據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，2月3日，牛羊肉價格上漲；成品糧、豬肉、禽蛋價格穩(wěn)中有漲；蔬菜、水產(chǎn)品、水果價格以漲為主；食用油價格微幅波動；奶類價格基本穩(wěn)定。

　　豬五花肉價格上漲0.1%，豬后臀尖肉價格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；普通鮮雞蛋價格上漲0.2%，白條雞價格持平；香蕉、蘆柑、鴨梨、橙子、富士蘋果價格分別上漲0.4%、0.4%、0.3%、0.3%、0.2%，雪花梨價格持平；監(jiān)測的21種蔬菜中，14種價格上漲，4種價格下降，3種價格持平。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2012年4月份以來，全國牛肉價格漲勢較為明顯，隨著春節(jié)臨近，近期牛肉價格有加速上漲的跡象。2013年2月3日與2012年4月1日相比，牛腱肉、牛腩肉全國日均價分別上漲34.4%、36.8%；與2012年春節(jié)期間(2012年1月28日)相比，牛腱肉、牛腩肉全國日均價分別上漲28.2%、32.2%。據(jù)新華社電