2013年09月16日09:24
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由于風(fēng)土人情和生活習(xí)慣不同，各國的白色家電在尺寸、外觀及功能方面各不相同。筆者在美國時，既住過附帶家具和烹飪器具的公寓，也在當(dāng)?shù)氐拇笮土控湹曩徺I過白色家電。美國的家電與日本的產(chǎn)品在尺寸和外觀上有很大不同，用慣了之后，感覺有些地方比日本的產(chǎn)品要好。比如，放在廚房里時沒有“雜亂無章的感覺”。這是因為美國的產(chǎn)品設(shè)計簡潔、操作按鈕（功能）少。筆者以前沒有感覺到廚房家電的“美”，而現(xiàn)在卻覺得歐美的廚房家電有種美感。
年輕的讀者可能不知道，蘋果公司約20年前的產(chǎn)品中曾出現(xiàn)過一款名為“Flying Toaster”（會飛的烤面包機）的屏保杰作。在用來保護(hù)電腦顯示屏的屏保上，長出了翅膀的烤面包機在畫面上飛來飛去（圖1）。當(dāng)時的最新機型“Macintosh”就配備了這款屏保。當(dāng)時，不但烤面包機上長出翅膀飛來飛去的創(chuàng)意十分新穎，把廚房家電這種傳統(tǒng)電氣化產(chǎn)品與個人電腦這種最新產(chǎn)品組合的想法之獨特也令人記憶猶新。
圖1：成為蘋果公司特色屏保的Sunbeam公司的烤面包機
Flying Toaster使用的烤面包機及其生產(chǎn)商Sunbeam Products也因此名噪一時。毫不起眼的銀色烤面包機經(jīng)過蘋果公司的打造，轉(zhuǎn)眼間就成了熱門產(chǎn)品。那時筆者經(jīng)常到美國出差，因此沒少被人拜托購買Sunbeam的烤面包機。不只是這款“會飛的”烤面包機，Sunbean所有的廚房家電都像是從1950年代的電視劇中跳出來的一樣簡單實用，與日本家電的風(fēng)格大不相同。
筆者覺得，即便是現(xiàn)在，歐美家電的創(chuàng)意有時也很令人吃驚。以法國的“Tefal”(特福)為代表，日本市場上也有很多歐美家電，這些產(chǎn)品都獲得了“實用美觀”的好評。日本家電以多按鈕（功能）為原則，而歐美的家電則精簡功能，重視的是按鈕越少越好。
反過來再看一看最新款智能手機和平板電腦的情況。智能手機和平板電腦的特點是幾乎沒有按鍵。甚至可以認(rèn)為，正是這種簡潔的設(shè)計為智能手機和平板電腦的快速普及做出了貢獻(xiàn)。
而以前的手機（功能手機）的操作鍵非常多。除數(shù)字鍵以外還有“接聽鍵”、“掛機鍵”等很多功能鍵。還在終端側(cè)面配置了音量鍵、相機快門鍵等，此外還有一些用戶可能永遠(yuǎn)也不會用到的功能鍵。筆者現(xiàn)在手里的功能手機有23個按鍵，還有光標(biāo)鍵。這算是少的，多的話大約有30個按鍵再加上光標(biāo)鍵。當(dāng)然，從另一方面來說，正是因為有這么多的按鍵和功能，才實現(xiàn)了只用指尖就能寫郵件的便利性。作為用戶，筆者并不想否定功能手機的設(shè)計思想。
不過，智能手機依然憑借簡潔性脫穎而出。筆者是蘋果“iPhone”的用戶，iPhone一共只有5個按鍵，分別為電源鍵、主畫面鍵、音量鍵（有加、減兩個鍵）以及模式鍵。這五個按鍵從第一代iPhone直到最新的“iPhone 5”一直沒變過。換言之，iPhone用戶從第一代機型到最新機型都不用特意去記什么。因為相同的按鈕代表相同的功能、相同的觸摸操作，每一代產(chǎn)品都能以相同的感覺來使用。即使OS更新，應(yīng)用和功能的啟動順序也沒有改變。筆者自“iPhone 3”以來共換過5款iPhone，一次也沒看過使用手冊。有個詞叫“直觀界面”，iPhone可以說是不折不扣的直觀操作產(chǎn)品。
日本的白色家電和烹飪家電很多都附帶厚厚的操作使用手冊，也就是使用說明書。這些產(chǎn)品的宣傳點大多都是，憑借眾多的按鈕和功能“無所不能”。而歐美廠商的家電大多都沒有厚厚的使用說明書。即使附帶說明書，也只記述了非�；镜捻椖��？久姘鼨C只有烤面包功能。這種簡潔性可以說是歐美家電的特點。既能烤面包，又能做米飯，還能做發(fā)酵食品——歐美家電從來不以這種多功能為賣點。（日經(jīng)技術(shù)在線！ 供稿）
