據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，去年10月下旬，農(nóng)業(yè)部宣布我國(guó)全年糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了"九連增"。一層窗戶紙捅破，另一層很快又被糊上——糧食產(chǎn)量"能不能實(shí)現(xiàn)十連增"成為了近5個(gè)月來(lái)農(nóng)業(yè)部被問(wèn)到最多的問(wèn)題之一。

　　"豐產(chǎn)"、"增產(chǎn)"，一字之差，對(duì)于站在歷史高位的中國(guó)糧食產(chǎn)量，卻是千鈞重?fù)?dān)。昨天(11日)，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華在回答中國(guó)之聲提問(wèn)時(shí)首度表態(tài)：有信心實(shí)現(xiàn)"十連增"。除此之外，農(nóng)業(yè)部今年還將面臨那些考題，又準(zhǔn)備如何作答？

　　有信心實(shí)現(xiàn)中國(guó)糧食產(chǎn)量"十連增"

　　昨天，十二屆全國(guó)人大一次會(huì)議新聞中心，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華、總經(jīng)濟(jì)師畢美家就"增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力，穩(wěn)定發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)"答記者問(wèn)。這是全場(chǎng)第一個(gè)問(wèn)題。

　　記者：我是中央人民廣播電臺(tái)和中國(guó)廣播網(wǎng)的記者。請(qǐng)問(wèn)陳部長(zhǎng)，在今年，您有沒(méi)有信心讓中國(guó)糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)"十連增"？

　　陳曉華：現(xiàn)在正是春耕大忙的時(shí)候，從在田作物來(lái)看，面積是增加的，苗情的長(zhǎng)勢(shì)也好于往年；從農(nóng)民的種植意向調(diào)查來(lái)看，今年的春播面積還會(huì)增加，農(nóng)資的供應(yīng)也是有保障的。從這一點(diǎn)來(lái)講，我們對(duì)奪取今年糧食的增產(chǎn)還是有信心的。

　　這是農(nóng)業(yè)部5個(gè)月來(lái)首次正面回應(yīng)"十連增"問(wèn)題。由50分到90分容易，由90分到95分難。在去年，我國(guó)全年糧食總產(chǎn)量達(dá)到11791億斤。經(jīng)過(guò)連續(xù)9年的爬坡，上升空間更加狹窄。陳曉華坦言，十連增，難度不小。

　　陳曉華：我們今年確定的目標(biāo)是糧食產(chǎn)量要達(dá)到10500億斤，我們要使夏糧能夠增產(chǎn)，早稻能夠增產(chǎn)，秋糧能夠穩(wěn)產(chǎn)�，F(xiàn)在糧食的增產(chǎn)是在"九連增"的高基礎(chǔ)上，而且各方面的要素又繃得很緊，要在這樣的高基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)今年的糧食增產(chǎn)，壓力也很大、難度也不小。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生 實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是根本

　　當(dāng)然，農(nóng)業(yè)部要在2013年交出的成績(jī)單遠(yuǎn)不止"糧食"這一張。根據(jù)剛剛公布的《國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案》，仍由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。對(duì)于眼前的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)，陳曉華坦言，不容樂(lè)觀。

　　陳曉華：從每年進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)來(lái)看，合格率都保持在96%以上。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎著人民的身體健康，我們認(rèn)為哪怕只有1%的問(wèn)題，也要盡到百分之百的努力。當(dāng)前一些質(zhì)量安全事件還時(shí)有發(fā)生，這包括非法添加的問(wèn)題、濫用藥物的問(wèn)題、殘留超標(biāo)的問(wèn)題。

　　陳曉華表示，這些問(wèn)題中，既有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的落后，也有違法成本過(guò)低、處罰不到位的原因。兩種情況，雙管齊下。

　　陳曉華：第一位的就是要強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，不能給違法犯罪的行為留下余地，堅(jiān)持露頭就打。第二，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題，要轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯。

　　把好生鮮乳質(zhì)量關(guān) 鞭策解決乳品質(zhì)量問(wèn)題

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量形勢(shì)之嚴(yán)峻，以奶粉為最甚。國(guó)產(chǎn)奶粉銷(xiāo)售遇冷、香港限制奶粉出境，內(nèi)地媽媽遇到的尷尬，正是監(jiān)管部門(mén)的尷尬。

　　陳曉華：我們想無(wú)非是三條，一條，隨著生活水平的提高，人們對(duì)高檔奶粉有需求。第二，境內(nèi)外的高檔奶粉存在一定的價(jià)差。第三條是最重要的，也說(shuō)明我們現(xiàn)在對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心還沒(méi)有恢復(fù)，還有一些不放心。

　　說(shuō)到這里，陳曉華用的詞是，"鞭策"。

　　陳曉華：奶制品的生產(chǎn)鏈條比較長(zhǎng)，從農(nóng)業(yè)部來(lái)講，首先是要把住好生鮮乳的質(zhì)量關(guān)口，因?yàn)檫@是奶粉質(zhì)量保障的源頭。這些年我們已經(jīng)采取了措施，我們要從這個(gè)事情上很好地思考，或者說(shuō)鞭策，下更大的決心來(lái)解決好生鮮乳和奶粉質(zhì)量的問(wèn)題。從生鮮乳的質(zhì)量保證來(lái)看，第一是要加強(qiáng)檢測(cè)，第二，改善我們的飼養(yǎng)方式，第三是要嚴(yán)格執(zhí)法。這些年除了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)加強(qiáng)監(jiān)管以外，也加大了對(duì)奶品收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)輛的整頓，取締了將近1/3的奶站。只要各個(gè)部門(mén)通力協(xié)作，改變我們?nèi)闃I(yè)被動(dòng)的局面，我相信，指日可待。

　　糧食增產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品安全，是陳曉華今年的愿景，更是千家萬(wàn)戶的餐餐飯。題干擬定，這份考卷，年底再來(lái)打分�！�(記者沈靜文 李欣)