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豬糞死豬圍城:密集養(yǎng)殖釀風(fēng)險(xiǎn)

白田田 裘立華 王政

2013年03月14日07:16    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)    手機(jī)看新聞

上海黃浦江漂流死豬讓上游的浙江嘉興等地卷入輿論漩渦。記者走訪嘉興的養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn),最近未發(fā)生口蹄疫、藍(lán)耳病等常見生豬傳染病,但是當(dāng)?shù)丶壹覒魬麴B(yǎng)豬,養(yǎng)殖密度幾乎飽和,出現(xiàn)嚴(yán)重的“豬糞圍城、死豬圍城”現(xiàn)象,使得環(huán)境壓力和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)日益加大。

據(jù)了解,目前上海市打撈出來的死豬已經(jīng)超過6000具,浙江嘉興市也正在協(xié)助上海調(diào)查死豬來源,并組織力量對河道加緊進(jìn)行清理。浙江省農(nóng)業(yè)廳和嘉興畜牧局表示,嘉興前幾個(gè)月沒有發(fā)生大規(guī)模疫情。目前豬的死亡率仍在3%以內(nèi)的正常范圍。

事實(shí)上,浙江省富春江、錢塘江等流域幾乎每年都會(huì)發(fā)現(xiàn)大量死豬,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門甚至發(fā)出“懸賞令”來追查死豬來源,浙江省還成立了富春江漂浮死豬防控工作協(xié)調(diào)小組。

記者沿著嘉興南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)竹林村一條馬路走了大概兩公里,發(fā)現(xiàn)道路兩邊密集排列著幾十家生豬養(yǎng)殖戶,馬路上飄來很濃的豬臭味。這段馬路兩邊有兩個(gè)政府搭建的病死豬集中收集點(diǎn),提醒養(yǎng)殖戶死豬不能隨便丟棄,必須放在定點(diǎn)的收集位置。旁邊寫的提醒牌子表明,病死豬已滿。

據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,當(dāng)?shù)丶壹覒魬麴B(yǎng)豬,養(yǎng)殖密度幾乎飽和。自去年底以來,由于氣溫較低,污染較重,病害較多,加之生豬價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶疏于管理,當(dāng)?shù)夭∷镭i情況要多于往年。

江蘇省一家大型養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,他曾去嘉興考察過,當(dāng)?shù)靥幱谏虾!⑻K州、杭州的三角地區(qū)中間,這些市場的需求刺激了嘉興養(yǎng)豬量的大幅增長,養(yǎng)殖密度確實(shí)比其他地方高。而且很多養(yǎng)殖戶是買仔豬育肥的短期化行為,沒有從種豬、仔豬到育肥豬的產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),在養(yǎng)殖技術(shù)、防疫等各方面存有欠缺。

“去年以來行情不好,所以一些小散戶養(yǎng)豬并不上心!奔闻d平湖市漕橋鎮(zhèn)的一位養(yǎng)豬戶說,尤其是大量的母豬飼養(yǎng)戶,因?yàn)樨i崽價(jià)格低,所以舍不得打藥消毒,導(dǎo)致豬崽死亡率上升,一些養(yǎng)殖戶圖方便,就把死豬扔到河道里了。

據(jù)介紹,嘉興每年生豬飼養(yǎng)量多達(dá)700余萬頭,出欄達(dá)到450萬頭,養(yǎng)殖戶多達(dá)10萬余戶,普遍存在低小散的現(xiàn)象,對嘉興市環(huán)境造成巨大壓力。

上述養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人說,規(guī)模化養(yǎng)殖是發(fā)展的方向,但一個(gè)地方適宜養(yǎng)多少豬,需要進(jìn)行評估和控制。比如丹麥通過衡量國土面積、環(huán)境承受能力和供求關(guān)系,限定每年只能養(yǎng)2000多萬頭生豬。

搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,死豬大量出現(xiàn)有深層次原因,一方面,畜禽撲殺補(bǔ)償制度執(zhí)行不到位,對資金缺乏監(jiān)督,導(dǎo)致出現(xiàn)疫情后沒有第一時(shí)間上報(bào)并進(jìn)行焚燒、深埋等無害化處理;另一方面,養(yǎng)殖業(yè)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展讓路,地方政府不愿給予扶持和批準(zhǔn)土地,養(yǎng)殖戶不得不提高飼養(yǎng)密度,風(fēng)險(xiǎn)也越來越大。

(責(zé)任編輯:孫博洋、劉陽)

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