記者從13日下午�？谑信e行的“菜價上漲”工作座談會上獲悉，種植面積縮減、成本提高等十大原因致使�？诒镜夭藘r“發(fā)高燒”。

�？谑形飪r局局長吳健林在座談會上透露，12月份該市18種蔬菜出現(xiàn)了16升2平的現(xiàn)象，每市斤蔬菜平均零售價格達3.36元，環(huán)比上漲10.89%，同比上漲5.11%，給群眾生活造成影響。日前，有媒體報道稱海口市民細算菜價已趕超香港。

吳健林特此澄清稱，去年12月29日�？谑姓�府開始出手平抑菜價，實施大白菜等5種政府平價蔬菜銷售，效果明顯。據(jù)今年1月3日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，海口和香港13種蔬菜平均價格分別3.13元/500克、5.26元/500克。�？诓藘r遠低于香港。

據(jù)統(tǒng)計，�？谑锌�?cè)丝诩s200萬，日消費蔬菜約1000至1200噸。菜源主要來自內(nèi)地和本地，兩者分別約占六成和四成左右。近些年來，�？诓藘r在全國省會城市中頻頻處于高價前列。在臺風來襲和春節(jié)期間菜價呈現(xiàn)規(guī)律性上漲。而去年12月以來，�？谑卟擞绕涫潜镜厥忻裣矏鄣谋镜胤N植葉菜價格明顯攀升，每500克達到5元左右。

海口市農(nóng)業(yè)局局長張志堅表示，�？诓藘r偏高主要因素有六點：

一是青菜等供應本地市場蔬菜種植面積有所減少。前兩年本地葉菜價格降幅較大，出現(xiàn)季節(jié)性售菜難現(xiàn)象。去冬今春海南冬季瓜菜價格高，農(nóng)民轉(zhuǎn)向種植椒類等冬季瓜菜，青菜等短期葉菜種植面積減少。

二是成本上升，市場價格波動大，種葉菜積極性受挫。據(jù)調(diào)查，�？谵r(nóng)民種植蔬菜成本達每公斤2.8元以上，企業(yè)蔬菜大棚基地種植成本達每公斤3.6元以上。而去年�？谔镱^價格曾跌至每公斤1元，九月份漸回升。

三是去年10月來受熱帶特殊氣候因素影響，葉菜種植困難。

四是外來人員增多，蔬菜消費量需求增大。冬季來臨全國“候鳥”人群紛紛來瓊，同時多個大型展會在瓊召開，旅客增多，需求量增大拉升價格。

五是本地能種菜品有限。大白菜、土豆、花菜、洋蔥等市場需求量大的品種海南暫未種植。

六是島內(nèi)各市縣蔬菜需求量加大，部分市郊農(nóng)民就近外市縣銷售。

該市蔬菜生產(chǎn)基地、畜禽生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、平價菜店等多家市場相關(guān)企業(yè)負責人今天也在座談會上分析海口菜價上漲原因。

海口最大蔬菜批發(fā)市場南北批發(fā)市場以及龍華農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負責人均坦言，�？诒镜胤N植蔬菜價格高企還有一個原因是能種蔬菜的土地減少，“市郊以前種菜的多，但現(xiàn)在土地多用來蓋房子做房地產(chǎn)了，菜價只有一年比一年貴！”

此外，流通環(huán)節(jié)繁多也是菜價高的原因之一。主管�？谵r(nóng)業(yè)的副市長蒙國海調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從田頭到市民餐桌，蔬菜起碼要經(jīng)過三至四個中間流通環(huán)節(jié)，層層加價，利潤被中間環(huán)節(jié)瓜分，農(nóng)民獲利反而較少。

第九個原因是，海口菜農(nóng)手工種植蔬菜，效益較低。南北批發(fā)市場有關(guān)負責人稱，海口菜農(nóng)多是人工裁種、人工采摘，機械化程度低，效率低，成本高，經(jīng)濟效益也低。

第十個原因是，政府扶持平價蔬菜作用有限。目前，全市政府平價蔬菜供應點有81家，近期將新增9家農(nóng)貿(mào)市場，使平價蔬菜供應點達到90家。海南中平農(nóng)副產(chǎn)品平價商店有關(guān)負責人坦承，當前�？谄絻r蔬菜供應量占全市銷售量比例很小，所起作用有限，他希望政府給予平價店房租等補貼，讓企業(yè)擴大經(jīng)營規(guī)模。

如何讓�？诒镜馗卟藘r“退燒”？企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等市場單位和政府也有不同考量。

�？谥猩剔r(nóng)產(chǎn)品中心市場有關(guān)負責人表示，如果政府過多干預，可能會傷害菜農(nóng)、蔬菜種植基地企業(yè)的利益。南北批發(fā)市場相關(guān)負責人則表示，政府推出平價菜，不是根據(jù)季節(jié)一時一控，而應作長期的計劃，滿足大眾化需求。政府同時加大農(nóng)業(yè)科技扶持，引進外省品種。

�？谖娜A農(nóng)貿(mào)市場有關(guān)負責人則表示，政府應抓臺風以及春節(jié)等重大節(jié)日蔬菜儲備。同時，讓農(nóng)戶、種植基地和市場直接對接，減少中間環(huán)節(jié)，通過市場調(diào)節(jié)價格更有效。

�？谑虚L冀文林在座談會上明確表示，將給予本地種植農(nóng)戶100萬元種苗補貼，加快生產(chǎn)。同時要求農(nóng)業(yè)部門與本地蔬菜生產(chǎn)大戶簽訂協(xié)議，按協(xié)議價格平價銷售，保證蔬菜優(yōu)先供應本地市場達到一定比例。

今天會上，�？谑姓�府還決定在海口四個區(qū)每個區(qū)建一個批發(fā)本地蔬菜的小型市場，減少中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)戶直接將產(chǎn)品運往菜市，小商販能批到第一手蔬菜。

未來，基地化、規(guī)�；�種植蔬菜將是�？诜�(wěn)定菜籃子的重要途徑。截止目前，�？诮ǔ傻某Ｄ晔卟嘶�地3.46萬畝，其中設(shè)施大棚3568畝，每月可生產(chǎn)蔬菜近2.6萬噸。