1月27日,西安市含光路一酒店,客人就餐后剩余很多飯菜。董國梁 攝
北京市消協(xié)認(rèn)為與中央提倡的反對鋪張浪費(fèi)風(fēng)不符,且涉嫌強(qiáng)制消費(fèi)
到餐館聚餐、預(yù)訂年夜飯,很多消費(fèi)者被告知進(jìn)包間有“最低消費(fèi)”。昨日,北京市消協(xié)表示,餐館設(shè)置“最低消費(fèi)”涉嫌強(qiáng)制消費(fèi),并直接推升過度消費(fèi),與中央提倡的反對鋪張浪費(fèi)風(fēng)不符,呼吁徹底取消。
調(diào)查20家餐廳,14家設(shè)“最低消費(fèi)”
近日,消費(fèi)者梁女士向市消協(xié)反映,到一飯店訂年夜飯包間,要最低消費(fèi)1200元,“我能吃多少就吃多少!這簡直是霸王條款”。
市消協(xié)工作人員隨后以普通消費(fèi)者身份向20家中高檔飯店開展訂餐調(diào)查,發(fā)現(xiàn)14家明確表示包間有最低消費(fèi),金額在800元至3000元,有的在人均300元的基礎(chǔ)上再加收10%服務(wù)費(fèi),更有甚者稱“豪華包間最低消費(fèi)6000元至8000元”。
不單是趕在過年過節(jié),普通時間一樣存在“最低消費(fèi)”現(xiàn)象。消費(fèi)者王先生稱,他與朋友聚會訂包間,結(jié)賬時才得知要最低消費(fèi)800元,而他只花了670元。這時服務(wù)員建議他,反正要交這么多錢,不如再點(diǎn)兩個菜,吃不完可打包。無奈,他只好又點(diǎn)了130元菜品直接打包帶走,“餐館這么做,不是逼著浪費(fèi)嘛!”
還有一些高檔會所人均“最低消費(fèi)”少則1000元、多則數(shù)千元。市消協(xié)指出,這樣的“最低消費(fèi)”完全背離了價值規(guī)律和人的正常需求。
呼吁價格主管部門制止“最低消費(fèi)”
中央明確提出厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。市消協(xié)表示,全社會倡導(dǎo)節(jié)約,餐館、飯店頑固堅守“最低消費(fèi)”直接引發(fā)推升過度消費(fèi),加劇助長了鋪張浪費(fèi),不僅有悖勤儉節(jié)約的道德尺度,也不利于文明健康的消費(fèi)方式,助長了浪費(fèi)奢靡之風(fēng),應(yīng)該徹底取消。
同時,消費(fèi)者有自主選擇消費(fèi)數(shù)量、消費(fèi)金額的權(quán)利,“最低消費(fèi)”的設(shè)置侵害了消費(fèi)者合法權(quán)益,屬于強(qiáng)制性消費(fèi)。餐廳其實(shí)是在鉆法律的空子,以不公平的格式條款來強(qiáng)制交易,屬于不公平條款,涉嫌侵害消費(fèi)者的自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)。
市消協(xié)呼吁,政府部門、特別是價格主管部門應(yīng)干預(yù)并制止上述行為,餐飲經(jīng)營者應(yīng)為適度消費(fèi)的良好風(fēng)氣發(fā)揮正能量。
■ 追訪
商家將“最低消費(fèi)”當(dāng)盈利點(diǎn)
目前,監(jiān)管部門對“最低消費(fèi)”沒有一個明確的態(tài)度,只是強(qiáng)調(diào)要明示,只要執(zhí)行正常物價水平,就不存在問題。
昨日,一家酒樓的經(jīng)理表示,人工成本、物價等上漲壓力較大,設(shè)定一個最低額度,相對能保證一些利潤。由此,商家難免將“最低消費(fèi)”作為一個盈利點(diǎn),但并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),大型中高檔、商務(wù)餐廳大多都設(shè)“最低消費(fèi)”,服務(wù)費(fèi)另收。
此外,雖然餐館現(xiàn)在大多允許消費(fèi)者自帶酒水,但有的要收取開瓶服務(wù)費(fèi),比如一瓶白酒收服務(wù)費(fèi)200元、一瓶紅酒100元,有的按消費(fèi)總額10%或20%的標(biāo)準(zhǔn)收取。而且這些費(fèi)用均為口頭告知,沒有明碼標(biāo)價,并隨客人數(shù)量多少隨時調(diào)整。
昨日,西城工商分局、西城食安委、西城區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會召集餐飲企業(yè),召開了餐飲行業(yè)行政指導(dǎo)工作會,要求餐飲綠色消費(fèi),預(yù)訂年夜飯應(yīng)盡量采取書面形式,推薦選用《北京市訂餐服務(wù)合同》示范文本,仔細(xì)核對菜品清單和就餐細(xì)節(jié),做到定位、定時和定價,明確告知菜品內(nèi)容和具體收費(fèi)項(xiàng)目。
消費(fèi)者預(yù)訂年夜飯后應(yīng)妥善保管預(yù)訂單據(jù)、發(fā)票等,以便發(fā)生消費(fèi)糾紛時據(jù)此調(diào)解,讓年夜飯不再是“年夜煩”。
■ 專家說法
“應(yīng)立法制約最低消費(fèi)”
中消協(xié)律師團(tuán)團(tuán)長、北京市匯佳律師事務(wù)所律師邱寶昌表示,盡管叫停“最低消費(fèi)”的呼聲已經(jīng)有很多年了,但仍然屢禁不止。節(jié)儉樸素一直是傳統(tǒng)美德,追求高檔奢華之風(fēng)不可取,對公務(wù)接待造成的奢侈浪費(fèi),應(yīng)立法禁止!白畹拖M(fèi)”正是違反了公平交易權(quán)利,“本來只吃300元的東西,餐館卻非讓我花500元。對消費(fèi)者來說不公平,也助長了鋪張浪費(fèi)的奢靡之風(fēng)!鼻駥毑J(rèn)為,這是典型的霸王條款,餐館這種自主經(jīng)營權(quán)對社會資源造成了浪費(fèi),消費(fèi)者有權(quán)拒絕,建議有關(guān)部門制定科學(xué)規(guī)范的法律法規(guī)予以制約。
■ 舉措
海淀部分單位取消年會倡儉
新京報訊 (記者蔣彥鑫)海淀區(qū)政府昨日消息,為響應(yīng)中央提出的新八項(xiàng)規(guī)定,厲行節(jié)約,羊坊店街道、青龍橋街道等取消了年會;一些單位搞年會也只是在單位食堂吃自助餐。
海淀區(qū)政府還發(fā)出通知稱,今后要嚴(yán)格控制會議活動成本。舉辦會議以區(qū)機(jī)關(guān)內(nèi)部會議室為主,確需到定點(diǎn)會議場所舉辦的會議活動,不安排住會。確需安排用餐的一律安排自助餐,嚴(yán)禁提高用餐、住宿標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁組織高消費(fèi)娛樂、健身活動,嚴(yán)禁以任何名義發(fā)放紀(jì)念品。
另外,今年走訪困難群眾不僅局限于低保、孤寡老人,還拓寬到失獨(dú)家庭、患重病群眾、殘疾朋友等。本組稿件采寫/新京報記者 廖愛玲
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