【視頻】“速生雞”調(diào)查追蹤

[導(dǎo)讀]近日，央視曝光了山東多個(gè)地方的養(yǎng)雞場，對白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。而這些抗生素雞在沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的情況下，配送給肯德基門店。

　　昨天，央視曝光了山東多個(gè)地方的養(yǎng)雞場，對白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。而這些抗生素雞、激素雞在沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的情況下，被山東六和集團(tuán)收購，最終運(yùn)輸?shù)桨賱偌瘓F(tuán)上海物流中心，并配送給旗下多家肯德基門店。

　　暗訪

　　速生雞喂食抗生素激素

　　日夜照明助生長

　　不久前，記者在山東調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些養(yǎng)雞場都是鐵門緊閉，有的甚至寫著“謝絕參觀”。在高密市的一家養(yǎng)雞場，記者看到驚人一幕，地上有大量的死雞，工作人員正在清理。

　　據(jù)介紹，這些養(yǎng)雞場養(yǎng)的都是白羽雞，這種肉雞生長速度快、一般40天左右出欄，平均體重可達(dá)5.5斤，是目前世界上長得最快的雞。

　　記者注意到，這些養(yǎng)雞場不管是白天還是黑夜都是燈火通明，一名養(yǎng)雞場的老板告訴記者，養(yǎng)雞場里保持24小時(shí)照明，主要是為了讓雞多采食，采食量越大，雞長得越快。采食就是白羽雞每天的工作，正是由于不分白天黑夜不停地工作，它們長期處于亞健康狀態(tài)。

　　濰坊高密市小遲家莊養(yǎng)雞場張老板：40天大的長到7斤、6斤，平均也得5斤多重。

　　記者：長得太快了，就容易死亡？

　　張老板：生長太快了，內(nèi)臟趕不上，它始終處于亞健康狀態(tài)，心臟有大拇指頭大小。

　　雞棚嚴(yán)重超容

　　據(jù)這位老板介紹，養(yǎng)雞是薄利行業(yè)，一只雞平均只能賺1塊錢左右。為了獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益，養(yǎng)雞場不得不加大養(yǎng)殖量，雞棚里的雞嚴(yán)重超容。記者看到，在這個(gè)長50米，寬15米的雞棚內(nèi)有1萬多只雞，也就是說每平方米的空間要擠下15只雞。惡劣的生存環(huán)境，導(dǎo)致一些身體狀況差的雞死亡。

　　喂食人用藥品

　　為了降低雞的死亡率，每個(gè)養(yǎng)殖場都有自己的一套養(yǎng)雞“秘笈”。雞出欄前都有個(gè)停藥期，可是該停藥不停藥。記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，一些養(yǎng)雞場為了進(jìn)一步縮短養(yǎng)殖周期，讓本來已經(jīng)速成的白羽雞長得更快，還會(huì)偷偷給雞喂食一些違禁藥物。

　　在平度市崔家集鎮(zhèn)袁家莊養(yǎng)雞場，老板給雞喂食利巴韋林等藥物。記者注意到，這些藥物都是人用藥。而根據(jù)我國《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，禁止將人用藥品用于動(dòng)物。

　　在滕州市西鄭莊養(yǎng)雞場，記者還看到養(yǎng)雞場使用禁用獸藥“鹽酸金剛烷胺”。

　　據(jù)了解，金剛烷胺和利巴韋林都是禁止獸用的抗病毒藥品，早在2005年，農(nóng)業(yè)部就發(fā)布《關(guān)于清查金剛烷胺等抗病毒藥物的緊急通知》，明確規(guī)定禁止金剛烷胺、利巴韋林等抗病毒獸藥的銷售和使用。

　　大量喂食激素

　　記者了解到，由于養(yǎng)雞場每天給雞喂大量的抗生素，導(dǎo)致一些病菌對抗生素產(chǎn)生耐藥性，到養(yǎng)殖后期就有越來越多的雞死亡。于是有的養(yǎng)雞場為了縮短養(yǎng)殖周期，還要給雞喂食一種特效藥物地塞米松。

　　據(jù)老板介紹，一次能喂10盒。地塞米松在雞喂了35天以后才能食用，喂食以后馬上就有神奇的效果，一只雞每天可以增重2兩以上，喂食3-5天就能讓雞增重1斤左右。

　　這種神奇的藥物究竟是什么呢？這家養(yǎng)雞場的老板最后說出了實(shí)情。地塞米松是激素，有刺激性，刺激雞多采食。

　　據(jù)了解，地塞米松是腎上腺皮質(zhì)激素類藥，長期大量使用可引起動(dòng)物體重增加、引發(fā)肥胖等癥狀。我國《獸藥管理?xiàng)l例》明確規(guī)定，禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品，但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，給雞偷喂激素的養(yǎng)雞場并非少數(shù)。在平度市袁家莊養(yǎng)雞場，記者看到，這家老板也給雞偷喂激素地塞米松。

　　在雞出欄的時(shí)候，記者再次來到高密市小遲家莊的養(yǎng)雞場，工人們正在把雞運(yùn)上車。養(yǎng)殖場老板告訴記者，這些雞是賣給六和(集團(tuán))的。

　　記者尾隨運(yùn)雞車，看到這輛車開進(jìn)了位于平度市崔家集鎮(zhèn)的六和集團(tuán)屠宰場。記者還發(fā)現(xiàn)，同樣喂了激素地塞米松的袁家莊養(yǎng)雞場的雞也賣到了這家屠宰場。