本來(lái)生活網(wǎng)一行赴云南拜訪(fǎng)褚時(shí)健。(左四為胡海卿)本報(bào)記者 吉祥

　　企業(yè)家太需要

　　一個(gè)“勵(lì)志故事”了

　　“褚橙”在企業(yè)家圈子里走紅，是胡海卿沒(méi)料到的。

　　10月底，“褚橙”首次進(jìn)京的消息經(jīng)媒體報(bào)道后，遠(yuǎn)在美國(guó)的王石在微博上留言：“巴頓將軍說(shuō)過(guò)，衡量一個(gè)人的成功標(biāo)志，不是看他登到頂峰的高度，而是看他跌到低谷的反彈力�！�

　　這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)了近4000條、評(píng)論超過(guò)1000條。隨后，徐小平、梁冬、楊錦麟、龔文祥、白云峰、龔曙光、何力、老狼等各界精英人士紛紛寫(xiě)下微博，表達(dá)對(duì)褚時(shí)健的“敬佩與支持”。

　　胡海卿調(diào)取了網(wǎng)站后臺(tái)信息，這個(gè)以前鮮有男士光臨的生鮮食品網(wǎng)站，在“褚橙”上架后，男顧客比例達(dá)到了五成，“主要是公司人�！北本┑膶�(xiě)字樓里，白領(lǐng)們?cè)谄穱L褚橙時(shí)不忘加上一句：“吃個(gè)褚橙，有正能量�！�

　　而“褚橙”的大客戶(hù)則來(lái)自在京的企業(yè)家們，他們成箱購(gòu)買(mǎi)，與員工分享。

　　中國(guó)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)陳云峰，給公司所有理事每人訂購(gòu)一箱，因?yàn)椤榜页日娴暮軇?lì)志”。

　　胡海卿說(shuō)，企業(yè)家熱捧“褚橙”有另一層含義，今年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好，對(duì)于正在打拼、努力走出困境的中國(guó)企業(yè)家來(lái)說(shuō)，“他們太需要一個(gè)勵(lì)志故事了�！�

　　其貌不揚(yáng)的“褚橙”，在北京獲封“勵(lì)志橙”。

　　圍繞“褚橙”背后的“勵(lì)志故事”，胡海卿認(rèn)為，境遇不同的企業(yè)家們會(huì)有不同的感悟，“正在困境中的，可能是一種感受；那些放棄實(shí)業(yè)、掙快錢(qián)的，是另一種感覺(jué)�！彼�更希望這些企業(yè)家顧客能從褚時(shí)健那里明白：人生的波折是一種常態(tài)，而企業(yè)家精神則是可以堅(jiān)持的。

　　實(shí)實(shí)在在種橙子

　　今年10月，胡海卿和同事拜訪(fǎng)褚時(shí)健。

　　昔日的“煙王”已是地道農(nóng)民模樣：頭發(fā)花白，微駝著背，白色的圓領(lǐng)衫松松垮垮，上面還沾有泥土。不過(guò)，講到橙子，褚時(shí)健立即來(lái)了精神，“思路變得很清晰，一點(diǎn)不像一位八十五歲的人。”

　　褚時(shí)健領(lǐng)著胡海卿來(lái)到占地2400畝的果園，眼前是一條不必迂回往復(fù)就可走遍整個(gè)橙園的小路。

　　用褚時(shí)健的話(huà)說(shuō)，這樣的設(shè)計(jì)，是為了“不走回頭路”。

　　2002年保外就醫(yī)后，眾多煙草企業(yè)高薪請(qǐng)褚時(shí)健出山當(dāng)顧問(wèn)，他一一拒絕。

　　這個(gè)時(shí)候，褚時(shí)健一手創(chuàng)出的“紅塔山”品牌價(jià)值達(dá)到460億元，連續(xù)7年排位中國(guó)煙草業(yè)第一品牌。此后10年，煙草行業(yè)更像是一部“利潤(rùn)機(jī)器”。2010年，中國(guó)煙草總公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“中煙”)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1177億元，超高檔的天價(jià)煙，支撐了中國(guó)煙草的千億利潤(rùn)。

　　巨額利潤(rùn)之下，中煙除了和神華合作，一只腳伸進(jìn)煤炭行業(yè)外，還踏進(jìn)了房地產(chǎn)業(yè)。2012年，在興業(yè)銀行的增發(fā)新股認(rèn)購(gòu)書(shū)上，又出現(xiàn)了中煙的名字。

　　哪是熱門(mén)行業(yè)，中煙的錢(qián)就往哪投。這樣的“財(cái)富路徑”，和褚時(shí)健二次創(chuàng)業(yè)選擇果品種植業(yè)，風(fēng)格截然不一樣。

　　2002年，褚時(shí)健投身冰糖橙這個(gè)行業(yè)時(shí)，云南的冰糖橙市場(chǎng)已經(jīng)飽和。但當(dāng)他吃到來(lái)自澳洲的進(jìn)口橙子時(shí)，就想創(chuàng)自己的牌子。熟悉褚時(shí)健的人說(shuō)，這就和當(dāng)年他看到國(guó)外的著名香煙品牌萬(wàn)寶路時(shí)的反應(yīng)一樣，一個(gè)勁兒地想要?jiǎng)?chuàng)造中國(guó)自己的高檔香煙品牌。

　　“褚時(shí)健二次創(chuàng)業(yè)，進(jìn)入冰糖橙這樣一個(gè)市場(chǎng)幾近飽和的行業(yè)，就是想要證明在體制外也能成功�！焙�海卿說(shuō)，橙子的利潤(rùn)和煙草沒(méi)法比，褚時(shí)健選擇將生命最后的事情定格農(nóng)業(yè)，無(wú)疑經(jīng)過(guò)深思熟慮，“他是在探索一種新農(nóng)業(yè)模式�！�

　　褚時(shí)健和妻子在橙園搭了工棚，吃住都在這里。他要在這塊貧瘠的土地上種出極品橙子，把國(guó)外橙子比下去。

　　白手起家困難重重。橙子剛掛果時(shí)，褚時(shí)健年年都會(huì)遇到不同問(wèn)題，果樹(shù)不是掉果子，就是果子口感不好。這個(gè)沒(méi)什么愛(ài)好的老人，買(mǎi)來(lái)書(shū)店所有關(guān)于果樹(shù)種植的書(shū)，一本一本地看。

　　后來(lái)橙子不掉了，但口感淡而無(wú)味，既不甜也不酸，褚時(shí)健睡不著，半夜12點(diǎn)爬起來(lái)看書(shū)，經(jīng)常弄到凌晨三四點(diǎn)，最后得出結(jié)論，一定是肥料結(jié)構(gòu)不對(duì)。

　　這種果子褚時(shí)健不敢賣(mài)到市場(chǎng)上，怕砸了牌子。第二年，褚時(shí)健和技術(shù)人員改變肥料配比方法，果然，口味一下就上來(lái)了。據(jù)說(shuō)，這種用煙梗、雞糞等調(diào)制的有機(jī)肥，成本雖只有200多元，效果卻趕得上1000元的化肥。

　　“好的冰糖橙，不是越甜越好，而是甜度和酸度維持在18:1左右，這樣的口感最適合中國(guó)人的習(xí)慣�！瘪視r(shí)健說(shuō)。

　　“他是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)型企業(yè)家�！焙�海卿評(píng)價(jià)說(shuō)，褚時(shí)健學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，對(duì)技術(shù)要求嚴(yán)苛，實(shí)實(shí)在在提高產(chǎn)品品質(zhì)，扎扎實(shí)實(shí)做東西，這都體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)家的實(shí)業(yè)精神，“做企業(yè)就是要很實(shí)在，這和那些追求金融泡沫的虛擬幻覺(jué)的企業(yè)家，走的根本是兩條路子�！�

　　實(shí)際上，這位企業(yè)家的形象非常“土”。經(jīng)常戴著草帽，穿著拖鞋。然而，當(dāng)褚時(shí)健講起為了尋找水源，一天爬幾個(gè)山頭時(shí)，正在創(chuàng)業(yè)路上摸爬滾打的胡海卿，被這位80多歲老人的吃苦勁兒打動(dòng)，覺(jué)得“不可思議”。

　　2002年，王石途經(jīng)云南，專(zhuān)程拜訪(fǎng)褚時(shí)健，也曾有類(lèi)似感覺(jué)。

　　那時(shí)，王石領(lǐng)導(dǎo)的萬(wàn)科，已連續(xù)三年當(dāng)選“中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿ι鲜泄�司”。也就在這一年，他成功登頂非洲乞利馬扎羅山和北美洲的麥金利山。

　　而彼時(shí)，褚時(shí)健的第一撥橙子樹(shù)剛種下。橙子掛果要6年，而褚時(shí)健當(dāng)時(shí)已經(jīng)75歲了。

　　褚時(shí)健的滿(mǎn)頭白發(fā)與創(chuàng)業(yè)的豪情，在那一刻觸動(dòng)了王石，“你想象一下，一個(gè)75歲的老人，戴一個(gè)大墨鏡，穿著破圓領(lǐng)衫，興致勃勃地跟我談?wù)摮茸訏旃�是什么情景。雖然他境況不佳，但他作為企業(yè)家的胸懷呼之欲出。我當(dāng)時(shí)就想，如果我遇到他那樣的挫折、到了他那個(gè)年紀(jì)，我會(huì)想什么？我知道，我一定不會(huì)像他那樣勇敢。”