二、
前面我們看到,徐文英這個(gè)經(jīng)紀(jì)人還真是不好當(dāng)。一面是養(yǎng)豬戶(hù)嫌價(jià)錢(qián)低不愿意賣(mài),一面是豬販拼命壓低價(jià)格。生意一筆筆落空,都是豬價(jià)惹的禍。為什么今年生豬價(jià)格這么低?養(yǎng)豬的農(nóng)戶(hù)虧損情況到底怎么樣?一起來(lái)看看養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)們的故事。
這天下午,徐大姐來(lái)到竹林村村民龔小弟家的豬舍看豬,打算為他聯(lián)系買(mǎi)家。他的豬大多已經(jīng)長(zhǎng)到將近300斤了,所以有些不太好賣(mài)了。徐文英:這個(gè)豬有幾個(gè)蠻胖的,有幾個(gè)也不胖。上次我說(shuō)七百塊也不賣(mài)、八百塊也不賣(mài),現(xiàn)在賠了多少錢(qián)我問(wèn)他。那可惜了。他以為要漲上去的,不會(huì)跌的這么厲害的!痹谶@個(gè)豬舍里,超過(guò)200斤以上的豬有120多頭。不好賣(mài)不說(shuō),每頭豬每天還吃掉6斤的飼料。龔小弟:“我現(xiàn)在這個(gè)豬賣(mài)不出去了,現(xiàn)在一天飼料一千多斤,光虧本虧了要幾百塊錢(qián)了!
而前不久黃浦江的死豬事件,讓竹林村的很多養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)更加擔(dān)心,本來(lái)就不斷下跌的豬肉價(jià)格會(huì)跌得更厲害,從而遭受更多的損失。新豐鎮(zhèn)竹林村是嘉興市最大的養(yǎng)豬大村,全村1400多戶(hù)農(nóng)戶(hù)中,有906戶(hù)村民都在養(yǎng)豬,生豬養(yǎng)殖占全村收入的85%。
每天下午四點(diǎn),是龔小弟喂豬的時(shí)間。村里的養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)大多是自繁自養(yǎng)的模式,從母豬生下小豬到出欄,需要八個(gè)月的時(shí)間。每天早上6點(diǎn),龔小弟都要起床開(kāi)始給豬喂第一頓飯,300多頭豬喂一遍就需要兩個(gè)多小時(shí)。55歲的龔小弟每天都要往樓上的豬舍挑320斤的飼料,一天光喂豬的時(shí)間就要花去5個(gè)小時(shí),然后還要打掃豬舍,經(jīng)常是一天下來(lái)累得腰酸腿疼。他說(shuō)這些都不算什么,讓他最操心的是把小豬養(yǎng)大過(guò)程中遇到的疾病防疫等問(wèn)題。龔小弟:它太小,像個(gè)小嬰兒一樣的,不好管理。不注意就死亡的,有時(shí)候拉稀不注意就要死亡了。天熱不大好養(yǎng)、天冷也不大好養(yǎng)!
在竹林村養(yǎng)豬主要以小散戶(hù)為主,2012年全村的生豬存欄量達(dá)到4萬(wàn)多頭,出欄量達(dá)到14萬(wàn)頭。按照標(biāo)準(zhǔn),土地面積8000畝的竹林村只能承載1600頭的養(yǎng)殖規(guī)模,14萬(wàn)頭的生豬顯然已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn),不論是天氣變化,還是疾病傳播,甚至是一個(gè)突發(fā)事件都會(huì)讓這里的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)變得更加脆弱。為了節(jié)省養(yǎng)殖成本,龔小弟喂豬的飼料都是買(mǎi)來(lái)玉米、豆粕等原料自己加工的。龔小弟告訴記者,能便宜個(gè)四五塊錢(qián)。每天,龔小弟都要打出1000斤飼料來(lái)喂豬,雖然今年豬價(jià)下跌,但飼料的價(jià)格卻一直在往上漲。
今天,飼料店又給他送來(lái)了他昨天剛定的120包玉米。在這間小屋里,我們看到很多他這兩三個(gè)月來(lái)購(gòu)進(jìn)飼料的欠條。龔小弟告訴記者,有8100的,還有9000的多,一共大概欠了二十幾萬(wàn)。今天,龔小弟購(gòu)進(jìn)了了18720斤玉米,又欠下了2萬(wàn)多塊錢(qián)的賬。這些錢(qián)都只能靠賣(mài)了豬之后才能還上。我們看到,送飼料的車(chē)開(kāi)走之后,龔小弟將鋪在地下接住碎玉米粒兒的塑料布兜進(jìn)屋里。盡管有自己加工的飼料,但龔小弟還是會(huì)到豬舍旁邊的地里去割草。
從今年春節(jié)過(guò)后,龔小弟賣(mài)豬已經(jīng)賠了三四萬(wàn)塊錢(qián),這輛破舊電瓶車(chē)本來(lái)打算開(kāi)春之后買(mǎi)輛新的,但現(xiàn)在也只能湊合著用。龔小弟現(xiàn)在就等著把這些豬賣(mài)了變成錢(qián),這樣就能把所有的欠賬都還上了。這天,徐大姐帶著豬販來(lái)買(mǎi)豬了。兩人經(jīng)過(guò)一番談判。買(mǎi)賣(mài)沒(méi)談成,徐大姐很無(wú)奈,看著他們離去的背影,盡管還有些猶豫,龔小弟還是決定咬牙再堅(jiān)持幾天,等等看。
對(duì)于未來(lái)的生豬市場(chǎng)行情,龔小弟還抱有一線希望,雖然虧損的大局已定,但他還是想掙扎著,希望能將損失降到最低。第二天一大早,龔小弟騎著車(chē),想去鎮(zhèn)上打聽(tīng)一下行情。村里很多的養(yǎng)殖戶(hù)有時(shí)經(jīng)常會(huì)聚在鎮(zhèn)上飼料店里聊聊天,這也是他們了解市場(chǎng)行情最主要的方式。顯然,現(xiàn)在大家無(wú)一例外都在虧錢(qián)。他叫許金華,也是竹林村的養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù),去年下半年養(yǎng)了150頭豬,現(xiàn)在陸續(xù)賣(mài)得就剩下20多頭了。而他卻一點(diǎn)也高興不起來(lái)。浙江省嘉興市新豐鎮(zhèn)竹林村村民許金華說(shuō):“我引進(jìn)的時(shí)候是8塊8毛5,現(xiàn)在只能出售的時(shí)候是6塊7毛,這個(gè)差價(jià)有兩塊多。(每頭豬)能虧掉400多到500,價(jià)格低一點(diǎn)的200多到300!
從去年上半年到現(xiàn)在,許師傅已經(jīng)虧掉了將近15萬(wàn)塊錢(qián)左右。許金華告訴記者,自己看著這些豬,心情都麻木了,賺不到錢(qián),心情也不好,賠的多了,就麻木了。隨他們了,要來(lái)抓抓幾頭,不來(lái)抓算了。幾年的豬價(jià)讓許師傅覺(jué)得很無(wú)奈,很多時(shí)候,他經(jīng)常懷念起2011年的好光景。
2011年,許師傅靠養(yǎng)豬掙了16萬(wàn)。嘗到了甜頭的許師傅擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,比往年多養(yǎng)了將近兩三百頭豬,竹林村很多的農(nóng)戶(hù)都在不同程度擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,可沒(méi)想到今年的豬價(jià)卻跌到了6塊錢(qián)一斤。平均兩到三年,豬價(jià)都會(huì)暴漲暴跌一次。2007年國(guó)家出臺(tái)養(yǎng)豬補(bǔ)貼政策之后,很多社會(huì)資本進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè),更加劇了豬價(jià)暴漲暴跌的局面。
現(xiàn)在,剩下20幾頭豬的許師傅也不敢再補(bǔ)欄了。從去年豬價(jià)逐漸下跌開(kāi)始,許師傅就開(kāi)始又縮小養(yǎng)殖規(guī)模,母豬的存欄量從22頭,減少到3頭。許金華:市場(chǎng)價(jià)位不高,母豬養(yǎng)著也是,養(yǎng)一年白養(yǎng)了,賺不到錢(qián)了。其他的母豬都賣(mài)掉了!睖p少養(yǎng)殖生豬規(guī)模的農(nóng)戶(hù)不只是許師傅一家。從2011年的每斤11塊多錢(qián)到現(xiàn)在的每斤6塊錢(qián),面對(duì)過(guò)山車(chē)般的豬價(jià),看著空空的豬舍,許師傅不知道現(xiàn)在是不是補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī),是否補(bǔ)欄,讓他陷入了兩難。許師傅說(shuō),生豬價(jià)格漲了一年能掙個(gè)十幾萬(wàn),價(jià)格跌了,賠的也不止十幾萬(wàn)。對(duì)于生豬價(jià)格,很多養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)還是希望能夠平穩(wěn)一點(diǎn)。