7N9風波得到了平息,由于雛雞斷檔,到時市場必然出現(xiàn)肉雞的大量緊缺,隨之引發(fā)雞肉價格的報復(fù)性上漲。(記者 張頔 李巖俠)