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范現(xiàn)國(guó):食品安全是系統(tǒng)問題 需出臺(tái)整體方案把控

2013年03月11日08:20    來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)    手機(jī)看新聞

全國(guó)人大代表、今麥郎食品集團(tuán)有限公司總裁范現(xiàn)國(guó) 望月/攝

  全國(guó)人大代表、今麥郎食品集團(tuán)有限公司總裁范現(xiàn)國(guó)與中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)孫寶國(guó)進(jìn)行交流 望月/攝

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月11日訊(記者 張欣瑜)3月9日,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)主辦,中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合承辦了第二屆“兩會(huì)議食廳”暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì)。全國(guó)人大代表、今麥郎食品集團(tuán)有限公司總裁范現(xiàn)國(guó)表示,食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,解決食品安全問題,必須要有系統(tǒng)的解決方案。

  范現(xiàn)國(guó)在“兩會(huì)議食廳”發(fā)言中介紹,在本屆人大會(huì)議上,他提出從五方面解決食品安全的問題議案。“第一,知識(shí)普及。從娃娃抓起,把食品安全知識(shí)添加到中小學(xué)課程中,同時(shí)還要加強(qiáng)相關(guān)從業(yè)人員食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。第二,規(guī)模化種植。政府應(yīng)引導(dǎo)多形式土地流轉(zhuǎn)、承包,培養(yǎng)種地大戶,發(fā)展培育知識(shí)型農(nóng)民,以便從源頭把控食品安全。第三,規(guī)模生產(chǎn)。淘小扶大,淘劣扶優(yōu),培養(yǎng)一批具有研發(fā)能力、管理水平優(yōu)秀的食品企業(yè);第四,規(guī)范管理。整合、集中食品安全管理,不建議多頭管理!

  最后,規(guī)范食品安全信息發(fā)布。食品安全是非常嚴(yán)肅的話題,誤讀誤報(bào)會(huì)損失中國(guó)制造的國(guó)際形象、品牌信譽(yù),也損失掉了好的食品企業(yè),更損失了黨和政府在群眾中的威信。對(duì)于誤讀誤報(bào),范現(xiàn)國(guó)建議,把食品檢測(cè)信息發(fā)布提升到省級(jí)。

  “總體來說,我認(rèn)為解決食品安全是一個(gè)大的系統(tǒng)工程,應(yīng)該圍繞整個(gè)大的系統(tǒng)來提升。”范現(xiàn)國(guó)在“兩會(huì)議食廳”上如是說。

(來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng))



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