美國民眾如何看待轉(zhuǎn)基因？

【回應(yīng)】 民調(diào)顯示，21%的人確信轉(zhuǎn)基因食品安全，64%的人不確定，15%的人認(rèn)為不安全

“你接受轉(zhuǎn)基因食品嗎？”這是美國民調(diào)中的一個新話題。湯森路透集團(tuán)兩年前所做的一份民調(diào)顯示：關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性，有21%的人確信是安全的，64%的人不確定，15%的人認(rèn)為不安全，而90%的人都認(rèn)為那些由轉(zhuǎn)基因原料制成的食物應(yīng)被特別注明。

另一項調(diào)查顯示，60%的受訪者可以接受轉(zhuǎn)基因蔬菜、水果和谷類，只有30%的人愿意嘗試轉(zhuǎn)基因肉類和魚類。

記者詢問一些美國朋友，一部分人對是否轉(zhuǎn)基因食品無所謂，一部分人覺得不太確定是否安全，但也不愿意多花幾倍的錢去買有機(jī)食品。

美國轉(zhuǎn)基因食品須標(biāo)注嗎？

【回應(yīng)】 沒有規(guī)定必須標(biāo)注；有機(jī)食品禁止使用轉(zhuǎn)基因原料，但比普通食品貴三四倍

走進(jìn)美國的超市，在琳瑯滿目的食品中，很難發(fā)現(xiàn)有“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽。記者在超市隨機(jī)采訪了幾個顧客，大部分都不知道轉(zhuǎn)基因標(biāo)志是什么樣子、在食品包裝的什么地方。原來，美國的轉(zhuǎn)基因食品沒有規(guī)定必須特別標(biāo)注。

1992年，美國“競爭力委員會”將轉(zhuǎn)基因作物確立為促進(jìn)美國出口的新興產(chǎn)業(yè)，提出“改革并簡化”轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入市場的程序。

2000年，美國食品與藥品管理局出臺草案，重申了對待轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品的“實質(zhì)等同”原則，即轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品雖然在生產(chǎn)方法上有區(qū)別，但食品本身卻無本質(zhì)不同。基于這一原則，美國食品與藥品管理局對產(chǎn)品是否應(yīng)該貼“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽沒有作硬性規(guī)定，是否標(biāo)注則由廠家自行決定。馬克·艾什說，政府批準(zhǔn)一種轉(zhuǎn)基因食品，就表明它可以被安全食用，沒有必要特別標(biāo)注。

不過，美國目前有20個左右的州掀起了“標(biāo)注轉(zhuǎn)基因”運動，呼吁在食品包裝上注明是否為轉(zhuǎn)基因食品，或是否含有轉(zhuǎn)基因食品成分。

美國最大的有機(jī)農(nóng)場合作社——有機(jī)谷總裁喬治·西蒙表示，過去5年消費者對轉(zhuǎn)基因食品更加關(guān)注了，很多人選擇食用有機(jī)食品。

在美國，有機(jī)食品在生產(chǎn)和處理過程中嚴(yán)禁使用基因改造的作物，但一般要比普通食品貴三四倍。美國食品與藥品管理局稱，凡是貼了“有機(jī)”標(biāo)簽的食品都要確保在生產(chǎn)和處理過程中沒有使用基因改造。不過，由于美國的轉(zhuǎn)基因作物種植比例太大，種植過程中可能造成基因漂移，作物使用過的農(nóng)具、運輸工具等也可能帶有轉(zhuǎn)基因成分，因此，在美國，標(biāo)明“有機(jī)”的食品并不保證不含轉(zhuǎn)基因成分，而只是“沒有用轉(zhuǎn)基因種子”，以及“生產(chǎn)過程嚴(yán)格隔絕了轉(zhuǎn)基因混入”。