因進入超市門檻高、費用大,靠低價銷售策略占領市場的本地冷飲一般都進不了市區(qū)超市。記者 穆靜 攝
記者從濟南市食品工業(yè)協(xié)會獲悉,2012年,全市冷飲銷量為7萬噸,其中濟南本土冷飲品牌占5萬噸,占到了總銷量的七成以上。然而不少市民發(fā)現(xiàn),市區(qū)商店難覓濟南本土冷飲品牌。那么這5萬噸冷飲銷往了哪里呢?
據(jù)了解,由于市區(qū)冷飲市場多被蒙牛、伊利等知名品牌占據(jù),本地冷飲品牌實力不濟,只好靠低價優(yōu)勢進駐農村市場。
超市中找不到本土冷飲品牌
記者調查發(fā)現(xiàn),在濟南市區(qū)超市內,很難找到濟南本土冷飲品牌。即便是在路邊小商店,本土冷飲品牌也只占據(jù)很小的一塊位置。
15日中午,在歷山路上一家大型超市的冷飲柜中,和路雪、蒙牛、伊利以及北京八喜冰激凌擺在了冰柜顯眼的位置,而濟南本土冷飲品牌群康、夏君樂等均難覓蹤跡。在濼源大街附近一家超市,也出現(xiàn)了同樣情況。不少超市內3元以下的雪糕非常少見,大多為3到20元不等。
在不少路邊商店的冰柜里,也多被蒙牛、伊利、雀巢等品牌的雪糕占據(jù)。在歷山路一家商店,冰柜里只有蒙牛和伊利的品牌雪糕。店主告訴記者,去年他賣過一家本土品牌的雪糕,但由于服務和銷量上均不如蒙牛、伊利等品牌,所以今年沒有進貨。在另一家路邊冷飲攤中,群康、夏君樂等本土品牌被擺在了比較顯眼的位置!斑@附近打工的不少,這些本土產的雪糕便宜還解渴,挺受歡迎的!