麥當勞承認用過“六和雞”

　　稱已于18日暫停向六和集團采購

　　一度在“速成門”中置身事外的麥當勞也難脫干系。有媒體昨日曝出麥當勞中國總部公關(guān)經(jīng)理對媒體承認六和是其二級供應商。昨晚，麥當勞方面向記者確認上述說法，并稱從12月18日起已經(jīng)暫停使用“六和雞”，但并未明確北京餐廳是否使用過“六和雞”。

　　據(jù)新華網(wǎng)報道，近日麥當勞中國總部公關(guān)經(jīng)理在接受東方衛(wèi)視和福建衛(wèi)視采訪時說：“六和是我們的二級供應商。我們不從他們那里直接進貨。我的品控（質(zhì)量控制）是通過一級供應商來控制。一級下面二級的哪里來的，這個是沒有辦法去深究的�！丙湲攧谶�表示，他們會對每批次雞肉產(chǎn)品進行監(jiān)測，至今沒有查出六和供應的雞肉抗生素超標問題，不過檢測項目不包括激素，而他們從12月18日開始已經(jīng)停用向六和集團采購的雞肉產(chǎn)品。同時上海市食藥監(jiān)局也對麥當勞產(chǎn)品進行了抽檢，檢測結(jié)果將最終確定麥當勞是否終止六和集團二級供應商的資格。

　　昨天下午，記者就上述報道的真實性向麥當勞方面求證。晚間，記者收到了麥當勞方面發(fā)來的回復，承認六和是其二級供應商之一�！氨局鴮ο�費者負責的態(tài)度，麥當勞已于2012年12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料�，F(xiàn)在，麥當勞餐廳已經(jīng)沒有六和相關(guān)產(chǎn)雞肉產(chǎn)品在售�！钡珜τ谟浾咴儐柕墓�應商體制、北京麥當勞是否用過六和雞肉產(chǎn)品以及這次速成雞事件對麥當勞銷售是否產(chǎn)生了影響等受關(guān)注話題，麥當勞方面并沒有給出回答。

　　在速成雞事件曝光后，麥當勞只對外發(fā)表過一次聲明，稱“麥當勞所使用的每批次雞肉都經(jīng)過第三方獨立實驗室檢測且確認合格，我們的雞肉產(chǎn)品遵守嚴格的食品品質(zhì)標準且符合政府相關(guān)標準。”在這則唯一的聲明中，麥當勞并未提到供應商的身份。除此之外，麥當勞一直保持緘默。據(jù)了解，麥當勞的供應商分為一級和二級，一級主做深加工，二級供應基礎原料，麥當勞不直接面對原料商，而是通過管理一級供應商來控制上游。

　　至此，“速成雞”事件已發(fā)酵一月。11月23日，肯德基和麥當勞的大供貨商山西粟海集團被爆出養(yǎng)殖一只雞只需45天。12月18日，央視再度曝光六和集團用多種抗生素和違禁激素藥物催長白羽雞，該公司是肯德基和麥當勞的供應商。（記者 肖丹）

(來源:北京晨報)