據(jù)媒體報(bào)道，美國(guó)紐約市一家餐廳推出一款單價(jià)2.5萬美元的巧克力圣代冰激凌，打破最貴甜點(diǎn)吉尼斯世界紀(jì)錄。裝這款冰激凌的高腳杯以可食黃金為內(nèi)膜，底部鑲有1克拉白鉆的18K黃金飾環(huán)。此外，用戶吃完可以把飾有鉆石的專用金勺帶回家。

　　古人云：“黃金珠玉，饑不可食”。黃金也能當(dāng)飯吃，可能嗎？這在古代也許還真沒辦法吃，但是現(xiàn)在我告訴你黃金還真的可以食用。是不是任何黃金都能吃呢，答案是否定的，注意不是所有的黃金都是可以吃的，否則那些家里藏有金條的，真回家啃一口，那是會(huì)要命的。

　　這款巧克力圣代冰激凌由紐約著名餐廳“奇緣3”店主斯蒂芬·布魯斯和珠寶商合作創(chuàng)出，含有28種可可，其中14種全球稀有昂貴。圣代頂部生奶油覆蓋一層金箔和售價(jià)高昂的松露巧克力，主體巧克力中混入5克可食23K黃金。

　　什么樣的黃金能吃呢？可食黃金就是可以作為食品的黃金。作為食品用于“進(jìn)口”的金子不是普通的金磚、金條、金戒指。用于食品原料的金子必須是經(jīng)過加工的金箔。因?yàn)槠浔∪缦s翼，分子結(jié)構(gòu)容易被分離吸收，所以是作為食品原料的最佳選擇。